Nut-ella
Actif il y a 4 ans et 1 mois- A
aphie62 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 5 ans et 3 mois
Recette toujours au top!!! Mes marques places st prêt pour demain et jeudi
Didou68 a noté 5/5 la recette Choux à la crème, il y a 5 ans et 4 mois
Une tuerie cette recette!
J’en rêvais depuis longtemps mais je n’avais jamais osé essayer ..
C’est chose faite aujourd’hui.
Super simple et le résultat est bluffant!
Pas trop sucré, juste comme il faut.
La prochaine fois je ferais en forme d’eclair.Merci infiniment pour le partage!
Très beaux ça donne envie
Vous avez fait comment votre glaçage j’adore merci
Bonjour
J’ai râpé 100g de chocolat noir puis fait fondre avec 80g de crème fraîche liquide.Merci bcp
Bonjour avec quoi le glaçage svp?
Bonjour
J’ai râpé 100g de chocolat noir puis fait fondre avec 80g de crème fraîche liquide.Très appétissant merci ça donne envie
Par contre pas évident quand même à faire les choux j’ai un peu galèré pour la première mais très bon
En tout cas pour une premiere ils sont top 👏🏻👏🏻
Merci 🙏
Nut-ella a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 4 ans et 9 mois
Très bon mais la prochaine fois je doublerai les rations😋😋😋
Valivalou a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 6 ans et 12 mois
Fait avec framboises et des fraises !!
Un délice !!!!- R
Wouah ! Magnifique
Merci c gentil!
hum super appétissant !!!!!
Super beau !!! Miam un régal pour les yeux !!!
Merci 😊
Fait pas encore goûter mes hâtes fait avec des fruit surgelés on verra
Bonjour, J’ai des fruits surgelés et j’aimerai essayer avec, ça a donné quoi pour vous et comment avez-vous fait, svp? Merci!
Bonjour bichette,
J’ai réalisé avec des fruits surgelés et pour la finition j’ai mis des frais, cela était un régal.
Nicole
Bonjour moi je fais avec des fruits frais ! Mais surgeler ça doit être bien aussi par contre pour la deco du dessus les fruits congelés n ont pas de tenue et rendent de l eau ! Donc à voir !
Superbe et la décoration est top je vais m’en inspirer 👍🏻
Merci !
Bonjour, j’ai tenté la recette, malheureusement je n’arrive jamais à faire monter les blancs en neige dans le tm5. Auriez-vous une astuce s’il vous plaît 🙏
Il faut que vos œufs soit à température ambiante
Peut-être mettre quelques gouttes de citron, ça ne donne pas de goût et ça aide bien
Bonjour ! Mettez en coup de turbo 1 mn direct et après les monter !
Le bol doit être bien sec ! Et les blancs à température ambiante surtout pas sorti du frigo !
J espère que ça vous aidera !
Bonne journée !Bonjour je ne comprends pas ll me reste beaucoup de sauce ?
Vos contenants sont peut-être plus petits ?
Très jolie présentation
- T
Avez vous doublé la recette pour les faire les 6 pots ou pas ? Merci d’avance
Bonjour
Je ne sais plus 🙂Bonjour Non j ai pas doublé ds mes souvenirs
- T
Ok merci beaucoup
Très bonne recette , un vrai régal ! Le bémol c’est de faire les blanc montée neige , après deux tentatives et toujours un échec . je trouve sa bizarre de chauffer les blancs . La méthode traditionnelle avec un batteur est plus sûr …
Bonsoir votre bol et vos couteaux doivent être super sec ! Avant de mettre le fouet mettez un coup de turbo ! Plus jamais vous les raterez 🤗
- N
Ou munissez vous du pichet Microcook. C’est parfait 👌
- T
Bonjour
Une fois les verrines terminées Vous les laissez combien de temps au réfrigérateur ???
Bonjour au moins 4h
- D
Bonjour,
Peut-on les préparer la veille pour le lendemain ? Bonjour oui bien sûr. Mettez la déco des fruits le jour mm .
Bjr j’ai un petit souci ma crème est tjr trop liquide que faire ? Ça fait deux foi que je le fait j’ai tjr le même résultat et pourtant je Sui bien la recette
Voyer j’arrive pas avoir des couche bien distincte, faut il laisser la crème au frais avant de faire le montage et si oui combien de temp svp
Bonjour , moi je remplis direct et c’est pas liquide . Mais oui mettez au frais le mascarpone va redurcir.
Peut-on le préparer la veille ?
- S
Bonjour,
Vous le laisser poser au frigo avant de le manger?
Nut-ella a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 4 ans et 9 mois
Très bon,très facile a faire,la prochaine fois je procèderai autrement pour la génoise je la ferai moins épaisse!Ma fille était stupéfaite du résultat.
