Nounou59
Actif il y a 5 ans et 4 mois
Nounou59 a posé une question sur la recette Choux à la crème, il y a 5 ans et 8 mois
Pour la crème s 4 oeuf donc on nen mets 2 entier et 2 que le jaune c bien sa merci
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Nounou59 a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 5 ans et 8 mois
Si on veut mettre confiture ou chocolat à quel moment merci
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Une fois qu’ils sont froids
- N
nanie61 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 5 ans et 11 mois
Recette suivie à la lettre..
Impeccable…
Plus qu’à déguster 😉
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Avec la.pâte vous en faite cb merci
- N
J’en fais 8 avec la quantité donnée 😉
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bonjour … je viens d en faire j en ai fait que 3 lol … 😟
- N
Vos moules sont peut être plus gros ?
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Bonjour, avez vous beurré vos moules en silicone ?
- N
Bonjour. Non du tout. Mes moules je ne les ai pas beurré.
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Bonjour vous les avez rempli à motie ou 3/4 ? Merci je teste demain 😜😜
- V
Virginie773 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 6 ans et 6 mois
Une tuerie !…
- D
Est-ce que ça a bcp le goût au chocolat noir???
- V
Oui. C’est extra 😋
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Bonjour. Est ce que vous avez réussi à démouler sans problème ?
- V
On les a mangé tels quels dans le pot. Pas sûr que ce soit facile à démouler…
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Si c’est bien chemiser, pas de soucis.
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Si ce n’est pas pour manger tout de suite, je mets au frigo, du coup, ça durcit et c’est plus facile à démouler. Et je repasse au micro-onde avant de déguster. Ou je congèle, comme ça, j’en ai d’avance si j’ai une envie ou si des personnes viennent à l’improviste 😉
- K
Bonjour,
Petite question, le coulant reste coulant après avoir passé au micro onde ?
merci - V
Oui. Je mets 15 secondes au micro-onde.
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La recette es fa8te pour 4 gâteau
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Dans le moule tupp 7 gâteaux 😉
- C
Avant de mettre au four, je rajoute 3 framboises par gâteau et juste avant de déguster, de la chantilly sur le dessus.
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Nounou59 a posé une question sur la recette Langues de chat, il y a 5 ans et 10 mois
Bjr vous faite quoi des jaunes merci
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Bonsoir de la crème anglaise
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Merci CaroleC22
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Nounou59 a posé une question sur la recette Napolitain, il y a 5 ans et 10 mois
Bonsoir j’ai une grande plaque à génoise donc je fais une génoise nature et une choco et après je les coupe en 2 merci
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Oui c est ce que je fais
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Merci
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Nounou59 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 5 ans et 10 mois
La pâte es faite pour faire une galette avec Une.portion c bon merci
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Nounou59 a posé une question sur la recette Confiture de kiwis aux pommes, il y a 6 ans et 2 mois
Bonsoir obliger de.mettre du sucre roux
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Bonjour, non ce n’est pas une obligation
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Merci
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Nounou59 a posé une question sur la recette Velouté de potiron, il y a 6 ans et 1 mois
Bonjour 1 portion c fais cb en ml 200 merci
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Nounou59 a posé une question sur la recette Sablés nantais, il y a 6 ans et 2 mois
Bonjour en 2 panier sa veux dire quoi 2 boule et jetale
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Bonjour
Entre 2 feuilles de papier sulfurisé et vous étalez .-
merci perso j’avais pas compris la question 😛
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Nounou59 a publié une note il y a 6 ans et 2 mois
Dans le velouté dexto on peu remplacer le.choux fleur par un choux blanc
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Pat de Verre a noté 4/5 la recette Mini tartelettes au citron, il y a 7 ans et 8 mois
La crème au citron (genre lemon curd) est déjà cuite au thermomix 12min à 70°. Donc si on n’ajoute pas de blanc en neige sur les tartelettes, il est inutile de refaire cuire au four. Je ne mets que 4/5 car je suis opposée aux produits allégés qui sont néfastes pour la santé. Il vaut mieux diminuer les quantités de ce que l’on mange en sucre et graisse et privilégier les bons produits.
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Pourquoi après avoir mis la crème on remet au four c pas noté Mer i
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Le commentaire a été pris en compte dans la recette (c’est écrit dessus) 🙂
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Le beurre allégé c’est juste qu’ils rajoutent de l’eau et qu ils mettent moins de beurre rien de mauvais pour la santé. Comme les yaourts allégé c’est juste du lait écrémé rien de spécial
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Tout à fait 😉
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Beurres allégés et légers
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Ces produits contiennent moins de matières grasses laitières que le beurre classique : entre 60 et 62 % pour le « beurre allégé » ou « à teneur réduite en matières grasses » ; 39 à 41 % pour le « beurre léger ». Les produits dont les teneurs en matières grasses se situent en dehors de ces fourchettes n’ont pas droit à l’appellation « beurre » et doivent se contenter de la dénomination « matière grasse laitière à tartiner à x % ». Côté composition, tous ces produits comportent nombre d’additifs : des émulsifiants pour permettre la bonne tenue des produits malgré leur forte teneur en eau ; des conservateurs (comme l’acide sorbique et des sels de potassium ou de calcium), des correcteurs d’acidité (acides citriques ou lactiques), etc. La liste s’allonge encore pour les produits dont la teneur en matières grasses est inférieure à 41 % : on y trouve notamment des épaississants (amidon modifié) et des arômes (comme le diacétyle). Si l’on veut éviter l’invasion de la chimie dans son assiette, mieux vaut donc opter pour le vrai beurre, un produit 100 % naturel et sans additif excepté éventuellement le bêtacarotène qui lui confère sa couleur jaune. -
Non lisez bien les étiquettes
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ce sont des bêtises, regardez bien la composition.
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Nounou59 a posé une question sur la recette Sundae, il y a 6 ans et 4 mois
La sauce au chocolat on peu le.garder au frigo pareil 8h merci
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Nounou59 a posé une question sur la recette Sorbet aux cerises, il y a 6 ans et 5 mois
Si il en reste on peu le.garder merci
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Oui 🙂 direction le congélateur 😛
Bonjour nounou oui c’est bien ça
Merci