• Illustration du profil de Meg59

    Meg59 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 8 mois

    Extra! Fini les pitchs industriels, ultra moelleux ! J ai utilisé les minis tablettes milka, recette à faire les yeux fermé.

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Meg59
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Meg59
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Meg59
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    • oreadefd a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Ça doit être trop bon avec du Milka, merci pour l’idée 😋😋

    • C
      choc01 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour
      Il reste moelleux le lendemain ?

    • L
      lilasblue a répondu il y a 2 mois

      Très bonne idée ces minis plaquettes de chocolat 👌

  • oreadefd a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 3 ans et 8 mois

  • dede2009 a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 5 ans et 3 mois

    Avec un poivron rouge à la place des champignons ….🤗

    Risotto au chorizo Thermomix par dede2009
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    • T
      Toto45600 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonsoir, à quel moment le mettez vous?

      • dede2009 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Je mets les poivrons à la place des champignons, au même moment

    • A
      amely250 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour mon mari aime pas les champignon a quel moment avez vous mi les poivrons ?

      • dede2009 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Au même moment qu’on est censé mettre les champignons

    • ali14 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci pour l’idée des poivrons j’en mettrais dedans la prochaine fois.

    • oreadefd a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonne idée ça doit être un régal avec du poivron 😋

    • L
      leaparis99 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour est qu’ils faut des champignons émincés ou des champignons entiers pour la recette merci d’avance .

      • dede2009 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Peu importe ! Selon votre goût

    • S
      Stefix a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir moi j’ai mis du maïs a la place des champignons… pas mal non plus 😀

  • oreadefd a noté 5/5 la recette Kladdkaka – Gâteau au chocolat suédois, il y a 3 ans et 9 mois

    Excellent il n’a pas fait long feu !! 10 min à 175° chaleur tournante et c’était parfait en petits moules individuels

    Kladdkaka – Gâteau au chocolat suèdois Thermomix par oreadefd
    Kladdkaka – Gâteau au chocolat suèdois Thermomix par oreadefd
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  • oreadefd a noté 5/5 la recette Macatias, il y a 3 ans et 10 mois

    Excellente recette… On s’est régalés !
    J’ai oublié la pâte à la 1ere pousse donc je l’ai laissée lever 1h30, puis une bonne vingtaine de minutes à la seconde pousse. Je n’avais plus de pépites donc j’ai mis un gros carré de chocolat à l’intérieur et du sucre perlé sur le dessus 😋😋😋 Puis environ 20 min à 200°

    Macatias Thermomix par oreadefd
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    • Illustration du profil de Valval
      Valval a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Mmmm ça a l’air bon

      • oreadefd a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Très bon, par contre pour ma part très sec le lendemain

      • Illustration du profil de Valval
        Valval a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Ah mince peut être faut il les emballer

      • oreadefd a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui j’avais juste posé un torchon dessus je ferai plus attention la prochaine fois 😊

  • Illustration du profil de RhaTynou

    RhaTynou a noté 5/5 la recette Macatias, il y a 4 ans et 6 mois

    Un délice, l’odeur parfume la cuisine 😋
    J’ai mis de l’eau dans un bol au moment de la cuisson et je n’ai pas fais la 2ème pousse. Je n’avais pas de levure fraîche du coup j’ai fais avec de la levure sèche (15g)

    Macatias Thermomix par RhaTynou
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    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Joli petit pain. 👍🏽

    • Illustration du profil de RhaTynou
      RhaTynou a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci

    • I
      iolarazaaly a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonsoir j’ai fait cette recette et ma pate collait trop jai eu du mal a la façonner. Aussi des que j’ai doré avec le lait ca a raplati mes ronds.
      J’ai l’impression que vous n avez pas doré n’est ce pas ?

      • Illustration du profil de RhaTynou
        RhaTynou a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonsoir
        Je ne les ai pas doré avant la cuisson. J’ai mis uniquement de la farine dessus.
        Vous pouvez essayer de faire la prochaine fois avec 250g au lieu de 300g d’eau peut être que la pâte sera moins collante.
        Étant l’hiver à la Réunion, ma pâte n’a pas collé quand je l’ai faite.

