La première fois, j’ai remplacé 50 grammes de crème liquide par 50 grammes de lait avec 50 grammes de crème liquide pour compéter, mais ça manquait de velouté. Aujourd’hui, j’ai remplacé les 100 grammes de crème par 80 grammes de mascarpone. Et là, banco. Un velouté, je ne vous dis que ça!!!

Très bon. Excellent même. Je referai.J’ai remplacé les champignons de Paris par des girolles. C’était divin

J’ai testé et j’ai hâte de goûter, mais rien qu’en léchant la cuillère, ça me paraît une vraie tuerie

Très bon mais j’ai mis une boîte de tomates concassées à la place de la tomate et juste 50 grammes de concentré et 200 grammes d’eau. Mon goûteur a apprécié