• elodie_1447 a noté 5/5 la recette Sapin de Noël apéro, il y a 2 ans et 3 mois

    Super pour épater les convives je vous le conseille j’ai divisé les quantités en 2 et fais 20 boules

    Sapin de Noël apéro Thermomix par elodie_1447
    Sapin de Noël apéro Thermomix par elodie_1447
    MiamJ'aimeMerci5
    • nathalie_1121 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, faut il aussi diviser la quantité de levure svp ? Merci

  • Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a noté 5/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 3 ans et 1 mois

    Hummmm… Super trop bon, super facile à faire, le genre de plat que tout le monde aime… 👍👏👏👏😋😋😋😋

    Recette suivie à la lettre mais quantités divisées par deux, c’était parfait pour nous…

    Avec une petite salade d’endives bien relevée vinaigrette ail et moutarde, on s’est régalé… 😋😋😋😋

    Variantes prévues qui devraient également combler nos papilles :
    Gorgonzola, Boursin… à la place de la crème
    Lardons, Francfort, chorizo… à la place du jambon
    Doit pouvoir se faire en cocotte façon « One Pot »… 🤔😃

    Gratin de fusilli au jambon Thermomix par tartinepouki
    Gratin de fusilli au jambon Thermomix par tartinepouki
    Gratin de fusilli au jambon Thermomix par tartinepouki
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    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Miam-miam ça donne envie 🤤🤤 je peux venir dîner avec toi ma tartine jolie, je ramène avec moi mon velouté de légumes d’hiver 😜😘

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Ouiiiiii m’a zozo, venez tous, on vous attend !!! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

        C’est un plat qui devrait plaire à ta tribu… 👍😋

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci on aaarrriiivvve 😂😂😂

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        ❤❤❤❤

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Attends moi ma Zozo, je viens avec toi.

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Je rajoute combien de couverts, Sylvie ? 😃🥰🥰🥰

      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Ben 2 en plus 🤣🤣🤣
        @Zozofat, il te reste du far pour le dessert ?

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Ouiiii ma Sylvie une tite part que je t’offre volontiers ma Sylvie jolie 🥰 😜

      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Yes 🥰🥰

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Comment regarder mon restant de potage butternut 🍲tout en pensant à ce gratin🍝😭😭!!!résiste Véro🙉 !!😤!!🤣😂🤣😂 🥰

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Ça va être dur, ma véro, il est tellement bon !!! 🤭🤭🤭🤭

        Oh, cruelle Tartine… Pardon véro… 🤗🤗💐💐💐💐

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        J’en doute pas🍝🤤😋!!😜 bon quand j’ai lorgné sur mon potage🥣😭😭😭 🤣😂🤣😂, mais tu sais très bien que je te pardonne🤗, ma Tartine 🥰🥰

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bisous ma véro… 🌹😉💖💖💖💖💖

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonne soirée 🌠🌜🥰

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonne soirée à toi aussi… 🥰💤

    • Z
      zezette30 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Madame Tartine que je suis avec ferveur tellement elle a de bonnes idées !
      Vous pourriez SVP mettre les recettes en accès facile ?
      SVP …

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci Zezette, c’est trop gentil… 🥰🥰

        Mais je comprends pô… 😳😳😳
        C’est quoi, en accès facile ??? 😃🤔

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Ma Tartine 😘 tellement d’accord avec toi pour la simplicité et le goût 🤤 on aime ce plat chez nous aussi 😜

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci Hélène… ☺️🥰
        A refaire vite avec une ou deux variantes, pour tester… 👍😃😋😋😋

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        J’arriiiiive 😘

    • nathalie_1121 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonsoir, petite question bête, au mr cuisine je trouve que la montée en température est longue, pour vous aussi ? Merci de votre réponse pour celles qui ont le mc, bonne soirée

  • Illustration du profil de Cocotte 49

    Cocotte 49 a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée, il y a 4 ans et 2 mois

    Très contente du résultat

    Pâte feuilletée Thermomix par Cocotte 49
    Pâte feuilletée Thermomix par Cocotte 49
    Pâte feuilletée Thermomix par Cocotte 49
    Pâte feuilletée Thermomix par Cocotte 49
    J'aimeWowLoveMiamMerci104
    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Magnifique !

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      J’allais dire la même chose 🤩

    • R
      Rima05 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Whaouw ! Comment obtenez vous cette brillance sur vos galettes ? 🤩

      • Reine81 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        soit vous faites un sirop de sucre 50g de sucre/50 g d’eau que vous faites bouillir, soit vous badigeonnez du sirop de sucre de canne. A faire juste à la sortie du four

      • Fifix22 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci

      • A
        angievic a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        vous mettez quand m^me du jaune d’oeuf avant de mettre au four ?

