• nathalie_248 a posé une question sur la recette Sauce chili sucrée, il y a 3 mois et 3 semaines

    Bonjour. Pour le piment, peut-on mettre du piment oiseau ?

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour 👋🏻
      Oui avec parcimonie 🥵🥵

  • laurylau97219 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 3 ans et 4 mois

    Délicieux !!! Courgette et basilic du jardin 😍 vive le fait maison.
    La prochaine fois, je ferais aussi les pâtes maison pour une satisfaction encore plus grande

    Farfalle à la crème de courgettes Thermomix par laurylau97219
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    • nathalie_248 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Le basilic doit être mis en feuille ou bien mixé ?

      • laurylau97219 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        J’ai mis en feuille directement

  • N

    nathalie55 a noté 4/5 la recette Goulash de boeuf, il y a 3 ans et 7 mois

    Alors moi je le félicite d’avoir investi dans le disque de cuisson ( adapté sur mon TM5)
    Le viande est méga fondante et est restée intacte ce qui n’était pas le cas sans le disque de cuisson. J’ai pris de la macreuse et laissé cuire 90 minutes de plus ( ce qui fait 3heures de cuisson) en baissant un peu la température à 85degrés
    . Par contre j’ai trouvé la sauce un peu trop liquide à mon goût. Je vais enlever ma viande et faire réduire sur feu vif le reste de sauce pour ce soir pour l’épaissir un peu.
    Fait hier soir avec pâtes fraîches. Pour ce soir ce sera avec purée maison.

    Goulash de boeuf Thermomix par nathalie55
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    • nathalie_248 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour
      Est-ce que le disque s’adapte également sur mcc? Merci

    • N
      nathalie55 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, je n’ai pas essayé mais cela m’étonnerait il se clipse sur les couteaux et les cuves ne sont pas identiques.

    • N
      nathalie55 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Il faudrait que quelqu’un teste. Peut être que ça s’adapte

  • nathalie_248 a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 4 ans et 3 mois

    Rien à dire. Une tuerie meilleure qu’au restaurant.
    A refaire rapidement

    Moules marinières Thermomix par nathalie_248
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  • nathalie_248 a posé une question sur la recette Macaronis au thon, il y a 4 ans et 4 mois

    Peut on mettre de la mozzarella fraîche au lieu de la mozzarella râpée ?

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    • Lisa a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Pourquoi pas 🙂

  • nathalie_248 a posé une question sur la recette Gâteau invisible raclette, il y a 4 ans et 5 mois

    Bonjour
    A la dernière étape il est noté qu’il faut beurrer la préparation
    C’est-à-dire ?
    Faut il beurrer le plat ou bien au au-dessus des pommes de terre ?

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonsoir nathalie_248 il faut beurrer le plat.

    • nathalie_248 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Merci chocolatitine