      • oreadefd a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        J’avoue que la pâte était assez collante, j’ai dû pas mal fariner entre chaque pain… Mais ça a été quand même 😊

    • I
      iolarazaaly a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Merci beaucoup ! En tout cas vos maccatias ont l’air bien réussi comme chez le boulanger

      • Illustration du profil de RhaTynou
        RhaTynou a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Je vous en prie 😊
        Merci, je fais uniquement cette recette désormais

    • I
      iolarazaaly a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Et vous mettez de l’eau dand le four lors de la cuisson ? Beaucoup le font mais je sais pas si y en a besoin pour les maccatias

      • Illustration du profil de RhaTynou
        RhaTynou a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Je mets un petit bol d’eau lors de la cuisson

    • I
      iolarazaaly a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bon à savoir ! Merci beaucoup

      • Illustration du profil de RhaTynou
        RhaTynou a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        De rien 😉

    • keziah78125 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour vous mettez quand même l’eau avec la levure sèche la 1ere étape?

  • oreadefd a noté 4/5 la recette Kinder country, il y a 3 ans et 10 mois

    J’ai mis seulement 35g de céréales, c’était suffisant. Pour la coque je n’avais pas de chocolat au lait, j’ai fait un mélange de chocolat noir + chocolat praliné. Un peu difficile à démouler dans les moules à madeleines mais je pense que ça vient des moules… Sinon au goût c’est très bon, ma fille qui n’aime pas ceux du commerce trouve ceux là délicieux !

    Kinder country Thermomix par oreadefd
  • oreadefd a noté 5/5 la recette Ch’tites gaufrettes du Nord, il y a 3 ans et 11 mois

    J’ai mis moitié moins de sucre, un peu de vanille et de cannelle pour remplacer le rhum. Je n’ai pas fait reposer la pâte au frais, j’ai déposé un peu de pâte à l’aide de 2 cuillers à café. Elles sont croustillantes et délicieuses !

    Ch’tites gaufrettes du Nord Thermomix par oreadefd
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  • oreadefd a noté 4/5 la recette Glace à la pistache, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bon goût mais niveau texture ça manquait d’onctuosité et de crémeux.

    Glace à la pistache Thermomix par oreadefd
  • oreadefd a noté 5/5 la recette Onion rings, il y a 3 ans et 11 mois

    1ere fois que je testais les onion rings et pas déçue du tout… Par contre j’ai vu un peu grand sur les quantités, surtout que j’avais fait des hot dogs avec 😅 2 ou 3 oignons pour 2 adultes et 2 enfants ça suffit largement. Top je referai !

    Onion rings Thermomix par oreadefd
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  • oreadefd a noté 5/5 la recette Pain à hot-dog, il y a 3 ans et 11 mois

    Alors là gros coup de cœur pour cette recette, c’est juste une TUERIE ! Pains super moelleux et généreux, très proche de la brioche.

    Pain à hot-dog Thermomix par oreadefd
    Pain à hot-dog Thermomix par oreadefd
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  • oreadefd a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bonne recette, j’ai suivi à la lettre au MCC et c’était impeccable ! On s’est encore une fois régalés 😋

  • Manuegif a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans et 9 mois

    Miam. Et pour ne rien perdre, j’ai ajouté du lait dans le bol avec le reste de chocolat et j’ai fait chauffer. Un bon petit chocolat chaud au goût de noisettes

    Nutella Thermomix par Manuegif
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    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Génial votre idée pour ramasser le restant 👍

    • Laetitia_38 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Excellente idée !

    • Illustration du profil de Thermopat77
      Thermopat77 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Super idée

    • J
      joelle40 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      👍👍 merci pour l’idée

    • S
      sev25230 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bravo super idée

    • Illustration du profil de andree50
      andree50 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Pas bête du tout ! Bon tuyau pour la prochaine fois, la recette est top rien à redire .

    • Illustration du profil de Sansan
      Sansan a répondu il y a 5 ans

      Super l’idée du lait 👍

    • oreadefd a répondu il y a 4 ans

      Merci pour l’astuce !! 😋

    • kaline_1 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oh mince louper de peut … bon la prochaine fois 😃😃

    • A
      audced a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Je viens de tester l’astuce du lait et franchement une très bonne gourmandise. Merci pour l’astuce. Et cette petite mousse de lait 😋

    • fredjean a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Super idée le lait dans le bol👍🏻