Ofeliie
Actif il y a 20 heures et 11 minutes
Manouchka_chikita a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 5 ans et 1 mois
Je n’en suis pas à mon premier coup d’essai avec ce gâteau et j’aime faire des variantes car il est très simple à faire et très beau visuellement, c’est un gâteau qui fait toujours de l’effet quand il est amené sur la table ! On peut cumuler les étages et faire plusieurs génoises de tailles différentes. En général je fais la recette de génoise qui est déjà enregistrée dans le Thermomix que je trouve très bien, et je remplace souvent les fraises par des framboises surgelées Picard que je glisse entre deux génoises dans la crème. Puis je lisse la crème sur la génoise et sur les côtés à la spatule pour lui donner un aspect « Naked Cake » que j’adore visuellement. Agrémenté de petite décoration ♥️
-
Très beau ça donne envie 😍
- C
Magnifiques ! Digne d une pâtisserie !
-
Merci 😊
- N
Très beaux !👍✨🍰
-
Magnifique
- S
waw magnifiques gateaux
-
Magnifique !!!!! Dis moi, où est ce que tu as trouvé la Deco principale dessu ?
-
Le cake topper ? Ou les meringues ?
-
Ouiiii le cake topper
-
Plusieurs sites le proposent ! Regarde sur PrintyourLove 🤗
-
Super merci beaucoup !!!!! J’en cherchais depuis longtemps !!! Trop contente hihi ☺️
-
Ravie d’avoir pu t’aider ! 🥳
-
Et voici le dernier en date !
- I
Bonjour j ai essayé de trouver la recette de la crème et de la génoise, mais en vain ( je suis nouvelle ). Pourriez-vous me les envoyer svp ? Merci beaucoup
P.s il est magnifique 😍😍 -
Je vous envoie un MP
-
Bonjour, je suis preneuse également !
-
Wow j’adore! J’aimerais avoir la recette de la crème stp? Il s’agit d’une crème au beurre? Merci
-
J’ai utilisé la base de recette « chantilly » Cookomix (j’ai mis ma
Recette exacte en commentaire sur la fiche recette du site) tu la trouveras dans les commentaires du coup 😀 -
Ok merci ! Une dernière qst svp vous n’avez pas trouvé la génoise un peu sèche?
-
Pour ma part j’utilise la recette de génoise de base, déjà enregistrée dans le Thermomix et je la trouve vraiment bien, et c’est un gâteau qui fait toujours l’unanimité ici !
-
Bonjour,
Magnifique gâteau. Pouvez vous me donner la recette de la génoise du thermomix svp ? J’ai un robot équivalent et je vais suivre votre conseil et faire celle ci. Merci beaucoup -
En MP 😉 attention à ne pas la faire trop cuire, elle deviendrait sèche !
-
La recette de la genoise pour les intéressées 🥰
-
Et le dernier gâteau d’anniversaire d’automne de mon aîné, toujours avec la même recette ✨
-
Bonjour , votre gâteau est magnifique 😍, vous doublez la recette de la génoise ? Merci
-
Si on est pas beaucoup je fais une seule genoise que je sépare en deux dans la hauteur. Sinon oui il m’arrive de faire 2 génoises, une que je laisse telle quelle en base et l’autre que je sépare.
- M
Bonjour, j’ai prévu de faire le gâteau samedi pour l’anniversaire dimanche de mon fils. J’ai acheté des fraises surgelées, comment procédez vous avec les framboises ? Décongélation avant …? J’espère avoir le même rendu 😉 bonne journée. Marie.
-
Pour ma part, je laisse les framboises congelées. Si vous le faites la veille, je pense que vous pouvez laisser les fraises congelées. Elles décongèleront tranquillement au frigo dans le gâteau une fois au frais 😉
- M
Super merci ! Bonne journée.
-
Ofeliie s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois
Bonjour,
Ou avez vous trouver ses petites billes ? Merci
Euh dans une épicerie près de chez moi. C’est des kit kat en bille
Bonjour du coup vous n avez pas mis le caramel beurre sale ? Vous avez quoi comme chocolat à la place? Merci
J’ai mis une sauce au chocolat