• bouba56 a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 6 ans et 10 mois

    Si comme moi il vous reste de la « pâte » après avoir tenté de racler le bol, voici une astuce pour ne rien jeter : faire des crème dessert au nougat 😆.
    Pour cela, mettre dans le bol 250g de lait, 1 jaune d’oeuf et 15g de maïzena. Programmer 8mn 90° V3. (Astuce trouvée sur le net).

    J'aimeMiamLoveMerciWowHaha1088
    • Illustration du profil de marjo2a
      marjo2a a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Merci pour l’astuce!!

    • Illustration du profil de Orschidee🌸
      Orschidee🌸 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Super astuce merci bcp

    • K
      Kimiki a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Je test merci

    • Thomas_8 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Je suis en train de tester la crème car j’ai fais du nougats. Je vous dirais ce qu’il en est mais à priori ça risque d’être plutôt pas mal 😊

    • R
      recar a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Merci nougat en route

    • mylaleny a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Merci pour l astuce ! délicieux

    • Jen-dav a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Très très bon un grand merci

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Ah ouaiiiis! Cool! Merci 👍👍

    • C
      cecidu28 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour pour les amandes il ne faut pas spécialement prendre des émondées ??

      • bouba56 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Non ce n’est pas obligatoire.

      • C
        cecidu28 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci

    • chaimae_2 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Sans fouet

      • bouba56 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Oui sans fouet

      • Illustration du profil de myljujuro
        myljujuro a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        J’ai mis le fouet et il est ressorti nickel!!

    • Illustration du profil de Krn1
      Krn1 a répondu il y a 5 ans

      Merci pour ce partage 🙂

    • Minniebabybelle a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Les crèmes sont en cours de préparation, merci pour l’astuce 🙂

    • L
      lenarousseau a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, doit-on mettre les crèmes au four ou directement au frigo ?

      • bouba56 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Pas de cuisson au four. Au frigo simplement 😉

      • L
        lenarousseau a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Super merci de votre réponse 🙂

    • L
      lenarousseau a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Personnellement crème échouer , trop gros goût de fécule de maïs pourtant j’ai suivis votre recette ..

      • jessica_274 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Moi elles ont pas peur du tout elles sont encore liquide et j’ai suivie la recette 😔

    • Illustration du profil de myljujuro
      myljujuro a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Alors vous êtes devenue la meilleure personne au monde pour mes enfants et mon mari pour les crèmes et pour moi car je me demandais comment faire avec ce nougat tout collant dans mon robot ! Merci pour l’astuce.
      Je tenterais avec plus de lait la prochaine fois pour avoir 4 crèmes desserts au lieu de trois.

    • mariethaisleo a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour
      Le nougat est délicieux.
      Cependant sans feuille d’azyme il est hyper collant.. Difficile à découper.
      On s’en met partout.
      La quantité obtenue n’est pas énorme non plus.
      J’ai réalisé 3 crèmes au nougat qui refroidissent…
      Je recommande vivement le papier dessus dessous de papier azyme pour avoir un rendu parfait.

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    • M
      minoush5 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonsoir comment nettoyer le bol après avoir utilisé du nougat svp

    • M
      montnath2 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour impossible de la faire avec le monsieur cuisine surchauffe moteur au bout de 35 mins

      • Illustration du profil de myljujuro
        myljujuro a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Aucune surchauffe avec le mien.

    • Illustration du profil de Oxbowmjd
      Oxbowmjd a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      C vrai 60 min c trop ,il faut arrêter a 56 a 57 min c mieux sinon surchauffe 😬😬

    • M
      montnath2 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bon bref ! En plus il était trop dur. Je vais continuer ma recette habituelle avec mon vieux thermomètre.

      • Illustration du profil de Magwem
        Magwem a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Thermomètre 🤒😂😂

      • M
        montnath2 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Ben oui vous connaissez pas ? Thermomètre à sucre. On doit chauffer du glucose et du miel séparés à un certain degré different avant d’ajouter au blanc d’œuf à monter et ensuute battre jusqu’à descendre la température à un certain degré où jusqu’à que qd vous prenez un petit morceau dans vos doigts à refroidissement vs obtenez une petite boule. Et là vous avez un vrai nougat de bonne consistance !