      • Reine81 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        oui bien sûr

      • marion_2910 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Vous arrivez à faire les 2 pâtés d’une galette avec cette quantité ou il faut doubler ?

      • nathalie_1121 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour je me pose la même question pour à galette faut il x2, merci et bonne année

    • R
      Rima05 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Merci pour l’info ☺️

    • Illustration du profil de Cocotte 49
      Cocotte 49 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bjr merci à tous et oui j’ai fait un sirop autant de sucre que d’eau que j’ai appliqué avec un pinceau a la sortie du four et avt la cuisson du jaune avec un peut de crème liquide

    • Illustration du profil de lavande01
      lavande01 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      waowww!

    • Illustration du profil de patycookie
      patycookie a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Splendide et super appétissant 🤩

    • magali_182 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      C’est magnifique

    • Z
      zizou35 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      😍🤩😍🤩

  • Illustration du profil de Val74

    Val74 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 7 ans et 5 mois

    Déjà fait avec une recette semblable qui utilise soit du lait, soit du jus d’orange. Pour éviter le nettoyage on peut commencer par l’étape 6 et revenir ensuite à l’étape 1.
    Peut servir également pour fourrer un gâteau. 🎂🍴

    LoveJ'aimeMerci297
    • Illustration du profil de capal3
      capal3 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Bonsoir,
      En commençant par l’étape 6, vous faites quoi du « mélange-oeufs » pendant que vous redémarrez à l’étape 1 (le gardez au chaud ou non?)? J’imagine que la température retombe pendant la préparation du chocolat, du coup qd vous remélangez, est-ce que ça a de l’importance si ce n’est plus à 70°?
      Merci et bonne soirée. / cl

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Bonsoir ☺
        Je le garde tout simplement de côté sans me préoccuper de la température et ça fonctionne très bien.
        Par contre c’est très liquide au départ, ne pas s’en inquiéter , la mousse prend ensuite au frigo.

      • Illustration du profil de capal3
        capal3 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci beaucoup pour ces bons conseils 😉 (pas facile de « dériver » qd on est nouvelle) Bonne fin d’année 🎄

      • pop-corn1972 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Bonjour, j’ai fait cette recette en commandant par la 6, mais ça n’a pas complètement pris, c’est reste semi liquide. Pourquoi ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Bonjour c’est indiqué dans mon commentaire, surprenant mais très liquide. Après qq heures la mousse devient mousse !! Mais je pense que vous avez du voir maintenant 😉

      • pop-corn1972 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        J’avais bien vu le précédent commentaire, mais ça n’est pas devenu mousse, mais c’est resté plus crème dessert. Je pense que mon mélange œufs n’était pas assez mousseux. Merci d’avoir pris du temps à me répondre.

      • cindy_270 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Moi aussi c’était plus de la crème que de la mousse ☹️

      • A
        aline974 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Le mien aussi est sorti crème dessert. Mais depuis le début. Ce n’était pas liquide du tout.

    • S
      StephanieD a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Bonne idée !

    • C
      carine312 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Merci du conseil. Effectivement ça marche super bien!

    • Illustration du profil de fableo1
      fableo1 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Super merci à vous tous

    • chachz a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonjour, pensez vous qu’on puisse faire cette recette avec du chocolat blanc?
      Merci

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Bonsoir aucune idée.!! Je vous laisse essayer et nous redire 😜

      • Illustration du profil de fableo1
        fableo1 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Oui bien sûr

    • Illustration du profil de juliat
      juliat a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Coucou on est d’accord on met les œufs entiers ???

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Bonjour,
        Oui oui, les oeufs entiers. Et aucune inquiétude sur le fait que ce soit très liquide lorsque c’est fini, ça prend une fois au frais, il faut bien que le mot « magique » serve à quelque chose !!!!!

      • Illustration du profil de juliat
        juliat a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Merci elle est au frais moi ça va elle est déjà assez mousseuse hâte d’être ce soir par contre quantité 6… j’en est fait deux (pots nutella) j’ai du recommencer et j’ai multiplié par deux 🙂

      • M
        mumu67 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour à votre avis peut on doubler les doses ? Ou le faire en 2 fois ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour je n’ai jamais essayé de doubler. 1 quantité suffit pour la mousse ou pour fourrer un gâteau
        Si vous essayez faites nous un retour 😉

    • Syletmar a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      On commence à l’étape 6 ou 5??? Désolé je suis nul !

