• Nisoeur a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour tout le monde. Je ne sais pas vous mais chaque fois que je la fait j’ai toujours des gros morceaux de chocolat dedans. Est ce que quelqu’un a la même chose et comment résoudre ce problème ? Merci de votre aide 😊

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour tout dépend du chocolat que vous utilisez.A l »étape 1 si ça n’est pas pulvérisé en poudre il faudrait chauffer plus longtemps à l’étape 2 pour avoir un chocolat vraiment lisse

      • Nisoeur a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        J’utilise du Nestlé spécial cuisine. Je ferai ainsi la prochaine fois alors merci beaucoup

    • paneliere a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Ah non pas du tout ce problème…. Par contre au niveau quantité jais pu faire que 5 petites verrines !!!

      • M
        marina28028 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Moi aussi 😊

      • M
        marina28028 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Vous avez essayé de doubler les quantités ? Merci

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Je fais fondre directement le chocolat dans le lait au micro ondes dans le saladier dans lequel je vais faire le mélange avec les œufs.
      Pas de bol à nettoyer, temps de gagné… 😄👍

  • C

    cec69700 a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour
    Est ce que ça marche avec du lait 1/2 écrémé ? Merci

    J'aime2
    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, oui vous pouvez.

      • C
        cec69700 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci je vais essayer tout de suite.

      • SCSC a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Personnellement je ne réalise cette recette qu’avec du lait demi écrémé, donc vous ne devriez pas rencontré de problème. Bon pâtissage à vous, bonne journée. Sonia

    • C
      cec69700 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci pour votre réponse très sympa. Je vous dirai.

    • Nisoeur a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      oui 😊

  • Illustration du profil de Claude vba813

    Claude vba813 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 4 ans et 6 mois

    Merci pour m’avoir permis de faire des petits gâteaux secs aussi bons que beaux !

    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par Claude vba813
    J'aimeMerciLove44
    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Ils sont sublimes 🥰 bravooooo 👏🏼👏🏼👏🏼

      • Illustration du profil de Claude vba813
        Claude vba813 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci, ils sont trop bons !

      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Ouiii je sais 🤣c’est dangereux pour la ligne 😂

    • Illustration du profil de Claude vba813
      Claude vba813 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Aïe aïe aïe, déjà comme ça avec le confinement il y a un certain laisser-aller 🤣 alors là !!! Heureusement je ne suis pas la seule à en manger ☺

    • K
      knini18 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Tres joli! 👌🙂 pouvez-vous me dire svp combien de biscuits avez-vous obtenus? Et quel diamètre d’empreinte avez-vous utilisé?

      • Illustration du profil de Claude vba813
        Claude vba813 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je ne les ai pas compté, diametre 5 cm sinon.

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      • Illustration du profil de Heedless Mirror
        Heedless Mirror a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        En moyenne entre 50 et 80 ça dépend des empreintes utilisés

      • K
        knini18 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci pour votre réponse, ils étaient hyper bon😍

    • Nisoeur a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour. J’ai aussi investi dans une presse mais moi les gateaux ne se décollent pas sur la plaque. Vous auriez une astuce?

      • Illustration du profil de Claude vba813
        Claude vba813 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Cest étonnant avec le beurre qu’il y a dans la pâte ça devrait se détacher tout seul. Su vous avez une plaque anti adhésive dans ce cas, ça serait peut-être plus facile.

      • misscook a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        bonjour, je rencontre exactement le même problème 🙁

      • D
        dine1705 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Qu’utilisez vous comme plaque? J’en ai plusieurs tefal avec lesquelles je n’ai pas de problème et une d’une marque distributeur c’est la catastrophe il n’y a rien qui se décolle de cette plaque

      • Illustration du profil de Claude vba813
        Claude vba813 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        J’en ai utilisé plusieurs comme on peut le voir sur la photo. Je n’ai eu aucun problème.

      • Illustration du profil de brigitte38100
        brigitte38100 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Parait il qui faut les faire sur feuille silicone sinon le biscuit reste collé à l’appareil, depuis le temps je pense que vous avez trouvé la réponse

  • Nisoeur a posé une question sur la recette Lasagnes de légumes, il y a 8 ans

    Bonjour comment faire précuite les lasagnes?

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 8 ans

      J’ai vécu 2 ans en Italie, et sincèrement je n’ai jamais vu quelqu’un faire précuire les plaques de lasagne, quelles soient fraîches, précuites ou sèches. Quelque soit votre recette les lasagnes absorbent bien le liquide de préparation 🙂

    • jomams a répondu il y a 8 ans

      On ne les fait pas cuire ! Se sont des plaques de pâte » déjà précuite » à utiliser tel quel.

    • Audathice a répondu il y a 7 ans et 9 mois

      Bonjour Nisoeur,
      ce sont des plaques de lasagne basiques.. mais quand on créé la recette on a pas d’autres choix dans la liste d’aliments 🙂

      • Nisoeur a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Merci 😁

  • Nisoeur s'est inscrit il y a 8 ans