      • sophie_177 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonsoir le mien est liquide c quoi comme marque votre miel merci

      • C
        chanty a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        La recette dit « miel crémeux »

        Photo de chanty
    • Illustration du profil de cuisinetmoi
      cuisinetmoi a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Merci pour cette bonne idée 🌈

    • L
      lililie a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci pour l’astuce

    • birginie a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci énormément pour l’astuce ! Non seulement ca fait une crème onctueuse delicieuse !!!! Mais en plus ca decolle le nougat 😂 merci 😁

    • Illustration du profil de nini-juju
      nini-juju a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci pour la recette

    • C
      carobi a répondu il y a 4 ans

      Bonjour
      Combien de temps pour que ça durcisse au frigo sv

    • C
      carobi a répondu il y a 4 ans

      Quel miel utiliser car je pens’e’ que je n ai pas pris le bon 😭

      • C
        chanty a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Miel dit crémeux

        Photo de chanty
    • D
      didi2603 a répondu il y a 4 ans

      Merci

    • L
      lolo27380 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Quel plat utilisez vous pour étaler la pâte svp

    • adeline_224 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pourquoi mon miel est rester jaune et un peut liquide ? J’ai tous suivie à la lettre

      • Illustration du profil de Lollie
        Lollie a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour je viens de le finir et le miens aussi est jaune et liquide

      • adeline_224 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Mince … moi je vais le recommencer mais sans le robot

    • claire_191 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pour cuire 60mi.a 100 degrés vous attzndez que ce soit a 100 degré pour comoter 60 min ou le temps de préchauffe fait parti de ces 60 min ?

    • L
      lesportaux a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour ,Avec quoi coupez vous ce nougat.merci

    • cris62300 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Cest normal que le nougat est jaune? Merci

    • L
      laura76350 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour je n’ai pas. De maïzena ??

    • marine37 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir, es que vous avez laisser le fouet pour mettre le miel?

    • sophie_177 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir pouvez me dire qu’elle miel il faut prendre car j ai fait du nougat et coulant donc je ne c pas quoi faire merci

      • Yoyo25 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, je l’ai fait cet après-midi et j’ai utilisé du miel ordinaire , liquide que j’ai trouvé à casino. J’ai eu peur qu’il soit un peu liquide et en lisant les avis, certaines personnes utilisées du miel liquide, alors je me suis lancée et le résultat est super !!

      • G
        gaegaet a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour
        Vous avez mis juste une feuille d azyme ? Sur le dessus …. Et vous avez mis quoi avant de verser la pâte sur le moule ? D ailleurs est ce qu on peut utiliser un moule à génoise par exemple ?

      • cathmonza a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Moi j ai déjà mis du papier four dans mon Pyrex puis une feuille azyme. J ai versé mon nougat mélangé avec les noisettes pistaches et amandes et j ai remis une feuille d azyme.
        Par dessus le papier qui four qui m avait servi pour toster mes fruits secs et 2 bouteilles d eau couchées dessus.
        Toute la nuit au frigo.
        Le lendemain je découpe avec des ciseaux à poulet.
        Une fois il ne me restait qu une seule feuille d azyme et alors j ai mis mes noisettes amandes après avoir versé le nougat et j ai complété avec d autres fruits secs presque en poudre.
        Ainsi ça ne collait pas aux doigts.

    • Mikapydan a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      merci pour cette astuce !

    • corinne_25 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Mon nougat ne durcit pas bien qu il ait passé déjà 1 nuit au frigo…😒 , quelqu un saurait me dire pourquoi ??? J ai pourtant suivi la recette à la lettre…

    • Marif a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merciii

    • E
      elo44600 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci

    • Illustration du profil de bussa
      bussa a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci de nous transmettre cette astuce

    • L
      lili51330 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Et vous mettez des amandes dedans?concassés?

