• noux a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 8 mois et 2 semaines

    Trop déçue 😞 la crème est granuleuse… peut être un problème de cuisson ? J’avais que 300 gr de crème liquide aussi….

    Triste1
  • noux a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet au citron, il y a 1 an et 5 mois

    Très surprenant, frais et tendre, merci pour la recette.

    J'aime1
  • Wandaveh a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 5 ans et 11 mois

    Excellente bûche. J’ai respecté la recette à la lettre concernant la génoise et la crème. Pour le « sirop », je ne m’en suis pas embêtée, j’ai juste imbibé d’un café allongé la génoise.
    Les petites meringues suisses apportent un plus pour la décoration !
    Bref, une tuerie niveau goût !

    Bûche Tiramisu Thermomix par Wandaveh
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    • bizins a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      A votre avis je peux la faire aujourd’hui pour lundi?

    • karine_210 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ma crème est liquide C normale ??

      • Wandaveh a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Elle va normalement se figer au froid !

      • valerie_172 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Ah je suis en train de la faire ma crème est pas liquide

      • murielle_42 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Moi aussi vous avez fait quoi

    • karine_210 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Valérie_172 Vous avez de la chance

      • valerie_172 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Non en faite j’ai cru met elle étais trop liquide elle tenais mal sur la bouche part contre elle étais bonne pfff dégoûté

    • titougne a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Est il indispensable d’avoir une plaque à génoise?

      • Wandaveh a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Ah non, je l’ai fait dans mon lèche frite moi !

      • titougne a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci!

    • Paololila a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pour le 24 au soir vous la faites quand ?merci

      • Wandaveh a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Vous pouvez la faire la veille ! Donc aujourd’hui..

      • Paololila a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci !

    • cynthia_71 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ma crème et liquide 😟j’ai quand meme roule et mis au froid pour 4h on verra ensuite, c’est la première bûche que je fait pas convaincu malgré avoir tout suivi a la lettre😕 la gelatine et moi on n’est pas copine apparemment…

      • Wandaveh a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Tiens nous au courant du résultat !

      • J
        julie33850 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Moi aussi … pour la genoise vous l enroulez puis la deroulez pour mettre le sirop ???
        Je suis pas trop douée 😅😅

      • Wandaveh a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Non, vous pouvez mettre le sirop au dessus ! Évitez de trop manipuler la génoise car elle risque de casser

    • cynthia_71 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      👌

    • cynthia_71 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pour la génoise oui pas de souci particulier la pour la crème j’ai remis un peu de gélatine car elle ne figer pas assez

    • D
      divine83 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pour la déco comment réaliser la meringue? Merci

      • Wandaveh a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Il faut faire une meringue italienne

    • D
      divine83 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci. Est ce la recette de la.meringue thermomix avec 2h de cuisson ?

      • Wandaveh a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui c’est ça !

    • laura_193 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, est ce que vous mettez tout le sirop pour imbibé la genoise ?

      • Wandaveh a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Comme dit dans mon commentaire au dessus, j’ai simplement imbibé d’un café allongé (pas de sirop du coup)

    • laura_193 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Mais vous avez tout mis ?

      • Wandaveh a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        J’ai fait à peu près pour imbiber toute la génoise en fait. Je ne me souviens plus des quantités exactes ! Faites au feeling, ce sera très bien

    • laura_193 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui cest que j’ai fais on verra bien 😊merci

    • M
      marina3506 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour. Les 3h de pause de la crème au frigo sont elles indispensables ou peut on raccourcir ?

      • Wandaveh a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        A voir comment elle se tient mais je pense qu’il vaut mieux les respecter pour être sûr que la bûche tienne sans problème

    • C
      chou170484 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir, je voudrais la tester
      Pouvez-vous me préciser comment vs avez fait pour imbibé la génoise ? Une fois étalée? Incorporé directement le café à la génoise?
      Merci d’avance

      • Wandaveh a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui avec un pinceau 🙂

    • K
      kakeloma a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Quelqu’un a déjà testé en remplaçant la gélatine par de l’agar-agar ?

    • verophiphi a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bjr ma crème ça fait 3 heure au frais et toujours liquide quelqu’un pourrait me dire ce que je peux faire merci

      • I
        isa8585 a répondu il y a 11 mois

        Bjr, même chose 😞 et pourtant j’ai respecté la recette à la lettre…

    • A
      angel83230 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je vais peut être poser une question bête mais les oeufs sont en entier dans la préparation? On ne monte pas les blancs en neige comme dans un tiramisu?

      • noux a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Non

    • noux a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, j’ai fait la génoise et la crème, est-ce possible de faire le montage que demain ?

