• Noisette77 a noté 5/5 la recette Tiramisu au citron, il y a 4 mois et 3 semaines

    Juste incroyable et merci aux commentaires de ceux qui ont dit de diviser le sirop par deux effectivement c’est nickel refait pour la deuxième fois en peu de temps sous forme de verrines cette fois ci

    Tiramisu au citron Thermomix par Noisette77
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  • Noisette77 a noté 4/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 6 mois

    Super bon

  • Noisette77 a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 6 mois et 2 semaines

    Une pépite toujours adaptée au magimix cook expert mais d’une facilité d’une rapidité et hummmm un délice qui a fait l’unanimité dommage j’ai pas fait de photo mais recette enregistrée et sera refaite pour sûr merci pour le partage 😍

  • Noisette77 a noté 5/5 la recette Sauté de poulet au chorizo, il y a 6 mois et 3 semaines

    J’ai adapté la recette sur le magimix le seul problème pour moi la viande est déchiré mais de visuel bof mais au goût une tuerie et y a que moi qui sais que le résultat devait être visuellement autrement alors avec des spaghettis ça fait une sauce de tuerie et les olives bizarrement sont restées entière donc c’est super merci pour la recette 😋

    Sauté de poulet au chorizo Thermomix par Noisette77
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  • Christater a noté 5/5 la recette Lait d’amandes, il y a 5 ans et 5 mois

    Personnellement, je mets 3 gobelets d’amandes (70g par gobelet) soit environ 210g (mais on peut n’en mettre que 2), je fais tremper les amandes une nuit pour provoquer une pré-germination qui augmente la valeur nutritive des amandes. Je les égoutte et les rince. Ensuite je mixe 2 minutes à l’étape 2 et 4 minutes à l’étape 3. De cette manière, il n’est pas utile de filtrer, car les amandes sont parfaitement pulvérisées et obtient un lait plus onctueux et plus gouteux. De plus, j’ai appris en lisant les commentaires que la matière obtenue après filtrage « l’okara » est très bonne pour la santé, donc pas de raison de s’en priver !

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    • T
      teokai a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Au niveau de la conservation, combien de temps peut on le garder au réfrigérateur? Merci.

      • Illustration du profil de lisen
        lisen a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Le lait d’amandes se garde 4jours après ouverture

      • MF a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour que voulez vous dire apres ouverture? Merci

      • Illustration du profil de lisen
        lisen a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je n’avais pas vu votre commentaire désolé. Quand on achète du lait d’amande dès qu’on l’ouvre il se conserve 4jours alors j’imagine que pour cette recette c’est à compté du jour ou vous l’avez fait. Par exemple si vous faite la recette un lundi, vous pourrez le conserver jusqu’à Jeudi

    • V
      vivianeviviane a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Qu’elle bonne idée. Je viens d’essayer. Je valide

    • I
      iamaaamy a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Excellente idée anti gaspi ! Testée et validée merci

    • Zineb.ben a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, vous utilisez 940 gr d eau pour 210 gr d amande ?
      Merci pour votre retoue

      • Christater a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Voici en détail la recette que je fais
        – Mettez 2 à 3 gobelets d’amandes entières non pelées bio dans un bol, recouvrez-les de 5 cm d’eau et laissez tremper une nuit à température ambiante.
        – Égouttez les amandes et rincez-les.
        – Mettre les amandes (visiblement gonflées d’eau) dans le bol et mixez 1 minute vitesse 10 pour les réduire en poudre. Ajoutez 250 g d’eau à température ambiante et laissez le robot tourner pendant 2 minutes. La mixture doit avoir la consistance d’une pâte épaisse.
        – Raclez les parois, ajoutez 500g d’eau bouillante +1 pincée de sel.
        – Ajoutez au choix, quelques gouttes d’amande amère ou 2 ou 3 dattes ou un sachet de sucre vanillé ou une cuillère de sucre, de miel, de sirop d’érable, de cannelle ou de muscade, puis mélangez quelques secondes à vitesse 3 pour obtenir un mélange homogène. Vous pouvez bien sûr utiliser les épices que vous aimez.
        – Laissez infuser environ 10 minutes.
        – Mixer 4 minutes à vitesse 10
        – C’est prêt !
        – Secouez avant de servir, si vous l’avez laissé reposer.
        – Conservez-le dans votre réfrigérateur pendant 4 jours dans une bouteille fermée ou au congélateur pour plus tard. Perso je congèle dans des petites tasses. Quand c’est congelé, je les mets dans un sac à congélation et comme ça c’est dispo à volonté !

      • V
        valrem a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonjour je viens de faire le lait d amande avec vos proportions du coup pour 210g d amandes vous ne mettez que 750g d eau? Ce que j ai fais et je trouve que cela fait plus crème que lait c est légèrement épais ? Alors que les proportions de la recette c est 140g d amandes pour 940g d eau.
        J aurais du mettre plus d eau…je vais en rajouter et je verrais bien😅
        En tout cas merci pour votre recette

    • Illustration du profil de moulay
      moulay a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour ! Est-ce que le fait de mixer les amandes pendant autant de minutes ne leur fait pas perdre en nutriments justement ?

      • F
        Flowers70 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Normalement oui ça les fait perdres, l’idéal serait un extracteur a rotation lente

      • Illustration du profil de choco latine11
        choco latine11 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Je ne pense pas que ce soit de mixer les amandes mais la chaleur qui se dégage pendant que le robot tourne.

    • S
      so a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Testé et approuvé. Plus la peine de filtrer mon lait d’amandes!

    • Illustration du profil de Gloria
      Gloria a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      J’ai fait comme vous et franchement hyper satisfaite! Je pense le refaire minimum 1 fois par semaine ! Merci du partage.