    • sylvie_369 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Une heure de cuisson pour le miel ???

    • T
      tatitania a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour et merci beaucoup pour votre astuces

    • H
      hanane2l a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Je viens de réaliser la recette. Beaucoup de pertes un nougat dur à la fin de la cuisson très difficile à étaler!une astuce?

    • C
      cleopaline a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci pour la recette. Excellente

    • jojo6930 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci pour cette superbe astuce j ai rajouté un petit peu de rhum . Un régal . 😋😋

    • S
      Sylvie a répondu il y a 2 ans

      Effectivement, cette recette permets de ne pas perdre le surplus de nougat et est très bonne;

    • theresemace a répondu il y a 2 ans

      Merci

    • Illustration du profil de herbert
      herbert a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci pour l’astuce, c’est génial

    • arlette30 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je viens de le faire mon nougat et superbe et les crèmes parfaites. Merci pour ces recettes qui sortent de l’ordinaire.

    • christine_522 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Le top ,merci à tous pour vos conseils. Mon nougat est top ,au frigo tandis que mes crèmes sont en cours 🤗😊

    • elisabeth1612 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci beaucoup 😊👍👍

    • Illustration du profil de Tine Bessa
      Tine Bessa a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci ! nougat terminé et crème en route 😁 j’ai hâte de voir le résultat 😋😋😋

    • B
      byaurore a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Combien de temps au frigo

    • poule57 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Super cette astuce ! Merci !

    • D
      dominique_273 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Merci pour l astuce je suis en train de faire du nougat et si jamais il m en zeste ça sera une très bonne idée pour ne rien gaspiller merci 👍🤩

    • gabymika a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Merci c’est un délice

    • B
      bbgg a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour. J’ai fais les crèmes pour nettoyer mon bol mais elles sont restées liquides. Ça ressemble plus à une boisson au lait aromatisé au nougat

    • cocofloch a répondu il y a 11 mois

      Bonjour
      J’ai essayé avec le fouet ! Recette qui nettoie et qui délicieuse .. Que demandez de plus !
      Merciiiiii et joyeux Noël 🌲🎅🏽❄️

    • clo2988 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Nougat en cour merci pour l’astuce je ferais sa quand il sera finis, sa permet de ne pas jeter le jaune d’œuf en plus 😃

  • Illustration du profil de Cocotte 49

    Cocotte 49 a noté 4/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 5 ans et 4 mois

    Et voilà pour les 7ans de ma filleule fait en jardinière de chocolat et bonbons

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Cocotte 49
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Cocotte 49
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Cocotte 49
    MerciJ'aimeWowLoveMiam789
    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Magnifique présentation. Bravo 👍

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci 😉

    • N
      nicolebayard a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Magnifique

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci !

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      🤤WAOUUUUUUUH!😋

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci 🙏

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Trop bien fait bravo vous avez beaucoup d idée 😁

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci ❤️

    • Illustration du profil de annickDV
      annickDV a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bravo pour la présentation 👏

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Merci 😁

    • Jenniferpchrt a répondu il y a 5 ans

      Bonjour magnifique gâteau, une question vous avez suivi la recette au niveau des quantités pour faire en forme de cake ? J’aimerai faire dans le même Style.

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 5 ans

        Oui d’après mes souvenirs 😉

    • Illustration du profil de Val.S25
      Val.S25 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Magnifique bravo 👏

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci 😉

    • Illustration du profil de nini-juju
      nini-juju a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      J’adore 😍😍

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci bcp 😊

    • Illustration du profil de Marie-Ange_1
      Marie-Ange_1 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Magnifique !!! Vous avez mis quoi sur le dessus pour faire la terre ??

