• Mes notes perso sur la recette Crème à la vanille, il y a 1 an et 8 mois

    Diminuer le sucre et la maïzena

    • Nouchacha a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Pour double dose 40g de sucre et 75g de maïzena

    • Nouchacha a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Nb crème au chocolat : 15g de maïzena, 30g de sucre et 2 oeufs

    • Nouchacha a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Essai pour tripler
      4cas de maïzena
      30g de sucre
      4 gros oeufs
      40 minutes

  • Mes notes perso sur la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 1 an et 11 mois

    80g de sucre

    • Nouchacha a répondu il y a 1 an et 11 mois

      20 minutes au lieu de 25.

  • Nouchacha a noté 3/5 la recette Amaretti, il y a 1 an et 11 mois

    Texture trop liquide, même en mettant la préparation au frigo. Forcément ce n’est pas possible de faire des boules, j’ai du mettre dans des moules à muffins. Ça ressemble à des financiers, le beurre en moins.

  • Nouchacha a noté 4/5 la recette Tarte normande aux pommes, il y a 2 ans

  • Mes notes perso sur la recette Cakounet au chocolat, il y a 2 ans et 1 mois

    Au moins 40 minutes si doses doublées.

    • Nouchacha a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      pour un fondant, servi froid : 30 minutes si doses doublée

  • Nouchacha a commenté la recette Purée carottes et patates douces au Thermomix, il y a 4 ans et 7 mois

    Note à moi même : ne pas remplacer par des pommes de terre.

  • Nouchacha a noté 3/5 la recette Confiture kiwis bananes, il y a 4 ans et 11 mois

    Bien trop sucrée. 50g à 80g en moins suffirait.

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  • Nouchacha a noté 3/5 la recette Gratin de macaroni reblochon et chorizo, il y a 5 ans et 8 mois

    Assez déçue. Je pensais que le reblochon et le chorizo aller donner une plus-value mais un simple Mac & Cheese fait l’affaire … Et c’est moins cher.

  • Nouchacha a noté 3/5 la recette Parmentier de poireaux, il y a 5 ans et 9 mois

    La purée est bonne mais trop de poireaux à mon goût, deux poireaux suffisent au lieu des trois.