• N

    NicoleJaegle a noté 1/5 la recette Gâteau italien au citron et à la crème fraîche, il y a 2 jours et 16 heures

    Voici le résultat qui n’est pas concluant. 2 essais = 2 ratés.
    Gâteau compact et pas du tout levé
    J’ai utilisé la farine T55 bien ou pas bien ??
    Il serait bien d’indiquer pour chaque recette le type de farine à prendre.

    Gâteau italien au citron et à la crème fraîche Thermomix par NicoleJaegle
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 jours et 15 heures

      La photo montre un problème/un manque de cuisson !!
      Vous avez bien mis la quantité de levure chimique ?

      • N
        NicoleJaegle a répondu il y a 2 jours et 11 heures

        Oui deux cuillères à café rases de levure et j’ai cuit 50 mn. En surveillant la cuisson j’ai vu qu’il ne montait pas. Merci pour votre réponse Cdlt

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 jours et 14 heures

      Comme @mariepoppins77, on voit un problème de cuisson.
      Pour la farine quand rien n’est indiqué c’est que l’on utilise la farine classique la T55

      • N
        NicoleJaegle a répondu il y a 2 jours et 12 heures

        Le gâteau a cuit 50 mn. Il n’a pas du tout monté, malgré les deux cuillères à café rases de levure.

        Photo de NicoleJaegle
    • M
      maluva a répondu il y a 2 jours et 13 heures

      Pour ne pas le jeter, couper des tranches et repasser au four, peut être 🤔

      • N
        NicoleJaegle a répondu il y a 2 jours et 12 heures

        Merci pour le conseil, mais mon gâteau ne mérite pas une seconde chance 😆

  • M

    Mlise a noté 2/5 la recette Gâteau italien au citron et à la crème fraîche, il y a 2 ans et 9 mois

    Catastrophe ! Recette suivie à la lettre, mais n’a pas monté ! Compact…mangeable tiède, et les yeux fermés 😰J’oublie ….

    Gâteau italien au citron et à la crème fraîche Thermomix par Mlise
    • N
      NicoleJaegle a répondu il y a 2 jours et 16 heures

      Pareil pour moi. Le même résultat

  • N

    NicoleJaegle a noté 4/5 la recette Croquettes de cabillaud à la sauce tomate, il y a 1 mois et 3 semaines

    Beaucoup de saveur

  • N

    NicoleJaegle a noté 2/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 6 mois

    Il n’est pas indiqué le poids de levure déshydraté. Peux t’on prendre de la levure fraîche et quel poids. Merci de vos réponses

  • N

    NicoleJaegle a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 7 mois et 4 semaines

    Excellent

  • N

    NicoleJaegle a noté 5/5 la recette Soupe aux oeufs et à la coriandre, il y a 8 mois et 2 semaines

    👍👍👍👍

  • N

    NicoleJaegle a noté 4/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 10 mois

    La sauce est trop liquide, il faut absolument peser le bouillon après filtrage et d’en reserver 100grs, avant d’ajouter la farine et le beurre.
    Il faut inverser les lignes 11 et 10
    J’ai rajouté 15 mn pour la cuisson des choux Bruxelles

  • N

    NicoleJaegle a noté 3/5 la recette Flan de courgettes, il y a 10 mois et 1 semaine

    Il est impératif de bien suivre les instructions de la ligne 7, pour un résultat optimal (minimum 15 mn)

  • N

    NicoleJaegle a noté 5/5 la recette Aligot, il y a 11 mois et 3 semaines

    Délicieuse le résultat est topissime. A refaire. Noter dans mon carnet

  • N

    NicoleJaegle a noté 3/5 la recette Crème façon Mont Blanc Praliné, il y a 11 mois et 3 semaines

    Trop de maïzena

  • N

    NicoleJaegle a noté 2/5 la recette Boulettes de poulet au citron, il y a 1 an et 5 mois

    Une recette à faire pour les enfants.

    Triste1
  • N

    NicoleJaegle a noté 4/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 1 an et 6 mois

    Bonne dégustation

    Miam1
  • N

    NicoleJaegle a noté 3/5 la recette Carrés au citron, il y a 1 an et 9 mois

    Attention : Après la cuisson de la pâte, il faut laisser refroidir le gâteau.
    Ensuite ajouter la préparation au citron pour la cuisson à 40 mn.
    Merci de bien vouloir modifier la recette SVP.
    Mon expérience à été malheureuse.

    J'aime1
  • Illustration du profil de MarionBlanc

    MarionBlanc a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 5 ans et 10 mois

    👍🏻😊merci pour la recette

    Brioche mousseline Thermomix par MarionBlanc
    Brioche mousseline Thermomix par MarionBlanc
    Brioche mousseline Thermomix par MarionBlanc
    Brioche mousseline Thermomix par MarionBlanc
    Brioche mousseline Thermomix par MarionBlanc
    Brioche mousseline Thermomix par MarionBlanc
    LoveMiamJ'aimeMerci69
    • Illustration du profil de MarionBlanc
      MarionBlanc a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Si ça peut vous aider Vanyl voici les étapes de pliage

      • Illustration du profil de MarionBlanc
        MarionBlanc a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Les photos sont de MarjoSamira

    • Illustration du profil de lillie43
      lillie43 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci pour les photos

      • Illustration du profil de MarionBlanc
        MarionBlanc a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        😊😊 les photos sont de la blogueuse marjosamiracook elle a une page YouTube un compte Instagram , snapchat elle publie des recettes et souvent elles sont filmées et très expliquées

    • E
      Elorac01 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci pour cette explication 🙂

    • N
      NicoleJaegle a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci beaucoup pour ce super tuto.👌

      • Illustration du profil de MarionBlanc
        MarionBlanc a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Avec plaisir NicoleJaegle mais les photos viennent de Marjosamiracook une passionnée de cuisine qui a une page insta etc comme je le dis ci dessus elles y expliquent des recettes très bien même 😉

    • N
      NicoleJaegle a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci pour ce partage

    • Illustration du profil de regine33700
      regine33700 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je vais la faire mais je n’ai que du beurre demi-sel, est ce que je peux l’utiliser ?

      • Illustration du profil de MarionBlanc
        MarionBlanc a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour Régine je pense que la recette peut être réalisé avec du beurre sale sans problème

    • Illustration du profil de regine33700
      regine33700 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci beaucoup

    • valerie_105 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci pour le model super

  • N

    NicoleJaegle a noté 5/5 la recette Gratin de perles, saumon et courgettes, il y a 2 ans et 2 mois

    On s’est régalé 😋. A refaire

    J'aime1
  • N

    NicoleJaegle a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 3 ans et 9 mois

    Essayé c’est l’adopté

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  • N

    NicoleJaegle a noté 5/5 la recette Crevettes à l’ail, il y a 3 ans et 9 mois

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