- S
sevy38 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 11 mois
Il est délicieux. Fait avec 120 grammes de Sucre et j’ai doublé le temps de cuisson de la crème au MCC. Vraiment le même que celui du pâtissier 🍮👨🍳
Magnifique !
Bonjour j’ai acheté récemment le mcc pouvez vous me dire comment vous avez procédé je suis novice merci
- S
Bonjour. Il faut souvent augmenter le temps de cuisson sur le mcc. Il est plus long a monter en température que le thermomix. Pour le flan j’ai doublé le temps de cuisson de la crème. Sinon j’ai suivi la recette 😊
- S
Merci pour l’astuce 👍
Bonjour j ai suivi la recette à la lettre mais ma pate était toute liquide est ce normal?
- S
Bonjour….euh non….la nienne avait vraiment une consistance de pate 🤔
Vous ne vous êtes pas trompée dans la quantité de liquide ? - F
Bonjour
Avez trouvé le problème car je viens de tester cette recette et ma préparation est toute liquide - A
Bonjour, je viens également de tester et la pâte était toute liquide. Je pense que cela manquait de cuisson dans le MCC.
Non pourtant j ai tout suivi à la lettre c est bizarre c est la 1ere fois que je fais un loupé
Pas assez de cuisson peut être
- S
Bonjour je souhaiterai le faire au MCC donc il n’y a juste que le temps de cuisson pour le flan à rectifier et à doubler , c’est ça ? Et pour le moule vous avez pris de diamètre ? Car les miens font tous entre 24 et 26 cm et j’ai peur qu’il ne pas assez épais du coup ..
Merci pour votre réponse - S
Bonjour Samyra,
En fait c’est la cuisson de la crème pâtissière au robot que j’ai doublé au MCC. La cuisson au four reste la même.
Pour le moule le mien fait 24 donc ça devrait le faire 😉
Vous allez vous régaler 🤤- S
Merci pour votre réponse rapide je vais m’y mettre illico j’étais en train de préparer les ingrédients justement😂. Du coup j’en profite pour dernière petite question : la crème liquide fraîche j’ai de la crème fleurette est ce que c’est bon ? Merci d’avance 😉
- S
C’est celle que j’utilise 👍
- S
🤩🤩merciiiiii!!!!! Allez go c’est partit alors !!!!😉😊
- S
Ah encore une dernière 😂je ne veux pas le louper 🤪donc 24 min de cuisson à vitesse 3 pour le MCC ? C’est bien ça ? Car certaines n’ont mis que 6 à 7 min de plus pour la cuisson
- S
Oui c’est ça…vous pouvez regarder pendant la cuisson….quand elle est cuite, la texture de la crème doit être un peu épaisse ☺
- S
Bon et bien suis en plein dedans .. au bout de 20 min toujours pas épaisse .. je relance de 5 min pour voir …
avez vous attendu qu’elle refroidisse pour la mettre dans le moule ou non ?
- S
Non je n’ai pas attendu
- S
Merci beaucoup 😊 pour vos réponses… c’est rare d’avoir les réponses dans la foulée lorsque l’on est en préparation..
pour info :du coup après avoir relancer 3 fois la cuisson de 5 à 6 min toujours pas assez épaissie , j’ai fini par l’épaissir à la casserole sur le feu pour allez plus vite .. mais je pense que cela est peut être dû au fait que j’ai mis un peu plus de lait 660 au lieu de 600 dans la recette je ne voulais pas garder le peu qu’il restait au frigo . 🤷♀️ . J’ai mis dans le moule direct et au four pour cuisson .. je n’ai pas laissé refroidir puis mis 1 h au frigo avant la cuisson … enfin bref on verra ce que cela donnera .. 😉
Encore merci 😊
- S
Mais de rien 😊 l’avantage d’être en vacances 😉
Vous me direz si vous avez aimé…. Pétard voilà une recette qui donne envie. On utilise la pale de mélange pour le flan?? Merci d avance
- S
Non….Enfin moi je ne l’ai pas utilisé 😊
Vous avez mis quoi du coup??
- S
le robot avec le couteau classique
- J
Bonjour pensez-vous que ça pourrait marcher avec du lait demi écrémé ?? 
- S
Bonjour. Oui sans souci je l’ai fait avec du demi écrémé 😉
- J
Super merci beaucoup moi je vais le faire avec le mcc 😊
Au monsieur cuisine, il faut finir la cuisson à la casserole sinon c’est toujours trop liquide
- J
Super, merci du conseil
Delinette a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 6 ans et 11 mois
Gros succès à la maison pour ce flan parisien !
Comme indiqué précédemment, j’ai rajouté de l’extrait de vanille et prolongé la cuisson de 10 min position grill à 210 degrés pour donner de la coloration. Résultat parfait 👍🏻 A refaire d’urgence 😊Très joli 👍👍👍👍
Très belle coloration il n’a rien à envier à celui du pâtissier
A part une chose avoir le mérite que c’est vous qui l’avez fait 😉
Bonne soiréeMerci et bonne soirée 😊
- N
Bonjour à quelle moment avez vous ajouter l’extrait de vanille??
