nathalie27469
Actif il y a 11 heures et 4 minutes
nathalie27469 a noté 3/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 4 mois et 3 semaines
Recette suivie à la lettre🙈🙈🙈 J’avais mis le fouet.
Heureusement que j’ai pas dis que j’avais fait un gratin dauphinois .
Très bonne purée.
- B
bribri51 a noté 5/5 la recette Sirop de citron, il y a 5 ans et 11 mois
Je l’ai mis en bouteille pour offrir à Noël avec d’autres douceurs 😉
- C
Petite question : combien cela fait de citrons à peu près ?
- B
J’ai triché, j’ai pris du jus de citron tout fait… Et des vrais citrons pour les zestes….
Mais normalement cela fait une dizaine de citrons
- A
C’est une bonne idée cadeau. J’espère que cela leur fera plaisir 😉
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Trop top
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Bonjour pour le zeste c’est le citron complet ou juste 1 morceau ? Merci
- B
Bonjour, le zeste d’1 citron complet
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Bonjour combien de temps il se garde ?
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Combien de temps il se conserve ?🫠
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Bonjour , dans la recette ils disent 3 mois au frigo
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Bonjour danslarectte ilsdisent 3 moisa frigo
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nathalie27469 a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 3 ans et 2 mois
Suivi à la lettre trop trop bon .
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Philou39 a noté 5/5 la recette Craquelés au citron, il y a 6 ans et 9 mois
Recette excellente ! Ça change du chocolat.
Quelques suggestions : mixer le zeste de citron turbo 5sec avant de mettre le sucre beurre…
Et pour la mise au congélateur, façonner un bâton roulé dans du film fraîcheur. Après 10min, sortir le bâton du congélateur et il ne reste qu’à couper des rondelles de 1cm, et de les malaxer pour faire des boules…-
Merci pour ces conseils !
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Merci pour l’astuce 😉
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Merci
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Bonjour
Avant de faire la recette Je regarde tjs les commentaires
Merci pour les ASTUCES -
Merci pour vos astuces, le résultat au top
- M
Bonjour
Quand on confectionne les boules . On les aplatis un peu avant de les mettre au four ?-
Ce n’est pas nécessaire
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Bonjour. Combien de temps congélateur ?
- C
Pourquoi congélateur ? Y a marqué frigo
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C’est une bonne 🙋
Parce qu’au congélateur vous attendez une dizaine de minutes au lieu d’une heure-
Et faut il laisser le zeste de citron mixer qd on mets le sucre en poudre et beurre ou il faut l enlever après
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Il faut ajouter le zeste à l’étape 4 de la recette.
- E
Merci pour l’astuce 😁
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Bonjour
Est-ce que c’est possible de préparer le jour avant et de laisser au réfrigérateur ?-
Bonjour, oui sans problème
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Merci pour votre réponse.
- E
Pourquoi y a 2 fois sucre en poudre ?
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La première fois c’est pour faire du sucre glace pour la fin de recette, dans lequel on passe les boules faites, ce qui les fera craqueler à la cuisson 😉
- E
Ah ok je savais pas que le sucre poudre pulvérisé donnait du sucre glace … du coup je l’ai mis ds la recette
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C’est une astuce qui peut vous servir également séparément, pour faire du sucre glace et le conserver 😉
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Merci pour le conseil d’avoir placé la pâte en bâton roulée dans du film au frais c’est top 👍
- C
Je n’ai pas pu façonner un tube la pâte était bcp trop collante… 😕 la vôtre n’est pas collante?
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Non elle est compacte mais non collante. Ajoutez de la farine, ou mettez le bol au frais quelques minutes pour que ça durcisse.
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Merci pour l’astuce du citron et je vais faire pareil pour le bâton
- V
Merci bcp pour les conseils
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Merci pour vos conseils qui nous font gagner du temps 😀
- D
Merci
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Bonjour
Si on fait l astuce du congélateur, est ce que cela annule le 60 mn au frigidaire?-
En effet, cela évite d’attendre l’heure initialement prévue au réfrigérateur
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Merci beaucoup
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nathalie27469 a noté 5/5 la recette Délice au citron vert, il y a 3 ans et 6 mois
Un vrai régal. Cest mon deuxième essais , le premier était un peu moins beau car passez de sucre glace pour bien recouvrir.Il a eu bpc de succès.
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Magaly a noté 5/5 la recette Gelée de pommes, il y a 6 ans
Excellente… 300 gr de sucre et 2 gramme de agar-agar… Cannelle et 1 sachet de sucre vanillé .
J’ai laissé les pépins.
Les pommes étaient rouges ( je ne sais plus lesquelles)-
Superbe photo 🤩👍
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Quelle jolie photo !!!!
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Très jolie
- L
jolie mise en scene photo….
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Bonsoir moi je fais ma gelée avec en infusion dedans quelques graines de lavande de mon jardin 😊un délice on dirait du miel
- C
Bonsoir. Quelle consistance avait votre gelée encore chaude ? C’est normal qu’elle soit liquide ? Elle durcit après ?
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Oui… elle est liquide mais pas fluide non plus…. Elle doit figer sur une assiette quand on dépose une goutte et qu’on penche l’assiette
- C
Merci de votre réponse !
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Bonjour savez vous combien de temps se garde la gelée ?
- T
Bonjour le sucre dont vous parlez c’est du sucre semoule classique ou spécial confiture ? Bien a vous
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Moi j’ai essayé avec 400gr d’épluchures et trônions et 4gr d’agar agar (un peu trop) pour 315gr de jus. Delicieux
Je réduirai un peu la prochaine l’agar agar ou utiliserai du sucre spécial- T
Bonjour Dimitri Vaille , es ce possible d avoir la recette?
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Bjr la voici espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/gelee-de-pommes/p38t8qbm-67c34-746512-cfcd2-z5zlwik4
- T
😅😅 je savais pas comment faire, d ou mes remerciements tardifs pour la recette 🤗
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Bonjour à quel moment vous mettez l agar agar et vous le chauffez combien de temps. Merci
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Attention les pépin on y retrouve du cyanure me semble..
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Je suis entrain de réaliser votre recette. 😉
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Coucou, vos pots sont très jolis 🙂
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Merci
- M
Bonjour vous ne mettez pas le citron?
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A la dernière étape avec quoi filtrez- vous la gelée ?
- F
Bonsoir avec un chinois
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Merci
- F
Bonjour vous les trouvez où c’est joli étiquette ?
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Je l’ai faite avec des pommes rouges
Et un peu la gelée est granuleuse Quelle variété de pommes avez-vous utilisé svp
Idem pour moi… HEUREUSEMENT elle est très bonne 😅😅🌹🌹
Mettre le fouet et inverser ça marche et le fouet tient bien mais la purée c’est bon aussi
C’est ça que j’ai fait !!!🤭🤭
Ah mince 😔 la prochaine fois sera la bonne
Oui !!! Je ne désespère pas, on ne peut pas réussir à tous les coup, 🫠😉🌹🌹
Il faut enlever le bouchon du couvercle . Cela évite aux pommes de terre de cuire trop vite et fort