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Bonsoir du coup oui c’est l’étape 5 puisqu’il faut mettre le fouet 🥴

    • natha29 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Cc avec le mc+ je ne peux pas mettre vit 4 pour les oeufs 70 degré que faire ? Merci de me repondre

      • biches19091984 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonsoir, j’ai le même soucis que vous: température et vitesse. Avez vous réussi à la faire quand même?

      • G
        gascarinette a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour,
        J’ai MC et je réussi très bien cette mousse magique je passe à la deuxième étapes chocolat fondue au micro onde cette mousse prend très bien au frigo perso je les mets 30 mns au congèle pour bien les faire prendre !!!

    • Illustration du profil de Val74
      Val74 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonsoir le problème est dans la vitesse ou la température ? Malheureusement je ne peux pas vous aider !!

    • M
      mel83340 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonsoir j’ai suivi à la lettre et lu vos commentaires mais ma mousse a la texture de crème pas du tout aérienne !😔🙄.
      Lorsque qu’on commence par l’étape 6 le mélange faut t-il vider du bol et continuer les autres étapes et ensuite mélanger le tout ?
      Merci de vos réponses 🙏

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour oui après l’étape 6 je vide le contenu dans un récipient et ensuite je passe au chocolat. Pas besoin de nettoyer entre la préparation

      • M
        mel83340 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Génial merci de votre réponse vous êtes au top .
        👏👍
        Bonne année 2020 🥂🎉🎊

      • S
        sandrine97440 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour, une question, pourquoi la plupart commencent à l’étape 5 ou 6 svp? Quel est la raison? J’hésite à la garder du coup parceque si la recette est quand même bien expliqué mais que certain(e)s d’entre vous commence au milieu je ne sais que faire 😔😔

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour
        C’est juste pour éviter un nettoyage durant la recette. La recette est au final identique dans les 2 préparations

    • Illustration du profil de Bida
      Bida a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      bonjour stp peut-on la preparer la veille pour un dessert lelendemain ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Bonjour oui sans aucun soucis. La mise au frigo a un temps minimum elle peut même rester plusieurs jours. J’avoue ne pas y être arrivée encore 😋 bonne dégustation

    • Illustration du profil de Bida
      Bida a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Merci bcp

    • virginie_235 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour vous avez commencé par faire quoi ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 5 ans

        Bonjour comme expliqué dans un post déjà … mais du coup étape 5 car il ne faut pas oublier le fouet 🤣 bonne préparation

        Bonjour oui après l’étape 6 je vide le contenu dans un récipient et ensuite je passe au chocolat. Pas besoin de nettoyer entre la préparation

    • sandy_22 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour j’ai fais pareil que vous étape 6 … maïs malheureusement elles sont liquide à l’intérieur même après une nuit au frais des conseils à me donner par hasard merci

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 5 ans

        Bonjour
        Malheureusement non toujours réussi pour ma part. Est-ce que les œufs étaient au frigo ? Peut-être trop froid 🤔

      • sandy_22 a répondu il y a 5 ans

        Non même pas bon je réessaierai une autre fois au cas où j’ai peu être loupé une étape merci pour votre réponse

      • M
        myriamg a répondu il y a 5 ans

        Moi non plus ça ne fonctionne pas 😢 Aujourd’hui 2ème essai, on verra bien ! Mais c’est très bon quand même !

      • sandy_22 a répondu il y a 5 ans

        🤞🏼🤞🏼

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 5 ans

        Ça a marché 😉 ??

      • M
        myriamg a répondu il y a 5 ans

        Non toujours pas 😢 Peut-être parce que j’utilise du chocolat au lait ?

      • sandy_22 a répondu il y a 5 ans

        Dommage 😞 moi aussi avec du chocolat au lait

      • M
        myriamg a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Ça y est ça a fonctionné 😉😋 mais avec du chocolat noir. Les autres essais étaient au chocolat au lait. Les mousses ne prennent jamais aussi bien avec du chocolat au lait. Merci pour la recette rapide et facile

      • Illustration du profil de vivizou
        vivizou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Oui car il y a plus de sucre et moins de gras : c’est ce dernier qui fige au froid 😉

    • 3
      3mum a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Pour ma part, ça n a pas fonctionné avec le chocolat au lait. Elle était très bonne mais ce n était pas une mousse même après plusieurs heures au frigo alors qu avec le chocolat noir nickel.

