• nounou2102 a posé une question sur la recette Ramen thaï au poulet, il y a 6 mois et 3 semaines

    Bonjour en ouvrant le couvercle après la cuisson de 15 min je me rends compte que ça a tourné sans doute le lait de coco
    Mais pourquoi?
    Mon bouillon était froid

    Triste1
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Ça ne tourne pas, ça fait parfois comme de ma mousse ou de l’écume… Mais ça ne joue en rien sur le goût !
      Au pire il faut écumer un peu si ça dérange

  • nounou2102 a commenté la recette Tarte feuilletée aux oignons au Thermomix, il y a 2 ans et 4 mois

    Bonsoir est ce que j peux utiliser des oignons blancs les petits en bottes?
    Merci

  • nounou2102 a posé une question sur la recette Bissara, il y a 3 ans et 3 mois

    Hello, je voulais savoir si Quelqu’un l’avait déjà faite avec des fèves
    Merci

  • nounou2102 a commenté la recette Pain à l’ail, persil et mozzarella au Thermomix, il y a 3 ans et 8 mois

    C’est un gros loupé ma pâte horrible 1 ère fois que ça m arrive d après vous est ce rattrapable

    Pain à l’ail, persil et mozzarella Thermomix par nounou2102
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    • Illustration du profil de fipou
      fipou a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Exactement ce qu’il m’est arrivé… j’ai rajouté de la farine encore et encore jusqu’à ce que je puisse la manipuler un peu et l’étaler et le montage était laborieux aussi… mais j’y suis quand même parvenu et c’était très bon !

      • nounou2102 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Mais vous savez d où ça peut venir

    • Illustration du profil de fipou
      fipou a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Aucune idée c’est la première fois que ça m’arrive… j’ai rien compris…

  • A

    alexandrav a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 ans et 11 mois

    Je comptais commencer la recette mais je me rends compte que je n’ai pas de miel liquide😱 je tente quand même avec du miel solide ou cata assurée? Merci!!

    • nounou2102 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonsoir alors votre recette sans miel liquide

  • nounou2102 a noté 5/5 la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 3 ans et 11 mois

    Super bon juste attention à la surchauffe avec le mcc faire en plusieurs fois la partie malaxer

    J'aime2
    • N
      Nath42240 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Oui tout à fait il pétrit vite mais a besoin de pauses entre les cycles de 45s de malaxage

  • O

    oumissa23 a posé une question sur la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour une question sur le pétrissage pour celle qui ont le mr cuisine comment faite vous le pétrissage de vos pains ? sachant que celui ci va jusqu’à 2 min et si jle relance il se met en surchauffe 😔

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    • Illustration du profil de oummsafwane
      oummsafwane a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour j’ai le monsieur cuisine connect.
      Pour le pétrissage je met le mode malaxer et je le fais 2 ou 3 fois sa dépend de la pâte. Mais je vous assure que j’ai jamais raté une pâte.

      • O
        oumissa23 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Jte remercie pour ta réponse jessaierai comme mais jai vu sur certaine recette quil fallait un pétrissage de 15 min

    • Illustration du profil de oummsafwane
      oummsafwane a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      De rien j’ai déjà fais le matlouh sur mcc et normalement en 4 fois mode malaxer sa suffit il faut que la pâte soit lisse.

      • O
        oumissa23 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Ok merci je vais essayer comme ça

    • nounou2102 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonsoir c est ce que j ai voulu faire met l’appareil surchauffe

  • nounou2102 a posé une question sur la recette Gratin de purée de pommes de terre aux épinards, il y a 4 ans et 3 mois

    Je suis vraiment blonde 2 fois que je fais la recette et la aujourd’hui je bug au moment où il faut mettre le panier de cuisson et enlever le couvercle avec le gobelet les pommes de terre on les met pas dans le panier donc on met quoi j’ai pas compris

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Ce n’est pas le panier cuisson que l’on utilise mais le Varoma. Et on met les épinards dans le Varoma.😉

    • nounou2102 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Ah non mais j ai pas compris comme ça quand on fait démarrer la recette ça ne met pas ça mais ça paraît logique en même temps

  • Illustration du profil de benjcfr

    benjcfr a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 6 ans et 5 mois

    J’ai versé une moitiée de préparation puis un petit peu de nutella au centre, puis l´autre moitée de préparation. Et pour finir un petit peu de nutella sur le dessus après la cuisson. On est gourmand ou on ne l’est pas. 😂😂

    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par benjcfr
    J'aimeHahaMiamLoveMerciWowTriste348
    • S
      so-ass07 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Hihi jai fais la meme recette que vous 😍😍

    • Carole54 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Quelle est la texture du nutella une fois refroidi ?

