nessaya
Actif il y a 2 semaines et 3 jours
nessaya a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 2 ans et 10 mois
Excellente recette merci pour le partage.
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nessaya a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 5 mois
Excellente recette. C’est devenue ma préférée. Merci 👍🏼
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nessaya a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 4 ans et 8 mois
Recette top. Réalisée sans bière.
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nessaya a noté 2/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 4 ans et 9 mois
Recette testée à l’instant. Suivie à la lettre au monsieur cuisine connect et voilà le résultat…ça n’a absolument pas levé, gâteau d’anniversaire raté 😓
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nessaya a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 9 mois
Excellente recette de flan. J’ai rajouté de la gousse de vanille. Vraiment top 👍🏼
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nessaya a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans
J’ai tenté cette recette aujourd’hui au MCC. Je l’ai suivie à la lettre, temps de repos également et malheureusement je n’ai pas obtenu de mie filante ni même une texture briochée.
À la place j’ai une pâte qui est un mix entre la pâte à pain et une pâte à gâteau. Difficile à décrire. Quelqu’un saurait me dire ce que j’ai loupé ? Merci d’avance.-
Attention à la levure utilisé! Surtout pas de levure chimique pour les brioches.
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J’ai utilisé de la levure déshydratée comme indiqué dans la recette. Ce n’est pas la première fois que je fais une brioche. Merci quand même pour le conseil c’est vrai que cela peut arriver de se tromper quand on débute.
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Votre pate a bien levé ? Soit pas levé car endroit trop froid ou Levure périmée ?
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Oui elle avait levée et la levure n’était pas périmée.
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nessaya a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 5 ans et 7 mois
Recette excellente réalisée avec le MCC.
Il n’en restait plus au bout de 5 minutes. Merci 👍🏼 -
nessaya a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 8 mois
Recette excellente merci 👍🏼
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nessaya s'est inscrit il y a 5 ans et 8 mois
Elle n’est pas censée lever..
Une génoise n’est pas censée lever ?