Nini1210
Actif il y a 1 semaine et 5 jours- R
raphaelles31 a posé une question sur la recette Bûche mousse au chocolat, il y a 1 an et 2 mois
Bonjour
J ai fait ce genre de recette également mais la bûche a totalement fondu au moment où il faut réserver au frais
Je ne sais pas ce que j ai mal fait. Auriez vous un conseil?
Merci
Nini1210 a posé une question sur la recette Bûche mousse au chocolat, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour,
J aimerais savoir quand je dois faire mon étape de glaçage pour pouvoir manger la buche demain midi. J ai pris un glaçage prêt à l emploi (j ose pas le lancer à le faire maison) et sur la notice il y a écris 4 h max avant de servir mais la buche ne risque pas d être encore congeler?
Merci de votre aide-
Nini1210 a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 ans et 5 mois
Peux t on enlever le miel de la recette ?
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Je n’ai jamais tenté 🙂
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Nini1210 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 6 ans et 1 mois
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Nini1210 a noté 5/5 la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 6 ans et 1 mois
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Nini1210 a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 6 ans et 1 mois
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Nini1210 s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois
Bonjour 👋🏻
Peut être que la crème fouettée (étape 24) n’était pas assez ferme donc la mousse au chocolat n’a pas tenue
D accord 🙂
C est effectivement possible ☺️
Je re tenterai alors avec plus de fermeté !
Merci de votre retour 🙂
Ne lâchez pas 💪🏽💪🏽
Bonne fin de journée
Est ce que vous avez réussi à la rattraper? Et est ce qu elle était quand même mangeable ?
Bonjour
Oui, avec une crème un peu plus ferme 🙂