• N

    nioc a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 11 mois et 4 semaines

  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Caviar d’aubergine, il y a 1 an et 3 mois

  • N

    nioc a noté 4/5 la recette Poivrons à l’aigre-douce, il y a 2 ans et 5 mois

  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 3 ans et 2 mois

    Excellent ! J’ai mis moins de crème et je pense que ça irait avec moins de parmesan.
    Pour le montage j’ai tout mélangé ensemble avant de mettre dans le plat (avec des ravioles surgelées)

  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 3 ans et 5 mois

    Excellent ! Recette suivie à la lettre, j’ai juste mixé un peu les oignons avant la cuisson.

    J'aime1
  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 3 ans et 6 mois

  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellent ! Pour ceux qui ont du parmesan en bloc pensez bien à le mixer d’abord, ça vous évitera des manip…

    J’ai mis une boîte de champignons de paris émincés, soit 230g égouttés. Du coup j’en ai mixé la moitié et mis le reste après pour avoir des gros morceaux.

  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Mouhalabieh, il y a 3 ans et 6 mois

  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonne recette, je l’ai fait avec des épinards surgelés.
    Par contre je n’avais pas vu que c’est indiqué pour 2 portions… Donc pour une prochaine fois je doublerai les quantités.

    (J’ai mis un cube de bouillon de volaille au lieu du bouillon de légumes et je pense que ça serait meilleur sans.)

    • N
      nioc a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      J’ai refait en mettant les épinards directement sans les décongeler, c’était très bien quand même.
      Avec plus d’épinards qu’indiqué et le bouillon de légumes cette fois, encore meilleur.

  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Compotée d’oignons, il y a 3 ans et 6 mois

    Excellent ! Super recette, comme indiqué dans d’autres commentaires j’ai cuit à 100° et ça n’a pas attaché à la cuisson.
    Parfait pour garnir des crêpes.

  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 3 ans et 6 mois

    Super bon ! J’avais fait une première fois avec des pois chiches secs et j’avais eu du mal à avoir une consistance lisse ( je pense que je ne les avais pas fait assez cuir). Avec une boîte de conserve aucun problème, la consistance est nickel sans rien changer.
    J’ai rajouté un peu de cumin pour l’assaisonnement.

    Miam1
  • N

    nioc a noté 4/5 la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 3 ans et 7 mois

    Mélange étonnant mais ça fonctionne. La feta compense le goût un peu sucré du velouté.

    J’ai mis trop de miel par contre, attention à ne pas avoir la main trop lourde.

  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Risotto au pesto d’épinards et basilic, il y a 3 ans et 8 mois

    J’ai fait la recette avec des épinards surgelés et sans basilic… Mais c’était très bon quand même !
    A refaire avec le basilic.

  • N

    nioc a noté 4/5 la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 3 ans et 8 mois

    Bonne recette, la présentation en roulé est sympa et fait de jolies assiettes.

    Wow1
  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 3 ans et 9 mois

    Très bonne recette suivie à la lettre.
    A refaire avec des pâtes fraîches ça sera encore meilleur je pense.

  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Crème dessert au citron, il y a 3 ans et 9 mois

    Excellent !
    Deuxième fois que je les fais, j’ai mis 20g de maïzena et cuit 15 min.

  • N

    nioc a noté 5/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonne recette, j’ai fait en mettant le cacao amer. Je réessaierai sans ajouter les 10g de sucre, je ne crois pas que ça soit nécessaire.
    J’ai fait la recette au Fagor compact sans changer les temps de cuisson et j’avais une texture crème dessert.