    • Illustration du profil de choco latine11
      choco latine11 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      J’ai mis 210g d amande, recette suivie à la lettre, ca a du gonfler parce que ça fait comme une crème épaisse dans la bouteille, la prochaine fois je mettrai 140/150g d’amande. Coté gout c’est parfait.

    • E
      Ennane a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Avec l’eau bouillante j’ai peur de perdre les valeurs nutritives. J’ai fait tremper…et conservé l’eau des amandes je vois que vous l’avez jeté… Je ne sais pas si ce sera aussi bien

      • Noisette77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        L’eau de trempage est à jeter on fait tremper justement pour faire une pré germination et enlever (j’ai plus le nom en tête) qui est légèrement toxique donc ne pas utiliser l’eau de trempage

      • Amal sary a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        C est l acide phytique

    • ryal a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merci pour la recette super 💐💐💐

    • E
      Ennane a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Merci

  • Illustration du profil de cflo68🐞

    cflo68🐞 a commenté la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel au Thermomix, il y a 11 mois et 2 semaines

    Ça a tellement plu, c’est tellement simple et bon que voilà….. plus de 2 kilos d’amandes travaillés cet après-midi, une partie de mes colis de douceurs pour les fêtes ( 1 dose simple et 3 doses doublées : juste fait chauffé miel et beurre 3 minutes).
    Dans ma cuisine on se croirait à la foire du trône avec cette délicieuse odeur, la pêche aux canards en moins 🤭
    Encore mille merci @Minou pour cette douceur , je pense pouvoir affirmer que je vais faire d’heureux gourmands semaine prochaine 😍

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par cflo68🐞
    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par cflo68🐞
    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par cflo68🐞
    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par cflo68🐞
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    • S
      Scorpion68 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Beau boulot. 👏🏻
      Recette que je vais tester la semaine prochaine. 😋

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        J’adore des poilus, j’adore tes petits pots….et j’adore ta production…
        Ça veut dire quoi : 1 dose simple et 3 doses doublées ? J’ai un peu de mal à réfléchir en ce moment 😉

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        1×300 gr et 3 x 600 gr d’amandes, j’avoue, c’est pas très clair 🫣

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Double de suite Nelly , ça part très ( trop) vite !

      • S
        Scorpion68 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        OK. Merci. Belle soirée 😘

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Hummmm 😋😋 je te piquerai bien un pot

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Ils sont numérotés Mariepop, série limitée 😜😇

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Moi aussi je t’en piquerai bien un 🤩

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      2 kgs ?!!!!!🤦‍♀️😂😂😂
      Très jolis pots 😍

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Abondance de bien ne nuit pas Petro tu le sais bien 😉😉

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Merci Véro 😍, amis, famille, voisins et nous….ça part vite 🤗😘

    • Noisette77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Bonsoir vous avez la recette s’il vous plaît et comment l’a réaliser ? Merci à vous

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Il faut cliquer sur le titre qui se trouve au-dessous de cflo68

    • Noisette77 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Merci j’ai cliqué par hasard dans le titre merci j’ai trouvé la recette 🤪

      • Illustration du profil de Verodb
        Verodb a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Attention cette recette est addictive !!!! 😉

    • B
      bibou2019 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Je m’imagine à la foire du trône !!! Ahhh ces odeurs si caractéristique ! Bon il faut vraiment que je teste cette recette qui m’a l’air sérieusement adictive ! Merci cflo qui m’avez terriblement donné envie ❤️

    • ed_vig a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Cela se garde t il bien jusqu’à Noël ?

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Ouiii à condition de les mettre dans un bocal en verre et stocké dans un placard.

      • ed_vig a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Les dernières se sont gardées plus de 3 semaines, mais effectivement dans un bocal en verre , dans des petits sachets cela ramolli 😊

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Ouhhhh🤪😋😋😋😋, ouuuuhhh la la😳, tu fais pas semblant 🤣😂, ma Ladybug🐞chérie🥰, 2 kg quand même 🤣😂!!! Ça devait sentir terriblement bon😋😋!! Miam-miam 😋😋
      Ohhh😱😱 nonnnnn🥹, pas de pêche aux 🦆😭????? Va falloir investir🐤 !!! 🤣😂🤣😂!!! 💖💖💖

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Et ben, ça rigole pas avec toi 😲👍👌 Belle production Flococo 🤩😍

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        J’ai décidé de faire moins de choses mais en plus grosse quantité cette année 😇😜😘

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        C’est pas mal également 👍😉❤️

    • amina_soui a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Si je fais 900g, je dois tout multiplier par 3 ?
      Merciii pour votre retour

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Pas en une fois , vous pouvez faire 600 gr d’amandes en 1 fois, au delà c’est un peu risqué 😊

    • amina_soui a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Si 600g je double la quantité de tous les ingrédients alors 🙂

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Oui c’est çà 😊

    • amina_soui a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Merci infiniment ❤️ bonne fête

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        A vous également 🥰

    • Illustration du profil de melanie766
      melanie766 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour ma fille envisage d’en faire une dizaine de sachets, quel quantité vous prendriez pour une quantité « raisonnable « ? 1 kilo ?

    • F
      fjr28 a répondu il y a 11 mois

      Bonjour si on double les quantité on double le temps au varoma ???? Merci 🙏

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 11 mois

        Bonjour pas de varoma pour cette recette juste la cuve et j’ai marqué dans mon commentaire 3 minutes de chauffe pour faire fondre le miel et le beurre en quantité doublée 😊

      • F
        fjr28 a répondu il y a 11 mois

        Merci ☺️ et belles fêtes de fin d’année 🎄🎊

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 11 mois

        De même 🥰🥳

  • Noisette77 s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois