• C

    casta13 a posé une question sur la recette Risotto aux épinards et petits pois, il y a 1 an et 5 mois

    bonjour, pensez-vous que les pousses d’épinard peuvent être remplacées par des épinards surgelés? merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de csfefinou
      csfefinou a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Préalablement décongelés ET essorés, oui

      • C
        casta13 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        merci !

    • Illustration du profil de Nini en Mini
      Nini en Mini a répondu il y a 1 an et 4 mois

      J’allais poser la même question ! Merci 🙏🏻

  • C

    chalex a noté 5/5 la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 1 an et 6 mois

    • C
      chalex a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Étonnante recette. Ne semble pas très attirant mais le goût est là. Merci pour votre partage.🙏

    • C
      chalex a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Super recette

      Photo de chalex
    • Illustration du profil de Nini en Mini
      Nini en Mini a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Et super goût !! Avec riz 🌾 complet bien sûr !! 😉

  • AudreyGrim a posé une question sur la recette Carottes Vichy, il y a 6 ans et 9 mois

    C’est pas vraiment une question mais pour ceux qui se posent la question en cas comme moi de rupture totale de beurre dans le frigo… j ai essayé avec 25g d huile d olive et pas de sucre de coup c etait très bon aussi !

    J'aimeLoveMiamJ'aime pasHaha210
    • S
      so-ass07 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Merci beaucoup jai plus de beurre et jetais en train de me poser la question

    • E
      emthokey a répondu il y a 4 ans

      Merci ! Plus de beurre dans la frigo 😅

    • sylvievivie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Petit problème pour moi c’est plutôt bouillie

      image-57d62ab6-e2b1-4df6-bfdc-e5d9e057d0bc
      • O
        orlapiz a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Vous n’avez pas mis le fouet ?

      • sylvievivie a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Non mais je le mettrais la prochaine fois merci pour votre réponse

      • M
        mitch125 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Aviez vous mis le sens inverse (Lames) ?

      • sylvievivie a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui

      • A
        audrey_722 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Moi j’ai mis le fouet et j’ai le même résultat que vous.. un peu plus purée même

      • M
        mimi1202 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Il faut découper les carottes en gros tronçons et mettre le fouet. Et c’est nickel (ma première tentative était comme vous)

      • jenny_270190 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        J’ai le meme soucis… Donc plus gros morceaux simplement. Pas spécialement diminuer le temps de cuisson ?

      • Illustration du profil de emylie1510
        emylie1510 a répondu il y a 2 ans

        Bonjour je diminue toujours le temps de cuisson parce qu au sinon j ai une bouilli également.
        Je met 20 minutes et ca me suffit 😅

      • L
        lexie16 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour, vous avez sûrement coupé vos carottes en trop fines rondelles. J’ai eu le cas au début mais maintenant elles sont nickels. Et bien regarder au sens inverse.

    • Illustration du profil de Sab_Rhina
      Sab_Rhina a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, moi je mets 10 g d’huile d’olive italienne, je supprime le sucre et c’est un régal sans culpabilité 🤩

    • B
      bobonne21 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Tout suivi à la lettre… fouet,sens inverse temps de cuisson température etc et c est de la purée…🤔🤔😪😪

      • O
        orlapiz a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Moi aussi bouillie la première fois. Puis j’ai suivi les conseils, 20min de cuisson et couper les carottes en morceau de 1cm environ et nickel

      • V
        vinthomor a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Idem pour moi

    • stephanie_890 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour à quoi serre de mettre le fouet

      • L
        lilly70 a répondu il y a 3 ans

        Bonjour à normal ne pas transformer les carottes en purée ! Je pense. Bonne journée

      • stephanie_890 a répondu il y a 3 ans

        D accord merci

      • V
        vinthomor a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Et alors pourquoi on le met pour la purée de pdt😂

    • Illustration du profil de gulli86
      gulli86 a répondu il y a 3 ans

      Bon ba moi c’est de la purée de carotte recette suivi à la lettre pourtant. Très déçu.

      • B
        bigo1706 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Moi aussi c’était de la purée 😫😫

      • aurelie_1188 a répondu il y a 2 ans

        Idem pour moi 🤷

    • Plaetevoet francoise a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour. peut-on préparer la veille ,? Afin de nous avancer en cuisine , merci 😀

      • Y
        yeda a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui, bien sûr et réchauffer au micro-onde.

    • M
      mamilou a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Un régal recommande à toutes mes amies je fais et refais merci

    • Illustration du profil de zafee
      zafee a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Voilà mes carottes 🥕: Un régal . Je fais régulièrement cette recette. 👍

      Photo de zafee
      • M
        michoco19 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Elles sont belles les vôtres pourquoi il y en a c’est de la purée

      • Illustration du profil de zafee
        zafee a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Peut être un problème de cuisson ou bien le fouet.