    • M
      melo68850 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour pensez vous qu’il soit possible de la faire à l’avance et de la congeler?

      • S
        svjg a répondu il y a 11 mois

        Oui je l’ai congelée une fois roulée dans un film et j’ai congelé le reste de crème servant à recouvrir ds 1 récipient à part.

  • noux a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 3 ans et 2 mois

    Les enfants ont adorés, super recette 👍

    Love1
  • noux a noté 5/5 la recette Sablés rennes de Noël, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bonne recette de sablés, je la garde sous le coude 👍

  • noux a noté 5/5 la recette Fondue savoyarde, il y a 3 ans et 11 mois

    Très bonne surprise, les notes m’ont données envie d’essayer 😉
    Aussi bon qu’au restaurant, j’ai suivi les commentaires avec l’ajout de la maïzena, vraiment très bon 🥰

    Fondue savoyarde Thermomix par noux
    Fondue savoyarde Thermomix par noux
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  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 6 ans et 8 mois

    Il est vraiment excellent ! Pour l’instant les cobayes ne savent pas encore de quoi il est composé. J’ai pris des photos pour leur prouver plus tard. Je suis moi même bluffée par ce moelleux ! J’ai mis un sachet entier de levure.

    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par Babou 🐒
    Gâteau au chocolat et courgettes Thermomix par Babou 🐒
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    • noux a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Ma pâte paraît très liquide est-ce normal ? Merci 😊

  • sese63 a commenté la recette Cheesecakes au Varoma au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois

    Verdict à midi mais elles sont très jolies… Coulis de 🍓

    Cheesecakes au Varoma Thermomix par sese63
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    • Illustration du profil de Juanita
      Juanita a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Tu va te régaler je les ai fait hier matin pour le soir. C super frais

      • sese63 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Miam … J’en salive d’avance😉
        Je les ai faites avec mon tm21 en attendant d’avoir le tm6….
        Bon dimanche juanita2009🌴☀️

    • Illustration du profil de Juanita
      Juanita a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Moi j’ai le monsieur cuisine connect

    • noux a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      25 minutes varoma c’est pas trop long ?

      • sese63 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Ils étaient parfaits noux.😉

      • noux a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Effectivement merci 😉

    • Illustration du profil de sand0uille
      sand0uille a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, pour le coulis de fraises, vous avez utilisé les mêmes proportions que pour les framboises ? Fraises fraîches ou surgelées ?
      Merci pour votre réponse ☺️

      • sese63 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour sandOuille
        Désolée je n’avais pas vu votre commentaire.
        Même proportion avec fraises fraîches.
        Un délice😉

  • noux a noté 5/5 la recette Reine de Saba, il y a 7 ans et 4 mois

    J’ai eu une petite frayeur lorsque j’ai transvasé la pâte dans un saladier ça fait des morceaux collés entre eux et avec les blancs impec! super recette, ça change du gâteau au chocolat classique 😉 Merci .

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  • noux a noté 5/5 la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 7 ans et 9 mois

    Très surprenant et surtout très bon !

  • Ptitbout a posé une question sur la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 8 ans

    Je ne connais pas du tout ces fameux crozets. Je vais tester. On les trouve partout ?
    Merci pour votre réponse

    • noux a répondu il y a 8 ans

      Bonsoir, oui j’ai trouvé au rayon des pâtes semoules etc… il en existe de différents sortes (complet, nature)

      • Ptitbout a répondu il y a 8 ans

        Merci beaucoup et bonne soirée

  • noux a noté 4/5 la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 8 ans

    Bonne recette pour un soir de semaine c’est rapide et complet, merci !

  • noux a noté 3/5 la recette Purée courges et carottes, il y a 8 ans

    Même chose texture soupe liquide plus que purée dommage !

    J'aime1
  • noux a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 8 ans et 1 mois

    Super bon, il faut bien respecter le temps indiqué car après il sont trop durs!

  • cilou198 a noté 5/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 8 ans et 4 mois

    Bon plat ! Mais le riz a accroché au fond du bol à la cuisson. Avez vous eu cela également ? Je cuirai peut être un peu plus les courgettes un peu trop croquantes (à mon goût). Merci pour cette recette.

    • noux a répondu il y a 8 ans et 1 mois

      Oui moi aussi j’ai eu le même pb je me suis demandé si il ne fallait mettre le riz cuit ds le bol !

  • noux a noté 5/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 8 ans et 1 mois

    Bonsoir, excellente recette, j’ai eu un soucis avec le riz qui n’était pas assez cuit et qui a prit au fond du bol, il faut bien le mettre cru ds le thermomix? merci pour votre réponse!

  • noux a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 8 ans et 5 mois

  • noux s'est inscrit il y a 8 ans et 6 mois