• L

    Lamelo a posé une question sur la recette Confiture de mirabelles, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonjour,
    Merci pour cette recette que je viens de réaliser. La confiture a l’air très bonne !

    Étant donné que les proportions sucre/fruits ne sont pas 50/50 %, comme une confiture classique, se conservera t elle aussi longtemps ?
    Merci !
    Amélie

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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonsoir, peut-être un peu moins longtemps, mais vous pouvez tabler quand même sur plusieurs mois si vos pots sont bien stérilisés

    • Ohmarye a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      C’est aussi ce que je me disais, c’est plus une compote qu’une confiture non?

      • L
        Lamelo a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        C’est une confiture légère en sucre 😊, elle est très bonne.
        J’ai fait des compotes aussi, je n’ai pas ajouté de sucre, les fruits le sont déjà bien assez.
        Mais c’est vrai que pour une confiture, ce n’est pas très confit. !

  • Ohmarye a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles corail, il y a 5 ans et 9 mois

    Bien onctueuse et très goûteuse!

  • Ohmarye a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 5 ans et 10 mois

  • J

    JJP31 a noté 5/5 la recette Gâteau basque, il y a 6 ans et 10 mois

    Toujours très BON😋

    Gâteau basque Thermomix par JJP31
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Il est beau 👍👍👍👍👍👍👍

      • J
        JJP31 a répondu il y a 6 ans et 10 mois

        Merci Dany33🙏

    • Ohmarye a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Bonjour, quelle était la taille de votre moule? Votre gâteau semble plus haut que les autres réalisations. Merci d’avance!

      • J
        JJP31 a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        J’ai pris un cercle de 24cm et 2,5cm de haut.

  • C

    clash a noté 1/5 la recette Crème au chocolat, il y a 6 ans et 8 mois

    elle était trop liquide (je ne comprends pas pourquoi elle n’a pas prise) donc il semble qu’il faut mettre pour certaines personnes qu’un oeuf et 20 grammes de maizena donc a réessayer dommage que la recette ne soit pas fiable. Je ne pense pas rajouter le cacao la prochaine fois. Recette faite avec du chocolat de cuisine classique.

    • Ohmarye a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Elle est fiable ça devait juste manquer de cuisson, je termine toujours mes crèmes (chocolat, pâtissière…) par 1min à 100 degrés.

  • Ohmarye a noté 4/5 la recette Crème au chocolat, il y a 6 ans et 8 mois

  • Ohmarye s'est inscrit il y a 7 ans