Olivier13390
Actif il y a 1 jour et 19 heures
Olivier13390 a noté 4/5 la recette Cannelloni au thon et à la crème de courgettes, il y a 2 ans et 2 mois
En espérant que cela soit aussi bon que beau et facile a réaliser.
-
Olivier13390 a noté 5/5 la recette Quiche poulet et tomates cerises, il y a 2 ans et 6 mois
J’ai utilisé une pâte toute prête… La flemme 😂
-
Olivier13390 a noté 5/5 la recette Calissons d’aix, il y a 6 ans et 11 mois
Super recette, j ai découpé le papier a osthie a l avance. Pour le glacage ne pas hésiter a rajouter du sucre glace pour l’epaissir s il est trop liquide et qq gouttes de citron. 😉
-
C’est 1 gagne temps de decouoer les feuilles azymes avant c’est comme ça que je fais aussi
Ils st très beaux👍 - R
Vraiment magnifiques. Je compte tester la semaine prochaine. J’espère qu’ils seront aussi bien réussis ☺
-
ils sont Très bien réussis! Bravo!
- F
Le glaçage c est à mettre sur le papier azyme ? Car dans la recette ils disent trempé du côté de l amande😉
J ai pas compris 😕 -
Non, le glaçage c est de l autre coté
- F
Merciiii
-
Olivier13390 a noté 4/5 la recette Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons, il y a 6 ans
-
Olivier13390 a noté 2/5 la recette Velouté de mâche, il y a 6 ans
Trop amer avec un gout trop prononcé. Peut etre que 200 gr de mâche c est trop…
-
désolé que vous n’ayez pas aimé, peut que la mache était un peu trop vieille ? sinon l’avez vous fait avec l’accompagnement ? c’est aussi délicieux avec quelques lardons grillés et un trait de sauce barbecue.
-
La mache etait fraiche et je l ai accompagne de croutons grilles au fromage de chevre. Non, c est le gout, trop « vert » pour moi. 🤢😉
-
Olivier13390 a noté 5/5 la recette Poulet aux amandes, il y a 6 ans et 2 mois
J ai aimé le plat, avec un peu de riz, par contre j ai retire le fouet pour bien cuire le poulet.
-
Olivier13390 a noté 5/5 la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 6 ans et 5 mois
Juste excellent, j ai fait cuire les courgettes 10 min de plus
-
Olivier13390 a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 6 ans et 9 mois
Suivie quasi a la lettre, j ai juste rajoute un bouillon cube de legumes et l’astuce du fouet pour pas que la viande « s abime »
Parfait merci -
Celia905 a posé une question sur la recette Blanquette de veau, il y a 6 ans et 10 mois
Très bonne recette, je n’ai pas refait cuire la viande au varoma, elle était déjà assez cuite. Par contre, j’ai une question, a chaque fois que je fais ce genre de recette de viande en sauce, ma viande est toujours un peu « broyée » , les morceaux ne se tiennent pas bien, et pourtant je met bien le sens inverse.. quelqu’un aurait un conseil svp? Merci pour vos réponses!
-
Bonjour celia905, pour tous mes plats de viande en sauce, je rajoute le fouet dès le début des recettes. Avec le fouet, la viande n’est plus broyée !
-
Bonjour Mafamaya! Ok, je vais essayer, merci beaucoup pour votre conseil, j’espère que ça marchera!
-
Je fais pareil 😉 bonne journée
-
Merci beaucoup ! Bonne journée 😉
-
merci pour cette astuce !
-
Madie a posé une question sur la recette Calissons d’aix, il y a 6 ans et 11 mois
Est ce que je peut faire la recette, faire sécher deux trois jours et après seulement découper avec l emporte pièce?
Je viens d acheter du melon confit, mais je n ai pas l emporte pièce. Alors le temps de le recevoir… ce qui me permettrai de pouvoir en offrir pour Noël.
Vous en pensez quoi? Merci d avance pour vos réponses 😊-
Bonsoir, je pense que tu peux le faire mais pas de frigo et je mettrais la feuille azyme au dernier moment et le fondant aussi tu peux le faire.
-
Ok merci dany….. je vais essayer de tenter 😉
-
J ai l impression que le papier azyme se « colle » grace a l humidité de la preparation. J ai peur que si vous les faites a l avance il ne colle pas.
-
Il suffit d’humecter la préparation
-
Olivier13390 a noté 5/5 la recette Gratin de blettes à la ricotta, il y a 6 ans et 11 mois
-
Olivier13390 a noté 5/5 la recette Cantucci à la fleur d’oranger, il y a 6 ans et 11 mois
Facile a faire et tres bon. Moi je melange farine type 55 et farine complete.
-
Olivier13390 a noté 5/5 la recette Risotto courgettes et crevettes, il y a 7 ans et 2 mois
Tres bon et facile a faire
-
Chat6amoi a posé une question sur la recette Bavarois Mojito, il y a 7 ans et 2 mois
Bonjour, en plein préparatifs de ce dessert, je me pose la question suivante, la préparation , jus citron rhum gélatine , reste elle liquide après refroidissement ? Merci
-
Elle fige en 2h au refrigerateur mais et encore liquide qd elle est redescendue a temp ambiante.
-
Merci pour votre réponse, je viens juste de la voir !!! Effectivement tout c’est passé ainsi, recette excellente !!!
Merci pour ce partage
-
Olivier13390 a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 7 ans et 2 mois
Facile a faire, tres bon et effet garanti.
-
Très beau gâteau!
-
Olivier13390 a noté 5/5 la recette Blanquette de dinde au bleu d’auvergne, il y a 7 ans et 2 mois
Bonsoir olivier13390 essayez de faire la pâte vous même :farine ,beurre ,eau ,sel 20s V 4 .Plus rapide que d aller au rayon pâte dans le magasin .Essayer c est l adopter 😉🤗👍