      • Illustration du profil de severine_490
        severine_490 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Les mettre en sens inverse peut-être

    • M
      michoco19 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Elles sont belles les vôtres pourquoi il y en a c’est de la purée

      • Illustration du profil de zafee
        zafee a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        bien penser à insérer le fouet.

      • B
        bigo1706 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Je pense bien avoir inséré le fouet et c’était quand même de la purée ! Dommage

    • aurelie_1188 a répondu il y a 2 ans

      J’ai pas mis sens inverse du coup j’ai une purée de carottes 😅🤦. Elle est très bonne ceci dit 😂

      • Illustration du profil de josy72
        josy72 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Avez vous bien mis 550 grs de carottes car si moins et pas diminuer le tps de cuisson du coup trop cuite et purée

    • P
      Paups a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Pour avoir fait avec du beurre (très bien) et avec l’huile d’olive sur votre conseil et bien je ne vous remercie pas pour la purée de carottes… 🤦‍♀️

      • Illustration du profil de Nini en Mini
        Nini en Mini a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Je ne coupe pas les carottes en rondelles mais en tronçons de 2 cm. En rondelles les carottes finissent en purée, surtout si ce sont de vraies carottes de jardin !! Et je les cuits 25 mn au lieu de 30 mn ! 😉

    • Illustration du profil de Nini en Mini
      Nini en Mini a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Je ne mets jamais de beurre, que de l’huile d’olive et c’est très bien.

    • K
      kdavid56 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ouah quel régal merci pour cette belle recette🥰😋

    • Illustration du profil de severine_490
      severine_490 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci de l astuce

    • Illustration du profil de Ratastouille 75
      Ratastouille 75 a répondu il y a 1 mois

      Je mets aussi de l’huile à la place du beurre

  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a noté 5/5 la recette Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards, il y a 2 ans et 8 mois

    Merci à @misiu1910 pour cette belle recette et merci à @Petroni de m’en avoir donné l’envie …d’avoir envie de la préparer ce matin avant mon cours de gym 😏🏃🏾‍♀️🏃🏃‍♂️🏃🏾‍♀️.

    L’étape 4 s’est transformée en étape 0 car j’avais la flemme de sortir une poêle et de faire rissoler les tranches de chorizos dedans 💁‍♀️💁‍♀️ donc illico presto dans le bol pour un «rissolage » en mode feignasse 😀😀
    Les carottes ont été coupées façon julienne.
    La prochaine fois, je mixerai plus les oignons.
    Je réserve le chorizo et hop hop j’enchaîne les étapes….

    J’ai quand même failli me bousiller le doigt car la languette de la boîte de tomates a lâché (comme souvent) et bien sûr j’ai choisi le mauvais ouvre-boîte 🤦‍♀️🤦‍♀️ mon mari rapplique vu ma tirade de noms d’oiseaux 👼🧟 bref tout rentre dans l’ordre.

    Ensuite rien ne précise que faire du chorizo réservé 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️ ni une ni deux je relis tout mais rien… mais pas folle la guêpe 🐝 🐝 🐝 à l’étape 5 je rajoute le chorizo et je double le temps de cuisson.

    Les cop’s vous pouvez annoter cette recette dans votre carnet.
    Attention toutefois..ça fait pas mal en quantité 😜
    C’est très très bon….

    Ragoût de pois chiches au chorizo et épinards Thermomix par Miminefer
    LoveWowJ'aimeMiamHaha87
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Mais comment ça a l’air bon ça

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Oui 🙌 vraiment. J’ai trouvé un chorizo basque à cuire aïe aïe mamma mia !!!!

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Waw magnifique 🤪
      Sur fond de décor Berbère c’est beau 🤩

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Le plat est tellement plein que l’on ne voit pas les jolis motifs berbères 😀😀

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Ah mais personne ne t’en veux c’est tellement beau et généreux 😋😘

      • Illustration du profil de Pita
        Pita a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Et bien ma @Miminefer il y en a pour un régiments ,il y est dans mes recettes je verrai bien ci il est vraiment excellent je reviendrai après avoir exécuter ce fameux plats merci énormément 🙃😉

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Oui Pita…. c’est bien copieux. Nous ne sommes que 2 et pas de gros mangeurs en plus…. C’est vraiment facile à préparer et vraiment très bon. Une belle découverte pour nous ( comme souvent sur ce site 😁)

      • Illustration du profil de Pita
        Pita a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Ouï donc je diviserai les ingrédients merci

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Miam!🤤
      Je dévore ton plat bien appétissant avec les yeux!😍
      J’avoue que cette recette m’a tapé dans l’oeil,mais…je ne la ferai pas de sitôt !😂

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Magnifique, programmée pour bientôt, ça fait bien envie 😋

    • Illustration du profil de pnat33
      pnat33 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Coucou Mimi
      Ton plat donne vraiment envie 🤤
      Va falloir que je teste et une de plus, une !!! 😂
      Je diviserai les ingrédients parce-que nous ne sommes que 2 nous aussi 😊

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Oui pnat c’est copieux 😀😀 mais je pense que réchauffé ce sera pas mal !!!!!

