• Natacha_6 a posé une question sur la recette Boeuf bourguignon, il y a 6 ans et 3 mois

    Bonsoir
    J’aimerais faire cette recette dimanche. J’ai une petite question j’aimerais rajouter dans le varoma mes petites pommes de terre à faire à la vapeur en plus du bourguignon à votre avis est-ce que ça va coloré en rouge ou pas. A cause du vin rouge?

    • SCSC a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Bonjour, normalement elles ne devraient pas prendre la couleur du vin du fait qu’elles ne sont pas en contact direct, mais par vapeur avec le reste de la sauce….. à tester !