• Nathalyna a posé une question sur la recette Kisir – Taboulé Turque, il y a 2 ans et 6 mois

    Bonsoir, par quoi puis-je remplacer le concombre s’il vous plait? Merci pour votre aide.

    • Illustration du profil de blandine39100
      blandine39100 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonsoir,
      Supprimez-le tout simplement car il n’y a pas vraiment d’alternative au concombre.
      Vous pouvez en revanche mettre plus de tomate et de poivron pour garder une bonne proportion de légumes

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour Nathalyna
      La courgette crue est croquante et goûteuse pour remplacer le concombre 🥒😋

      • Nathalyna a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonjour originebike,

        Merciiii bonne journée

  • Nathalyna a posé une question sur la recette Flognarde aux pommes, il y a 5 ans et 7 mois

    Bonjour

    J’ai testé ce dessert un vrai régal. Puisqu’il s’agit de clafoutis pensez-vous que je puisse le faire de la même manière avec des cerises??? Merci d’avance pour votre aide

    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Bonsoir, oui je pense pas de soucis, vivement le temps des cerises 🍒

  • Nathalyna a noté 5/5 la recette Flognarde aux pommes, il y a 5 ans et 7 mois

  • Nathalyna a posé une question sur la recette Cannelés, il y a 5 ans et 8 mois

    Bonjour,

    Petite question, et si on a pas de lait entier?? Merci pour votre aide

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Bonjour je fais avec du demi écrémé

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Idem pour moi toujours fait avec du lait demi écrémé

      • Nathalyna a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Merci beaucoup pour votre retour.

  • Nathalyna a noté 5/5 la recette Clafoutis aux fraises, il y a 6 ans et 5 mois

    Testé hier, un pur délice. Merci pour le partage.

  • Nathalyna a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 6 ans et 6 mois

    Super recette trés rapide et facile. Sans concombre pour moi et j’ai rajouté une tomate pour remplacer le poivron trop dur à digérer pour nous.
    Merci pour le partage. À refaire sans modération.

  • Nathalyna a posé une question sur la recette Panettone, il y a 7 ans

    Bonjour Anne,

    Quel type de moule a panettone me conseillez-vous?? Merci beaucoup

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    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 7 ans

      Bonjour je prend 1 moule à kougelhopf ou brioche ou même vous pouvez avec autre moule rond,1 cercle, 1 casserole (Ingenio) aussi,je met tout autour du papier cuisson qui depasse d’environ 10cm de largeur

      • Nathalyna a répondu il y a 7 ans

        Merci pour votre aide.
        Bonne journée

  • Nathalyna a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 7 ans et 1 mois

    Bonjour petite question lorsque je fais une brioche quelle qu’elle soit, la pate est toujours super collante dans le bol et j’utilise bien de la farine t55 vous aussi?? Ou fais je une erreur quelque part??merci de vos retours bon week-end

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    • R
      rachel2010 a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Je fais mes pâtisseries depuis toujours avec de la farine type 45. Les pâtes à brioche et à pain sont souvent collantes mais il suffit de fariner et impec ! Je rajoute même un peu de farine dans le bol sur la fin du pétrissage et ça fonctionne très bien aussi. Bonne cuisine ! 😊

      • Nathalyna a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Merci beaucoup

  • Nathalyna a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 7 ans et 1 mois

    La meilleure jamais réalisé, super moelleuse, très aérée, j’ai mis moitié moins de sucre et pour nous c’est assez. Merci pour votre partage.

    Brioche Buchty Thermomix par Nathalyna
    Brioche Buchty Thermomix par Nathalyna
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  • Nathalyna a posé une question sur la recette Tarte aux mirabelles, il y a 7 ans et 2 mois

    Bonjour, petite question je viens de préparer ma pate sablée et elle n’est pas compacté est ce normal et que puis je faire pour la rattraper ?? Merci de votre aide

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Bonjour Nathalyna, je ne suis pas sur de comprendre, vous avez bien fait une boule compacte avec le contenu du Thermomix avant de la travailler ?

      • Nathalyna a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Bonjour Minou, en fait elle n’était pas compacte, je pense que le beurre n’était pas assez mou car 15mn plus tard j’ai remixe et elle est devenue assez compacte pour que je puisse l’étaler. Verdict cet après-midi chez les copains pour le gôuter. Merci pour votre aide
        À très vite

  • Nathalyna a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 7 ans et 6 mois

    Testée ce soir pour la première fois un pur délice. Merci pour le partage

  • Nathalyna s'est inscrit il y a 7 ans et 6 mois