    • N
      niniche45 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Hello ts le monde
      J’ai suivi le conseil : j’ai commencé par l’etape 6.
      J’ai reservé la preparation d’oeuf en mousse. Une fois la preparation a base de chocolat fondu faite
      n’hesitez pas a Refouetter la preparation d’oeuf car entre temps la « mousse d’oeuf retombe et devient liquide » Si elle est liquide on n’obtient pas l’effet mousse
      Et effectivement preparation tres liquide mais se solidifie au frigo
      Rajoutez une fois refroidi de la chantilly maison c’est une tuerie
      Je me demande si sa marche avec le chocolat blanc et chocolat praliné ?

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      • Illustration du profil de vivizou
        vivizou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Je pense qu’avec le chocolat blanc oui mais pas le praliné du fait de leur composition… mais si vous le faites, revenez nous le dire !😊

    • Anais_9 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour , ce n’ai pas une mousse obtenue après avoir fouetter , faut il mettre les oeufs en entier ou que le blanc ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Bonjour c’est bien les œufs entiers

    • fanny_57 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Magique c’est le mot !
      Moi qui n’ai jamais réussi à faire une mousse au chocolat en mélangeant les blancs en neige qui retombaient tout le temps.
      Je la trouve un peu forte en goût et un poil trop sucrée , je ressaierai avec du chocolat au lait et 20g de sucre de moins

    • clair_5 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Au top! Merci pour le conseil!!

    • alexandra_155 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Cela fait 4h et les miennes sont encore un peu creme au lieu de mousse es ce normal ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Je n’ai jamais vérifié aussi vite. En général je fais le soir pour le lendemain

    • alexandra_155 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Ok merci val74

    • valie_4 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour j aimerai en faire un’ peu plus que pour 6 personnes comme le dit la recette mais plutôt le double. Est ce qu il me suffit juste de doubler les doses d ingrédients

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour je n’ai jamais essayé de doubler. En général quand on double on ajoute 50% des cuissons ou temps d’utilisation. A essayer 🤔

    • caloughay a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour
      Donc on est bien d’accord que même en commençant par l’étape 5, le mélange se fait manuellement hors du thermomix ??
      Merci

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonjour
        Non non tout se fait dans le Thermomix sauf le mélange final qui est inversé du coup 😉

      • caloughay a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Oui…. on commence par le fouettage des œufs dans le TM, on débarrasse, on fait le chocolat dans le TM ,et on le mélange aux œufs hors du thermomix…..?!

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Oui c’est ça 😉

    • caloughay a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      OK merci…. je testerais 😉

    • A
      anissavinc a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, avec quel recette de gâteau vous servez vous pour fourré cette mousse ?

    • Illustration du profil de Val74
      Val74 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour
      Avec le gâteau rapide de la clé Thermomix. Sinon tout autre gâteau type génoise ou même gâteau au yaourt. Et pourquoi pas sur un financier je voulais justement essayer un de ces jours 🤔

    • S
      sabrina_426 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci pour vos conseils précieux

    • H
      hasna37 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Laissez la refroidir un peu

    • L
      lolo59210 a répondu il y a 4 ans

      Pas l texture d une mousse mais d une crème! Dommage!

    • catherine_237 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci beaucoup pour cette astuce géniale !

    • L
      laravivi24 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour peut on mettre du lait demi écrémé

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Bonjour
        J’ai déjà fait ça fonctionne aussi

    • Illustration du profil de fableo1
      fableo1 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Oui vous pouvez aussi

    • L
      laravivi24 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Excellente recette à faire la prochaine fois plutôt au chocolat au lait car chocolat noir c’est fort voilà bonne journée. En effet j’ai réussi avec du lait demi écrémé

    • laetitia_833 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonsoir recette faite ce midi
      Ma.mousse est très dense

    • C
      chri081080 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je viens d’y penser en faisant la recette, ce sera pr la prochaine fois

    • Z
      zoe74500 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour j’ai bien commencé par les
      œufs le mélange mousseux de côté j’ai remis avec le chocolat à la fin … fallait il re mélanger ? Merci de votre retour

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour on mélange les 2 préparations hors du Thermomix comme indiqué à la fin de la recette, sauf que c’est inversé du coup

    • Z
      zoe74500 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      🙏🙏

    • Elody22230 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour. Pour les œufs c’est uniquement les blancs ou blanc+jaune ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour
        C
        Les œufs sont entiers.

    • Adeline Grimaldi a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour
      Est-ce que le pots qu’on met au frigo le temps que wa prenne doivent être bouchés ?

