• N

    nenelita a posé une question sur la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 3 ans et 6 mois

    Bonjour,
    Mes meringues sont au four au moment où je pose la question

    Faut il vraiment 3h? Quand je regarde les recettes sur d autre site internet pour cuire des meringues c est écrit 30 minutes de cuisson a 120°

    Merci pour vos réponses

    • Illustration du profil de ladylay14
      ladylay14 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Je suis en train d’en faire aussi 😊. Ça fait bientôt 3 heures et elles ne sont pas encore tout à fait cuites (a première vue car c’est aussi la première fois que j’en fais). On va comparer plus tard 😃.

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Pour les meringues, il s’agit + d’un séchage que d’une cuisson à proprement parler 😉… Donc c’est long

    • mel_87 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Moi j’ai mis 2h à 75 degrés

  • N

    nenelita a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 10 mois

    Très bonne.
    Pour des carottes plus fondantes pensez à laisser cuir un peu plus

  • Illustration du profil de Lesfillescuisinent

    Lesfillescuisinent a noté 5/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 3 ans et 11 mois

    Délicieux !
    Pâte faite la veille et première pousse au frigo. J’ai donc fait le lendemain les pommes et je n’ai peut-être pas assez attendu qu’elles refroidissent : la pâte a donc été difficile à rouler et le visuel n’est pas très beau mais c’est tellement délicieux 😍😍😍
    Fait sans glaçage.
    Une odeur extra et un goût de cinammon roll avec des pommes fondantes… ❤
    Merci beaucoup Lisa 😊

    Roulés aux pommes et à la cannelle Thermomix par Lesfillescuisinent
    J'aimeMerci2
    • N
      nenelita a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Pareille! Trop pressé de roulé et tout s est déchiré mais bon très bon quand même

    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
      Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui je pense qu’on était trop pressé et puis ça sentait tellement bon !
      Et comme j’avais fait ma pâte la veille, elle sortait du frigo et était bien froide alors à force de la travailler et le fait de rajouter les pommes tièdes dessus…
      Mais c’est pas grave parce que c’était vraiment trop bon !!!

    • Bellegazou1 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ça ressemble plutôt à un gâteau mais si le goût y était . . . Ça a l’air bien appétissant quand même.

  • S

    soso1379 a posé une question sur la recette Rillettes de saumon, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour j’ai une question quand pour le mcc on dit panier vapeur on parle bien du panier dans le robot et pas du varoma?

    • N
      nenelita a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      le panier vapeur c est le varoma, le panier a l intérieur il s apelle le panier cuisson.. enfin je crois mdr tu me mets le doute

    • T
      tiphanie88 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai MCC aussi et je l’ai mis dans le panier cuisson (ça fait de là vaisselle en moins 😉) et ça a très bien cuit même plus rapidement qu’en 28 min

  • N

    nenelita a noté 4/5 la recette Confiture de lait, il y a 3 ans et 11 mois

    4 étoile par ce que le goût y ait mais difficile de respecter la recette avec le mcc, en effet impossible de faire chauffer avec une rotation a plus de 3.

    • M
      mathantmagherv a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonsoir.
      Moi elle est resté complètement liquide

      • N
        nenelita a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Combien de temps l as tu fait chauffer?

    • M
      mathantmagherv a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      50mn comme indiqué.
      Mais j’ai vu que des personnes faisait augmenter la vitesse petit à petit.
      Je n’ai pas le Thermomix mais le Mcc.

    • N
      nenelita a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui moi aussi j’ ai le monsieur cuisine, c est ce que j ai fait aussi à 100° je mettais le mixeur a 5 pdt 10 minutes et après je remettais 3 car sinon il ne chauffe plus

  • N

    nenelita a noté 3/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 3 ans et 11 mois

    Fait avec lardon.. déçu, je m attendais a beaucoup mieux en lisant les commentaires, rien de fou

  • N

    nenelita a noté 5/5 la recette Filet mignon au chorizo, il y a 3 ans et 11 mois

    je n’ai jamais acheté de filet mignon car je ne savais absolument pas le cuisiner.. merci monsieur cuisine, excellente recette a refaire encore et encore

  • N

    nenelita a noté 5/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 3 ans et 11 mois

    Excellent!!!!

  • N

    nenelita a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 3 ans et 11 mois

    Sceptique lorsque je vois 14 gousses d’ail…
    Au final c est excellent on ne devine presque pas qu’il y en a! Vraiment bon, a refaire

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  • N

    nenelita a noté 5/5 la recette Galettes de brocolis, il y a 3 ans et 11 mois

    Excellente recette, rapide et facile, mon fils de 2 ans a adoré

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  • N

    nenelita s'est inscrit il y a 4 ans