    • C
      cecilemcc a répondu il y a 5 ans

      Je viens de faire pareil !! 😁😁Merci pour la suggestion 😉😉

    • Illustration du profil de Chamalloww
      Chamalloww a répondu il y a 5 ans

      Fat mais ça a l’air bon !

    • F
      fredhugfab a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Vous,avez cuit dans vos petits moules papier sulfu? C’est pour savoir si je peux cuire dans,mes,moules muffins cartons? Merci

      • nounou2102 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour j aimerais bien connaitre la réponse aussi?

    • V
      Virginie23 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour, j ai essayé mais mon cœur de Nutella tombe en bas du muffin et durcir … un conseil ? Merci à vous pour le retour

    • lina974 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, idem pour moi…. Le cœur Nutella est tombé et durci..
      Comment faire svp ?
      Merci de vos retour 🙏

      • E
        elo2509 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Le mieux est de mettre le Nutella dans un bac à glaçons est de le mettre au congélateur environ une heure de cette façon le Nutella ne tombe pas

      • G
        gagou66 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci

      • maryline_127 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci pour cette astuce !

    • anais_sle a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonsoir, peut on faire sans beurre svp ?

    • G
      giloute a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Arrêtez avec Nutella c’est bourré d huile de palme

      • F
        fanfan2407 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Nutella maison 😊

    • davidc5 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Je ne comprends pas ce qui est écrit

    • S
      sliderjames a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      👍

  • V

    valerie26 a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 4 ans et 4 mois

    Dois je rajouter de l eau quand surchauffe moteur ou pâte trop épaisse

    • Illustration du profil de mima42
      mima42 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, vous devez mettre tous les ingrédients en même temps. C’est une pâte liquide qui se forme. Ce n’est pas un pétrissage pour que le moteur chauffe autant, il s’agit juste de bien mixer le tout.

    • nounou2102 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Moi aussi surchauffe
      Mon eau était trop tiède et ça former une pâte et l appareil n’a pas apprécié du coup je remet de l eau on verra

  • nounou2102 a posé une question sur la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans et 4 mois

    Comment faire pour ne pas que ça fuit dans les moules à charnières il est neuf 2 x que j ai le coup trop nul

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Malheureusement, votre moule à un problème

    • nounou2102 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Non je viens juste d en racheter un et c est pareil 😪 si je le chemise ça sera peu être bon

  • nounou2102 a posé une question sur la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonsoir avec mr cuisine pas possible de faire sens inversé a vitesse 5 le max est 3 comment faite vous 🤔

    Tarte poires et chocolat Thermomix par nounou2102
    • Illustration du profil de evg74
      evg74 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour,
      Quand il y a ce type de réglage, je fais la vitesse max de mcc. On a pas le choix 🙄😉
      Bonne journée

  • Illustration du profil de lilou

    lilou a posé une question sur la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 4 ans et 5 mois

    Il a pas une erreur sur le temps pour monter mascarpone et crème liquide?
    Au bout de 2 minutes la crème à trancher

    J'aime2
    • Illustration du profil de Chris
      Chris a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je suis tout à fait d’accord… j’ai eu la même mésaventure …. même si c’est spécifié un peu plus bas, il me semble que cela devrait être modifié sur la recette…. 3 m 30, c’est bien trop long 🙁

    • Illustration du profil de lelee@83
      lelee@83 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Tranché? C’est à dire Lilou? Parce que ma creme était un peu bizarre, comme si il y avait des grumeaux, j’ai du mal a décrire… et comme ma creme n’était pas froide, j’ai pensé que cela venait de là… mais peut être le temps?

      • Illustration du profil de lilou
        lilou a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Quand on bat trop la crème longtemps ça tranche ça veut dire ça devient du beurre

      • Illustration du profil de lelee@83
        lelee@83 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci pour votre réponse. La prochaine fois je veillerai 1 à ce que les ingrédients soient bien froids, et 2 à fouetter 3′ au lieu de 3’30… on verra!

    • nounou2102 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonsoir quel robot avez-vous

      • Illustration du profil de lilou
        lilou a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Le tm5

    • sooshii a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      J’ai le même problème! Ca tranche toujours j’ai jamais reussi une creme avec le tm6

  • nounou2102 a posé une question sur la recette Quiches petits pois et lardons, il y a 4 ans et 4 mois

    Qui à tester avec petits pois en conserve svp

    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonsoir, personnellement je n’ai pas testé la recette mais je pense que cela reste réalisable avec des petits pois en conserve il vous faut simplement ne pas faire l’étape numéro six.

    • nounou2102 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Oui je pense aussi mais je voulais savoir niveau goût comment c était 😉