Bonjour,
À l’étape 5 !
- N
Merci pour le retour rapide 😉
- G
Bonjour
Quelle est la dimension de votre plat svp ? Bonsoir,
C’est un 28cmBonjour vous avez utilisé quoi comme crème liquide le mien n’est pas aussi épais!Quand vous sortez la pâte du bol c est liquide ou un peu épais?Merci d’avance
Bonsoir, je pense avoir utilisé de la crème liquide entière. La pâte n’est pas liquide.
Pour l’avoir testé de nouveau hier, je confirme avoir mis de la crème liquide entière et que la pâte n’est pas liquide mais un peu humide… du coup, comme je mets de la farine pour l’étaler cela ne pose pas de problème.
- P
Bonjour je voulais savoir où vous l’avez acheter votre moule a tarte ? Svp
Bonjour,
C’est un moule à tarte Tefal, acheté en grande surface.
- P
Merci de votre réponse
- K
Bonjour, quelle quantité d’extrait de vanille avez vous mis ? 🙂
Jomaze a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 6 ans et 5 mois
Délicieuse!
Après passage au frigo la pate est facile à travailler.
recette simple et efficace.
La prochaine fois avait de rouler la pate je pense que je la tartinerai avec quelque chose….
Merci Marie!Nutella ?
Probablament😁
ce Qui est bien c est que si on fait des bandes on peut faire une garniture par morceau, pour tous les goûts !
Elle est magnifique !
Super pbotos.
Il faut mettre les morceaux de brioches dans l ‘autre sens, pour voir la spirale.
Merci d’avoir testé la recette et bonne dégustation. 😋J ai hésité… la prochaine fois !
Merci pour les photos.
Vous pouvez mettre des pralines ,elle est extra
- P
C est un moule spécial ?
Non non c est un moule à manqué j ai mis un cercle en inox au milieu.
Sinon utilisez un mpile à savarin
- P
Merci j essayerai, votre brioche est trop belle 👍
Es ce que le lendemain la brioche n était pas trop sèche ?
J ai fais la brioche butchy et le lendemain pas top pourtant j ai suivi à la lettre la recetteJe ne m en souviens pas ca fait un an…
La butchy sèche vite car il ny a pas trop de matière Grasse.- P
Merci 😉
- M
Merci pour les photos juste une question je mets la brioche au congélateur ou bien réfrigérateur
Bonjour, il faut la mettre au réfrigérateur 😏. Au passage c’est une excellente brioche 😋
Très belle brioche 👏🏻👍
Merci pour les photos des étapes, ça aide vraiment à visualiser 👍🙂
Nut-ella s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois
Superbes ! Avec quoi avez vous écrit les prénoms svp ?
Bonjour avec un crayon (comme un un feutre) mais alimentaire
Bonjour
Et svp les petits peutons sont fait de quelle manière ?
Bonjour
Alors chocolats fondu avec des sortes de petites perles, billes multicolores
Top! Merci 😊
Magnifique
bonjour, trop mimi. avec quoi avez vous écrit les noms? merci
Bonjour avec un crayon (comme un un feutre) mais alimentaire
Bjr Top vos sablés, et le crayon vous l’avez trouvé en supermarché ? Ou dans un magasin plus spécialisé ?
Bonjour oui ça fait son effet, soit cerf dellier ou Amazon
Bonjour vous le trouvez où ce feutre ?
Bonjour, je l’avais trouvé sur Amazon
Bonjour les perles multicolore vous les mettez après ou avent cuisson merci
Bonsoir après cuisson ( avec un pinceau je mets du chocolat fondu et je verse les perles dessus)
Super merci de l’astuce bonnes fêtes de noel dans ce contexte bien différent
Super Idee 🤩👍🏼
J adore
Les crayons à pâtisserie comme sa on en trouve aussi à Carrefour ou autre 😊👍
Bonjour
Vous écrivez avec quoi les prénoms ?
Merci ☺️
Bonjour avec un crayon alimentaire
Bonjour voici un crayon pâtissier que j’ai acheté à Carrefour il en existe en blanc goût vanille, marron goût chocolat noisette ou rouge goût fraise.
Sinon il vende des crayon pâtissiers à remplir chez tupperware ou d’autres marques, et il faut faire un glaçage pour les remplir. Joyeuses fêtes de Noël à tous ! 🎄🎅
Merci pour vos bons conseils je me suis bien amusée cette aprem
J’adore
Ce sont des bonbons qui servent à faire les nez des cerfs ?
Juste magnifiques très jolies décorations
Passez de bonnes fêtes de fin d’année
Il son trop beau