Noukaa38
Actif il y a 3 jours et 22 heuresNoukaa38 a posé une question sur la recette Crème renversée au caramel, il y a 9 mois et 1 semaine
HELP ! Je n’ai jamais fait de bain mari au four… pouvez vous m’expliquer comment procéder?
Par exemple si je veux faire la crême dans un plat rond, il faut que je le mette dans un autre plat encore plus grand avec un fond d’eau? L’eau doit être froide?chaude?Merci !
Noukaa38 s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois
Bonsoir
Oui, c’est bien ça, et vous ajoutez de l’eau chaude .
ok merci
Oui c’est exactement ça 😄
L’eau doit arriver à la moitié du plat contenant la crème.
Perso, je mets les 2 plats dans le four et après, je rajoute l’eau dans le grand plat.. ça évite un débordement 🤗🤗
Merci !!!