      • Illustration du profil de pnat33
        pnat33 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Oh j’imagine bien que les saveurs du chorizo auront bien imprégné le plat 😋

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bon ben Mimifer, j’ai plus qu’à tester parce que t’as bien vendu la recette, ton plat généreux donne envie. 🥰🥰🥰

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Oui Sylvie… à tester vraiment !!!

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Oh!!🤩🤩👏👏, ma Mimi🥰 ton plat est splendide 🤩et avec du à pique🥵-gourmand 😋🤤😋🤤, 🤣😂, c’est trop gentil de nous faire ce ragoût dans ce joli plat🥘, fallait pas 😜, pour 20h, c’est bon? J’amène une bouteille ou deux🍷😉, bonne fin de journée 🥰🌙🌅

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Ouiii pour 20 h c’est bon 🤛 Plutôt 2 bouteilles qu’une 🤣🤣

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Tu m’étonnes 🍷🍷!!😂🤣🥰

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Miam 🤤 ça fait trop envie. Je le ferai un jour je le ferai 😂😂🤣

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Un plat bien généreux et gourmand 🤩🥰

    • Illustration du profil de Nini en Mini
      Nini en Mini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Superbe présentation ! 😍

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merciiiiii

    • B
      benhub73 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Est-ce que je peux faire cette recette avec Mr smart ?

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        @benhub73 Vous me posez une colle. Je ne connais pas du tout ce robot.
        Peut-être est-il possible de traduire le «parlé » du TM en «parlé » M.Smart ????

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Bonjour benhub73.
        Je ne connais pas non plus ce robot, mais je suis allée voir sur YouTube. En fait il ressemble beaucoup au Mr Cuisine Connect. Je pense donc que vous devriez pouvoir faire cette recette. Il va juste falloir peut-être l adapter à votre robot pour la durée de cuisson et la température .
        Beaucoup de personnes ont le Mr Cuisine Connect et pourront certainement vous aider

    • M
      maluva a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Je rentre de Séville où j’ai consommé ce plat, servi en tapa (mais sans chorizo.) et qu’est ce que je vois en rentrant la recette sur mon site préféré… Je vais m’empresser de le faire.

    • Illustration du profil de Nini en Mini
      Nini en Mini a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Peut-on utiliser des petits chorizos à griller à la place des tranches, car j’en ai au congélateur 😊

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour Nini, pourquoi pas. Celui que j’achète, c’est du chorizo à cuire . Par contre, je couperai peut-être en 2 voire en 3 🤷‍♀️🤷‍♀️

    • Angie a répondu il y a 1 an et 12 mois

      C’est une recette que je fais au moins 2 fois par mois tellement on est fan.
      C’est vraiment une excellente recette. Merci pour le partage repas complet et
      sain

  • Illustration du profil de Nini en Mini

    Nini en Mini a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ail, il y a 2 ans et 8 mois

    Délicieux ! Je n’ai pas mis de vin blanc mais j’ai rajouté une cuillère à soupe de maïzena et un peu de crème de soja ! C’est délicieux ! Vite fait et bien fait ! 🤩🤩

  • Illustration du profil de Nini en Mini

    Nini en Mini a noté 5/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 3 ans et 7 mois

    J’ai réalisé ce gratin. Très facile a faire ! Momo n’a préparé que la purée. Pendant ce temps le saumon cuisait dans mon wok et les épinards dans un autre wok. J’ai mis du beurre d’ail tout prêt.
    C’est vraiment délicieux 😋
    Merci pour cette belle recette !

