• noe lou a posé une question sur la recette Confiture de mûres, il y a 6 ans et 9 mois

    bonjour est on obliger de mettre du sucre special confiture

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    • Illustration du profil de rouliette
      rouliette a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Bonjour pour ma part j’ai mis du sucre semoule pour ma confiture d’abricot et ça n’a rien changer

    • Ricodavinci a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Bonjour je n ai jamais utilisé du sucre spécial confiture et elles sont délicieuses. A mon avis c est encore une arnaque marketing

      • B
        Bribri16 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Le côté marketing oui sans doute, mais dans le sucre spécial confiture, ils rajoutent de la pectine qui aide les confitures à prendre et pour le coup, on met moins de sucre
        Bien cordialement

    • Ricodavinci a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Si vous n avez pas de citron alors ok sinon le citron est tres riche en pectine. De nombreux autres fruits sont riches en pectine comme la coing la pomme etc

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