nini89270
Actif il y a 1 jour
biancaraluca a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 4 ans et 9 mois
Excellent! I did some traditional biscuits from my country with it 😁
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nini89270 a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 2 ans et 1 mois
Supers bons
recette suivie à la lettre 😋
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nini89270 a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 2 ans et 11 mois
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nini89270 a noté 4/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 9 mois
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nini89270 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 10 mois
Après plusieurs tentatives infructueuses pour plusieurs recettes de brioches j’ ai enfin trouvée LA recette
Merci je commençais a désespérer
J’ ai suivi la recette a la lettre j’ ai juste mit 50 g de sucre en plus d après les commentaires et laisser cuire 5 min de plus qu indiqué -
nini89270 s'est inscrit il y a 4 ans et 12 mois
Bonjour quelle est votre base à l intérieur ?
Bonjour, diviser la pate en 2 :une moitié normal et une moitié mélangé avec 10g cacao et 30g chocolat noir fondu. Au frigo les deux pour une heure. Après étaler la pate nature en 1er et étaler la pate avec le cacao en 2ème . Puis mettre la pate cacao sur la pate nature, rouler très serré les pâtes superposées. Emballer le rouleau dans film plastique et mettre le tout au frigo pendant une nuit complète.Sortir le rouleau du frigo et enlever le plastique et couper en rondell 5mm et cuisson 12 min a 180 deg
Merci pour la recette, réalisés aujourd’hui
Je suis contente que vous ayez réussi. Est-ce que vous avez trouvé cela bon ? 😁
Bien joué !
Très bon pour le goûter avec un bon thé à la menthe 🍵
Mais du coup c’est de la pâte cru ?
C’est noté 12mn à 180 degrés
Merci pour la recette 👍🏻très beau résultat et surtout très bon miammmm
Supeeeerrrr!!! Bravo ❤️
Bonjour, comment faites-vous pour travailler aussi bien votre pâte ? La mienne, après avoir reposé 1h au réfrigérateur, est toujours très friable ; impossible de faire quoi que ce soit avec, elle reste collée au plan de travail et se déchire lorsque j’essaie de la soulever… 😕 si vous avez des conseils, je suis preneuse 🙏😊
Bonjour
Je n ai pas essayé cette recette mais pour étaler ma pâte sablée avec un rouleau j utilise une feuille de cuisson entre la pâte et le rouleau comme ça ,ça ne colle pas 😉
Une belle découverte qui a régalé toute la famille. Merci à vous.