• Ninie-80 a posé une question sur la recette Riz cantonais, il y a 5 ans et 9 mois

    Bonjour
    Avez-vous tous mis de la sauce soja, moi oui et je pense que je n’aurais pas dû .. la couleur est foncée Et le goût de la sauce soja trop prononcé..

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    • V
      vivi13360 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Si vous laissez refroidir et que vous rechauffez dans 1 casserole à feu doux le goût va s’attenuer et le riz deviendra plus sec car il va s’impregner de la sauce.
      Moi je prefere cette recette une fois réchauffé apres un temps de pause.