• oli_17 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 2 ans et 1 mois

    En version super light, 50 g d’huile, 100 grs de sucre roux 0 et 1 sachet de sucre vanillé et en tout 50 grs de pépites de chocolat noir, qui pour la première fois ne sont pas tombées dans le fond , four préchauffé à 200 , pépites mises au congélateur, moitié de l’appareil avec quelques pépites cuisson 5 min à 200 , puis j’ai mis le reste de l’appareil et de nouveaux des pépites dessus et cuisson environs 20 minutes à 180 .
    Je préfère quand même en version cake plutôt qu’individuelle , le cake reste plus moelleux
    Très léger et aéré
    Merci pour la recette originale

    Gâteau au yaourt Thermomix par oli_17
    Gâteau au yaourt Thermomix par oli_17
    J'aime3
  • Marina o4 a noté 5/5 la recette Mayonnaise, il y a 5 ans et 10 mois

    J’ai enfin réussi ma mayonnaise grâce à vous. Merci…. (c’était mon 3ème essais de la journée…) 🤯

    Mayonnaise Thermomix par Marina o4
    MiamJ'aimeWow51
    • monique17 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      En effet excellente mis un peut d’ail râpé avec les crustacés un délice

    • sevsev57 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour. Comment vous avez fait pour la réussir. Ça fait 2 fois et elle est toute liquide. Merci!

      • Marina o4 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        J’ai suivi la recette à la lettre et mes œufs ne vont jamais au frigo.

      • sevsev57 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        J vais essayer en laissant tout à température ambiante. Merci

    • cece_7 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour moi tout est à température ambiante et est liquide quand même 😕 du coup j’ai remis à tourner pendant 5 minutes et là je viens de remettre 5 nouvelles minutes sur vitesse 2

      • Illustration du profil de cassrose
        cassrose a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Peut être que vous n’utilisez pas le même robot pour ma part parfois avec le Mr connecte je dois retravailler la recette.

      • Illustration du profil de gwadaman
        gwadaman a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Alors sur mcc j’avais le même pb. J’ai réussi en mettant la rotation a 5 (même si interdit avec le fouet et en alternant avec vitesse inversée a 3 . Je racle a la spatule pour bien faire retomber l’ensemble. Je verse l’huile progressivement. Le temps est doublé mais ça marche

        IMG_20201123_110407
    • Marina o4 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je dois vous avouer que je n’en ai aucune idée. Pour ma part, cette recette a toujours fonctionné.

    • zinebsebti a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Par quoi je peu remplacer le vinaigre de vin ? Du vinaigre normal ?

      • Illustration du profil de M-HÉLÈNE
        M-HÉLÈNE a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Moi je viens d’essayer et j’ai remplacé le vinaigre par 1 cuillère à soupe de jus citron

        image-698e2fad-a05e-4b8a-bd6e-ebdf90e67f17
    • Juliedennis a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour combien de temps elle se conserve svp

      • Illustration du profil de stefy60240
        stefy60240 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour avez vous eu votre réponse car justement je me pose la meme question svp ?

      • Juliedennis a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour non pas de réponse

      • Marina o4 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Elle peur se conserver 2 jours, voire 3, mais pas plus au réfrigérateur.

    • flor43 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Moi je viens de tenter bien que bonne elle est un peu trop liquide

    • K
      khadija13 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      La mienne est liquide… Pk ???

      • Illustration du profil de gwadaman
        gwadaman a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Quel robot? Monsieur Cuisine ?

    • K
      khadija13 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Tm6

      • R
        reginem a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour je viens de voir une vidéo il faut verser l’huile sur le couvercle avec le gobelet dessus et l’huile coule tout doucement

      • K
        khadija13 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        C’est ce que J ai fait

    • Illustration du profil de gwadaman
      gwadaman a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Normalement au Thermomix ca passe tout seul. Tournez plus vite et plus longtemps.

    • elomilea a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Texture parfaite. 1ère fois de ma vie que j’y arrive.
      Par contre le goût, j’ai trouvé que ça manquait de quelque chose. Mais quoi ?
      Trop de goût d’huile

    • oli_17 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Avec MC + j’ai laissé tourner 2 minutes supplémentaires vitesse 4 et nickel

      • Illustration du profil de louna_24
        louna_24 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Avez vous mis le fouet svp

      • oli_17 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui avec le fouet

    • Illustration du profil de Angèle_*Lily*
      Angèle_*Lily* a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Sur quel programme la mettez-vous ?
      Je l’ai ressorti hyper liquide..

    • S
      sand84250 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci mayonnaise réussie grâce à vous !

    • S
      saidabou a répondu il y a 1 an et 8 mois

      1ere pour moi, je l ai reussie mais pq est elle jaune chez moi, je la voudrais blanche comme votre photo😁, avez vous mis moins de jaune d oeuf?

      • 2
        23goldcoast a répondu il y a 1 an et 5 mois

        La mienne est blanche

    • 2
      23goldcoast a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Pour ma part, œufs sortis du frigo pour la recette… et elle est magnifique

    • M
      mila29 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      1ere tentative ; mayonnaise liquide !! Je vais reprendre mon bin vieux batteur

    • cemarag a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Toujours pas pour moi 😅

    • Marina o4 a répondu il y a 11 mois

      Toujours aussi fan 🤪🤪🤪

      Photo de Marina o4
    • Illustration du profil de missrosejenny
      missrosejenny a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      J’ai suivi les ingrédients comme la recette et c’était tout liquide je n’ai pas su le faire 😕

      • valia1102 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Pareil, je ne comprends pas🫤

      • Illustration du profil de missrosejenny
        missrosejenny a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Ah ba ça va je suis pas la seule

    • M
      marine_1651 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Pareil pas réussi