ninounyx
Actif il y a 14 heures et 33 minutes- Z
zeboo a posé une question sur la recette Pandoro, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour! Habitant en Suisse 🇨🇭 et n’ayant pas de farine 00, faut il utiliser plutôt de la farine blanche ou de la farine à tresse ? Merci de vos réponses . J’ai hâte d’essayer ce week end!
ninounyx a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 3 ans et 10 mois
Ultra bonnes surtout avec les conseils de Gaëlle !
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ninounyx a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 10 mois
Très bon pain. Testé également en mini format pour une conservation plus longue
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ninounyx a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 3 ans et 10 mois
Un régal !! Elles se gardent longtemps.
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ninounyx a noté 5/5 la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 3 ans et 10 mois
Excellente recette. Ayant un MCC j’ai rajouté 10mn de cuisson supplémentaire à la fin.
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ninounyx a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 ans et 10 mois
Les fournées ne durent jamais plus d’une journée
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ninounyx s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois
Si vous pouvez avoir la farine T45 c’est bon car c’est son équivalence …
Nous n’avons pas ça non 😆
Et la T 55 ??? Ça pourrait aller je pense 🧐
Je n’ai jamais vu de numéro sur la farine…on a la farine blanche, la farine à tresse, la farine complète, etc
Ah vous me posez une colle 😃😃😜😜
Bonjour faite l’autre jour, il y a mon commentaire et photo, j’ai utilisé la farine blanche de la Coop:)
Super merci 🙏
Bonjour 🙂 sur Google on peut trouver les conversions des farines suisse et française si ça peut vous aider à l’avenir.
Merci ☺️
Bon, vous avez posé la question il y a quelques mois mais pour la 00 vous pouvez prendre la farine à pizza chez nous (Suisse), ce sera mieux que la farine à tresse.
La farine 00 est italienne et utilisée pour la pizza, peut être dans une épicerie italienne 😉
https://lescarnetsdegremoetmirou.ch/tableau-de-conversion-des-types-de-farines-france-suisse/
la 00 est une farine très blanche