nitro23
Actif il y a 5 jours et 13 heures
Mr.K a noté 5/5 la recette Dôme de saumon cœur fondant, il y a 5 ans et 11 mois
simple et efficace mon homme a adoré…
En entrée ou en plat principal comme ici succès garanti…
J’ai remplacé le saumon par de la truite fumée (moins écœurant à mon goût)
ASTUCE > le petit plus, qui m’a valu de passer de 8,5 à 9 sur 10 (oui on adore se donner des notes 😂😂😂) :
j’ajoute une petite noisette de Wasabi juste au centre sur l’œuf avant de mettre l’avocat)… effet surprise garanti qui réveille les papilles et booste un peu la douceur du plat …
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nitro23 a posé une question sur la recette Dôme de saumon cœur fondant, il y a 6 mois et 2 semaines
Bonjour, l’œuf qui se trouve à l’intérieur doit-Il se manger tiède ou froid ?
S’il se mange froid, est-il possible de le préparer 3h à l’avance ?
Merci pour votre réponse-
bonjour nitro, moi je l’ai mangé froid, je l’ai fait 1h avant le repas, 3h ça devrait aller aussi 😉
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Merci beaucoup pour votre réponse
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haron2018 a noté 5/5 la recette Samoussas de légumes, il y a 9 mois et 1 semaine
Un pur délice ! 😋😋
Merci pour la recette 🥰
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comme c’est beau tout ça! bravo a vous 👏
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Je vous remercie infiniment ! 😍☺️
- S
😋😋😋
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très belle présentation ! ça donne vraiment envie d’essayer la recette et d’en manger !
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Bonjour, pourriez-vous nous donner la recette de votre sauce ? Très belle présentation
- E
Belle presentation, ça donne envie de mangzr chez vous 😉
- P
Bonjour. Possible d’avoir la recette de votre sauce svp
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nitro23 a posé une question sur la recette Dôme de saumon cœur fondant, il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour, l’oeuf est encore tiède lors de la dégustation?
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nitro23 a commenté la recette Moules sauce poulette au Thermomix, il y a 2 ans et 9 mois
Bonjour, pour éviter que les moules refroidissent lors de la finition de la sauce, c’est pareil si je cuits les moules dans un cuiseur vapeur normal et faire ma sauce au thermomix ? Merci pour vos réponses
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Bonjour , le mieux c’est la cuisson des moules dans le varoma comme ça la sauce aura bien le goût des moules 😛😋
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Merci beaucoup 😊 comment faites-vous pour garder les moules au chaud le temps de finaliser la sauce ?
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Je mets le varoma sur une planche en bois comme ça la chaleur ne sort pas du bas et je laisse le couvercle sur le dessus !!
Si vous avez trop sauce vous pouvez la manger avec des pâtes ou du riz demain ! C’est très très bon 😛😋
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nitro23 s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois
Je retiens l’idée intéressante du wasabi.
Très belle assiette , j’adore les couleurs.
Trop trop belles ces photos !! On salive avec ma fille 🤩🤩🤩😛
Le wasabi est une très bonne idée pour relever un peu le goût !
Mon conjoint a également ajouté un peu de sauce soja sur le dôme. Très bon !
Bjr pouvez vous me dire ce que c’est les billes rouges sur la mousse d’avocat svp merci bonne journée
du poivre rose
Bonsoir, il est possible de préparer un peu en avance ? Ça se mange chaud ou froid ? Merci pour vos réponses
Froid et tout dépend de ce que vous entendez par en avance j’ai peur que le saumon fasse « moins frais » à la présentation…. Je dirais une heure ou deux avant de servir au frais maximum….