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neco112 a noté 4/5 la recette Farfalle au pesto et crevettes, il y a 1 an et 5 mois
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neco112 a noté 5/5 la recette Tarte courgette, jambon & chèvre, il y a 1 an et 6 mois
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neco112 a noté 5/5 la recette Tarte aux oignons, lardons et moutarde douce, il y a 1 an et 6 mois
Excellente oignons bien fondants
Ghis740 a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 2 ans et 11 mois
Bonjour
Je me pose une question, est-ce que pour que le foie gras marine bien on pourrait le mettre dans un sac congélation, ainsi il baignerait bien dans le cognac/sel/poivre, et pas besoin de le retourner pour que les 2 faces soient imbibées.
Qu’en pensez-vous?- N
neco112 a noté 4/5 la recette Cannelloni ricotta et épinards, il y a 3 ans et 4 mois
Très bon mais a faire en lasagne je pense que c’est moins prise de tête 👌🏻
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neco112 a noté 4/5 la recette Goulash de porc, il y a 3 ans et 4 mois
Bon mais ne pas mettre de sucre. La quantité est dérisoire mais se sent de suite.
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neco112 a noté 3/5 la recette Tagliatelles aux asperges vertes, il y a 3 ans et 4 mois
Repas bon mais simple rien de foufou et qui nécessite vraiment le robot
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neco112 a noté 3/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 3 ans et 6 mois
Bon mais sans plus. Un peu de bouillis.
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neco112 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 3 ans et 7 mois
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neco112 a noté 4/5 la recette Poulet Tikka Masala, il y a 3 ans et 10 mois
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neco112 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 3 ans et 10 mois
Fait au cognac.
18min d’un côté puis 16 de l’autre. Ensuite dans l’eau glacée. - N
neco112 a noté 4/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 3 ans et 10 mois
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neco112 a noté 4/5 la recette Pesto, il y a 3 ans et 10 mois
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neco112 a noté 5/5 la recette Poulet Thaï au curry, il y a 3 ans et 10 mois
Super bon. Par contre les 50g de pâte de curry rouge c’est pas pour tout le monde 🤯😆
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neco112 a noté 1/5 la recette Nems au poulet, il y a 3 ans et 10 mois
Tout a collé au plat malgré l’huile
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Bonne idée
Bonne idée je vais tenter ce soir !
Vous me tiendrez au courant
Est ce qu’il y a du jus lors de la macération ? Mon foie a tout absorbé.
Le foie en absorbe, mais pour moi il en reste toujours un peu.