      Merci bcp 🙂

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour
        En général je fais en saladier et je couvre pour éviter les odeurs, au cas où…

      • Adeline Grimaldi a répondu il y a 3 ans

        Merci bcp pour votre réponse rapide

    • claire812a a répondu il y a 3 ans

      Bonjour
      Moi aussi légèrement cremeux le mélange oeufs mais après incorporation du chocolat crémeux. J attends le resultat au frigo..😉

    • T
      tiph16 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour avec quel appareil avez vous réalisé cette recette s’il vous plaît ? J ai le monsieur cuisine, et il est impossible de chauffer au delà de la vitesse 3. Merci de vos lumières. Bonne soirée.

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Le Thermomix 🤷‍♀️

      • T
        tiph16 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci bien de votre réponse. Mais jsi quelqu’ un lit j ai trouvé la réponse. Et ça marche! Je fais l opération en vitesse 3. Et quand le temps est écoulé 1minute environ en vitesse 4.

    • claire812a a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Cook de luxe

    • Illustration du profil de fableo1
      fableo1 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Termomix

    • nathalie_1121 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour, essayée 2 fois et 2 échec, très très liquide, jenesais pas où je fais 1 erreur, je suis à la lettre ? Merci

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour
        Effectivement à la réalisation c’est très liquide. Ça prend une fois laissé reposer au frigo.

      • nathalie_1121 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour, la mienne n a jamais prise… Merci pour votre réponse 2 tentatives et 2 échecs 😂

      • jo 1950 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        si vous chauffer 3mn il faut que 70 soit visible pour cuire 3mn !!! il faut chauffer plus longtemps pour avoir 70dg sinon ce n’est pas cuit

    • Illustration du profil de Marionnette0851
      Marionnette0851 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      J’ai commencé a l’étape 5 mais j’ai oublié de réserver j’ai tout enchaîné directement, a mon avis le résultat ne va pas être magique 😅😂

    • Illustration du profil de evy49340
      evy49340 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour
      J’ai adoré cette recette , facile à faire . Très bon. J’ai enfin réussi une mousse bien ferme.
      Par contre le soir même , j’ai eu des maux de ventre , mon mari aussi. Vous savez à quoi cela est du ? Un ingrédient dans la recette,

      La précédente fois ou j’avais fait cette recette j’avais également eu mal aux ventre.
      Je n’ose plus refaire cette recette, mais c’est trop bon

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Bonjour
        Aucune idée pour ces maux de ventre. A part la fraîcheur des œufs qui pourraient avoir une incidence… mais sinon ??

    • Illustration du profil de evy49340
      evy49340 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Val74, merci pour votre réponse . J’essayerai avec des œufs juste pondu

    • F
      fpbens a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour
      Pouvez-vous me dire comment commencer par l’etape 6?
      On fait 6,7,8 et on revient au 1
      Merci

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour
        Oui on met le fouet et on fait la préparation mousseuse. Ensuite on peut râper le chocolat directement sans laver le bol. On racle bien et on fait fondre.

      • F
        fpbens a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Merci on peut faire fondre avec le fouet ou j’enlève le fouet ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Non le fouet est juste pour la partie aux œufs. On garde la recette, on change juste l’ordre pour éviter un nettoyage 🤣

    • estellerenom a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour avec du chocolat au lait ca fonctionne ?

      • Illustration du profil de Val74
        Val74 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour
        Je n’ai jamais fait tout chocolat au lait, mais déjà fait mix noir/lait quand plus assez de noir ….
        Il faut vérifier les temps de cuisson et sucre pour le lait, mais ça reste possible.
        Essayez et vous me redites 😉🤗

      • P
        pttitange a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Je viens de le faire avec 140g de chocolat noir (j’en avait pas assez) 50g de blanc et il me restait un gros chocolat de Pâques j’ en ai mis 30g
        Et le lait qui était frais demi écrémée je l’ai fait chauffer au micro ondes j’ai mis 60g
        J’ai commencé par l’étape 6

        Fait au MCC

        Photo de pttitange
        Photo de pttitange
    • Illustration du profil de MAMILI95
      MAMILI95 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bien vu de commencer par l’étape 6 pour ne pas avoir à laver le bol ! Merci pour l’astuce !

      • T
        tinook a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Dans quel ordre faites-vous les étapes pour éviter le nettoyage ?
        Merci

    • N
      nadioush18 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Coucou du cou j’ai tout enchaîner avec l’étape 6….. mais sans mettre de côté…. en espérant que sa prenne

    • S
      sana30 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Ma crème est trop liquide après une nuit au frigo . Comment se fait il ?