    J'aime1
  • Illustration du profil de Rawane Asma

    Rawane Asma a noté 5/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 3 ans et 7 mois

    Excellente recette et valider par toute la famille

    Parmentier de saumon aux épinards Thermomix par Rawane Asma
    Parmentier de saumon aux épinards Thermomix par Rawane Asma
    Parmentier de saumon aux épinards Thermomix par Rawane Asma
    Parmentier de saumon aux épinards Thermomix par Rawane Asma
    J'aimeLoveMiam8
    • Illustration du profil de Nini en Mini
      Nini en Mini a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Beau reportage photo ! 😉

      • Illustration du profil de Rawane Asma
        Rawane Asma a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci

    • Y
      Yassinou a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Waaw je savait pas que c’était possible ds le all clad.. combien de temps zt quel cuisson avez vous choisi . Merci

      • Illustration du profil de Rawane Asma
        Rawane Asma a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Ouiii je fais tout dedans😊

      • Illustration du profil de Rawane Asma
        Rawane Asma a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Pour la cuisson c’est 270 pendant 15mn, attention dans le standard ça a débordé un peu et si vous avez le XL c’est parfait

    • Y
      Yassinou a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Parfait merci, ou on est une grande famille, jai pris le XL

  • C

    Clara66 a posé une question sur la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour , peut on utiliser des épinards surgelés ?

    J'aime8
    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour je pense que oui, mais ajuster le temps de cuisson au varoma s’ils ne sont pas décongelés au préalable 😉

      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour , merci beaucoup pour le conseil

    • M
      mimiconi a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Moi j’aime pas les épinards, j’aimerais y mettre des blettes a la place vous pensez que c’est possible ?

      • alexiaa_41 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Oui je pense que c’est possible, pareil je pense qu’il faudra ajuster le temps de cuisson

      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci pour le conseil

    • Illustration du profil de Nini en Mini
      Nini en Mini a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Je pense que oui. Faites les décongeler au préalable 😉 dans tous les cas je prépare ce plat demain et je vais utiliser des épinards en branches, surgelés.

      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci 🙂en fait je l’ai préparé avec des épinards frais …c’est délicieux

    • C
      cathymax a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      J’ ai mis des épinards en branche surgelés par contre j ai fait revenir ds une poêle environ 350gr et c est parfait

      • C
        Clara66 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci pour l’info 👍🙂

  • Illustration du profil de Nini en Mini

    Nini en Mini a noté 5/5 la recette Soupe de légumes aux lentilles et au riz, il y a 3 ans et 9 mois

    Superbe soupe ! C’est un plat complet : légumineuses et riz, légumes verts ! Top ! Je n’avais pas concentré de tomates 😢, j’en mettrai la prochaine fois… Je n’ai pas mis les lardons. Je me suis régalée ! Elle est aussi très rapide à faire. Dans tous les cas, merci 🤩

    Soupe de légumes aux lentilles et au riz Thermomix par Nini en Mini
    J'aime4
  • Illustration du profil de Nini en Mini

    Nini en Mini a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 4 ans et 6 mois

    Je l’ai réalisé deux fois : la première telle que dans la recette et il a remporté un franc succès.
    Ce soir, j’ai remplacé la farine de blé par de la farine de sarrasin et j’ai mis 70 grs de noix que j’ai concassé. Il était divin…. il n’y en a plus ! Par contre, petite anecdote, je n’ai pas utilisé Momo pour réaliser la recette !

    J'aime1
  • Illustration du profil de Nini en Mini

    Nini en Mini a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 4 ans et 7 mois

    Je fais cette recette régulièrement. J’ai même acheté les moules ! Succès garanti ! Merci 😊

  • Illustration du profil de Nini en Mini

    Nini en Mini a noté 5/5 la recette Reine de Saba, il y a 4 ans et 8 mois

    Décorée avec quelques framboises fraîches.

    Reine de Saba Thermomix par Nini en Mini
    J'aime4
  • Illustration du profil de Nini en Mini

    Nini en Mini a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 6 ans

    Rapide et facile pour démarrer le week-end ! Délicieux, goûteux et réconfortant 😍

    J'aime2
  • Illustration du profil de Nini en Mini

    Nini en Mini a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 6 ans et 1 mois

    Délicieuse recette que je cuisine…enfin que momo cuisine pour moi … régulièrement. Un pur délice… 😍

    J'aime1
  • Illustration du profil de Nini en Mini

    Nini en Mini a noté 5/5 la recette Risotto de coquillettes, il y a 6 ans et 1 mois

    Vite fait, bien fait ! Un cube de légumes et du curcuma 😍 joli dîner ! Merci 😊

    Risotto de coquillettes Thermomix par Nini en Mini
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  • Illustration du profil de Nini en Mini

    Nini en Mini a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 7 ans et 4 mois

    Délicieuses. Je n’ai pas mis de sucre, et je n’ai mis que 40grs de crème.

  • Illustration du profil de Nini en Mini

    Nini en Mini a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 7 ans et 10 mois

    C’est une recette très rapide et facile à préparer ! Elle est délicieuse ! Je l’ai accompagnée de riz thaï ! À renouveler avec plaisir ! 😊👍🏻

  • Illustration du profil de Nini en Mini

    Nini en Mini a modifié l’image de son profil il y a 8 ans