• djinny a posé une question sur la recette Bûche Tiramisu, il y a 4 ans et 11 mois

    La bûche est roulée dans quel sens ?(toujours eu du mal avec ça lol)
    Vu que la génoise fait 40x30cm, une fois roulee on doit obtenir une buche de 30 ou 40cm??

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour djinny
      Il y a pas de règle si vous souhaitez une bûche longue roulé la sur la longueur elle sera moins épaisse mais plus longue
      Si vous roulé sur la largeur elle sera plus petite mais plus épaisse
      Bon wk

    • Nihed a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, je pense que la plus part se trompe de sens et roule la bûche dans le sens le plus long. Pour moi, il faut rouler la bûche à partir du sens le plus court afin qu’elle soit bien bombé. Bon courage

  • Nihed a noté 4/5 la recette Nutella, il y a 6 ans et 3 mois

  • Nihed s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois