Très bonne recette ! Attention toutefois à ceux qui ne mettent pas de lardons à ajouter un peu de matière grasse à l’étape de cuisson des carottes. Pour ma part j’ai aussi dû rajouter 150g d’eau pour 250g de lentilles

Bonne mais attention à l’utilisation de l’agar agar avec 2g la texture est beaucoup trop ferme, il faut réduire à 1g seulement.
Manque un peu le goût de vanille j’ajouterais une gousse la prochaine fois

Très belle découverte ! J’ai réduis les quantités de moitié (sauf l’œuf) et j’ai remplacé le lait par du lait de soja et le beurre par de l’huile, j’ai pu faire 4 pains moyens parfait pour 2 !
Sortent super bien aussi après décongélation, toujours super moelleux comme à la sortie du four !
Merci pour cette recette que j’adopte !

Pas terrible pour nous, nous avons trouvé le goût fade. La prochaine fois j’opterais pour la recette classique

Excellente recette, ça change des plats à base de féculents ! La sauce au parmesan rajoute un vrai plus au plat, à refaire très vite

La brioche a fait un carton auprès de toute la famille ! Filante comme il faut on m’a même dit qu’elle était meilleure que chez le boulanger ! 😊 réalisée avec un demi cube de levure fraîche, et réduction des temps de pousse de moitié car la pâte monte très vite et du temps de cuisson à 15min

excellente recette fromage blanc remplacé par de la crème fraîche épaisse allégée. J’ai tenté de faire la recette sans éplucher le pâtisson, j’ai passer 15 minutes à passer ma soupe au chinois à cause des morceaux de peau restant à éviter donc !

Très bon mais au vu des commentaires j’ai fait des modifications :
Moins de riz et moins d’eau (270g de riz, 600g d’eau) l’aspect était pâteux mais tout à fait convenable.
Pour les carottes je les ai mixé en même temps que l’oignon et l’ail, et comme j’ai utilisé du blanc de poulet j’ai zappé l’avant dernière étape de cuisson durant 9 minutes. Pour finir je n’ai fait cuire le riz que 10 min comme suggéré et c’était très bien 🙂

Testée aujourd’hui et très apprécié. Néanmoins la prochaine fois je rajouterais un peu de vin et de tomate à la viande que j’ai trouvé un peu fade.

Très facile à faire, lardons remplacés par du thon j’ai mis un mélange de champignons en conserve et du fromage râpé pour faire gratiner j’approuve !

Bonne recette malgré qu’elle soit un peu longue. Petit bémol le poireau était vraiment trop présent dans les boulettes je pense que 400g est suffisant.

Réalisé avec des poireaux congelés (environ 200g), la texture n’était pas terrible (je ne sais pas si c’est lié à ça) à refaire avec des poireaux frais je pense

Super bonne rien a dire ! Je n’avais pas de basilic j’ai mis une cuillère de pesto, excellent aussi !