Soupe réalisée ce soir avec quelques modifications.
50 cl de bouillon de poule
40 cl de lait de coco
2 CS de Nuoc Mam
J’ai aussi ajouté en fin de cuisson un chou pak choï et des champignons Shimenji.
Tout le monde était ravi tellement le bouillon est excellent !
Merci pour la recette.