• Nelly34 a posé une question sur la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 7 ans et 5 mois

    Bonjour
    Si on utilise un grand moule il faut prendre quel diamètre ?

    • Illustration du profil de Streak
      Streak a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Bonjour

      Je pense que entre 20 et 24cm. Sinon cela fera des couches trop minces.

      • Nelly34 a répondu il y a 7 ans et 5 mois

        Merci

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