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        C’est du crumble chocolat

      • Illustration du profil de Marie-Ange_1
        Marie-Ange_1 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Et vous le faites comment svp ? Merci beaucoup de prendre le temps de me répondre

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Voilà

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      • Illustration du profil de Marie-Ange_1
        Marie-Ange_1 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci merci merci !!!! 💜💜💜

      • astride21 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci je vais essayer la semaine prochaine

    • Illustration du profil de chriranes
      chriranes a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Jai fait le meme pour ima fille, effet garanti

    • E
      elchara a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Magnifique

    • C
      cath2407 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Magnifique 😍🌸

    • Cyssou KS a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Magnifique !!!

    • Illustration du profil de mini28
      mini28 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Super decor, il est magnifique !

    • Illustration du profil de Djazz
      Djazz a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Juste magnifique

    • I
      ichateau67 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      👏👏👏👏👍👍

    • Meladede a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonsoir question idote comment tiennet les fingers svp ?

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Avec du chocolat fondu ou une ganache

      • Meladede a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci !

    • M
      miix85 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Waouh félicitations pour cette présentation, il est vraiment magnifique 😍👍

    • pauline_d a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bravo, magnifique !

    • B
      baybynou a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Superbe idée

    • aurelie_597 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour pouvez vous me dire si on peut préparer cette recette la veille ? Je souhaiter préparer le cake jusqu’à l’étape du montage des fingers pour que la préparation tienne et durcisse

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Oui bien sur moi je l’ai fait la veille et fini le jour même

      • aurelie_597 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci pour votre réponse. Il a eu beaucoup de succès

        IMG_20201011_153132
      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Super magnifique également elle devait être au ange 👍

    • petitom a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Très jolie

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Domadele
      Domadele a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Je voudrais être une autre de tes filleules. Pourrais tu m’adopter ? Et me faire le même gâteau pour mon anni. Merci beaucoup et bravo encore.

      • Illustration du profil de lilya91
        lilya91 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        😆

    • L
      lapuce41 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Il est splendide bravo à vous 🥰

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci bcp 😉

    • A
      assia_33 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Waw

    • patricia_18 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour le gâteau est magnifique quels sont les bonbons que vous avez pris pour le décor ? Je vais le faire pour les 7 ans de mon petit fils merci

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Il y’a des œufs dur le plat des langues de chat des fleurs et des Haribo

    • patricia_18 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci 👍

    • C
      carotte77 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Canon bravo

    • Illustration du profil de Ludivine_9
      Ludivine_9 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Trop beau 😍

    • Cassie06200 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Magnifique 😁😁

    • nana-rgi a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Wouaw!

    • Gcik22 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Magnifique! Avez vous modifiez la cuisson svp ?

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Non pas ds les souvenirs

    • C
      claire7474 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Magnifique

    • K
      kea06 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      jolie présentation bravo

    • K
      kisscool31390 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Super beau 😍

    • M
      melou7 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Pas bon le gâteau

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 3 ans

        Désolé pour vous mais le nôtre a été apprécié par ts le monde Peut être une erreur dans votre recette

    • mamdo a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Gâteau loup avec la recette

      Photo de mamdo
      • Illustration du profil de lilya91
        lilya91 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Trop beau

    • F
      fissscccher a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      amazing ! Le rendu est dingue ! bravo !

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Un grand bravo c’est très très joli j’adore 🤩

    • V
      verogif a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Très joli, bravo 🎉 !
      En plus simple pour moi.

      Photo de verogif
    • F
      fabreez a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Super mignon😍👍

    • verofandecuisine a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Délicieux 😋
      j’ai juste diminuer le sucre légèrement

      Photo de verofandecuisine
    • Illustration du profil de MoniBel
      MoniBel a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Oh la la que c’est joli et créatif 🎉💕

    • G
      gege1203 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ça marche si on a plus que 3 œufs?

      • Illustration du profil de Cocotte 49
        Cocotte 49 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Je peux pas vous dire

    • M
      marielaure44 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci beaucoup pour vos conseils

      Photo de marielaure44
  • Illustration du profil de nini-juju

    nini-juju s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois