• natacha26300 a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 3 ans

    Je fait cette génoise nature ou au chocolat pour toute mes number cake, fraisier ou entremets

    Génoise au chocolat Thermomix par natacha26300
    Génoise au chocolat Thermomix par natacha26300
    Génoise au chocolat Thermomix par natacha26300
    Génoise au chocolat Thermomix par natacha26300
    Génoise au chocolat Thermomix par natacha26300
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    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans

      Les uns plus beaux que les autres 🤩 bravo 👍🏻🥳🏆

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans

      J en reste bouche bée et tellement admirative devant ces merveilles 😲🤩🥰🤐😋👏

    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 3 ans

      Magnifique, quel beau travail 👏

    • S
      scoubina a répondu il y a 3 ans

      Je commande mon gâteau d’anniversaire ici 😱🤩😋

    • natacha26300 a répondu il y a 3 ans

      Merci beaucoup

    • natacha26300 a répondu il y a 3 ans

      Mes fraisier et entremets

      Photo de natacha26300
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      • Illustration du profil de coriinnet
        coriinnet a répondu il y a 3 ans

        Oh la vache…tu es pâtissière ?👍je suis incapable de faire ça . Bravo l’artiste 🥰🤩

      • Illustration du profil de slysly
        slysly a répondu il y a 3 ans

        Comment faites vous pour la déco du dernier ?
        On a un point commun…. J ai le même moule 😂😂😂😂.
        En tout cas bravo ils sont magnifiques

      • natacha26300 a répondu il y a 3 ans

        Merci beaucoup non je suis pas pâtissière j’ai commencé à pâtisser il y a un an

      • natacha26300 a répondu il y a 3 ans

        Ces un glaçage miroir

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 3 ans

        Ce sont de vrais chefs d oeuvres 😍💖 Pour quelqu’un qui n est pas pâtissière, votre travail est une merveille 🤩🥰

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 3 ans

        Tu n as pas tout perdu Slysly si tu as déjà le moule 🥰🤣 et avec un peu de pratique… tu arriveras peut-être au même résultat 😉😂

      • Illustration du profil de slysly
        slysly a répondu il y a 3 ans

        J ai déjà fait des millions de progrès depuis que j ai cookomix. Je suis encore en apprentissage 😂

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 3 ans

        Alors pour les progrès dans ce style de pâtisseries, en ce qui me concerne et bien ils sont nuls

      • S
        scoubina a répondu il y a 3 ans

        Chapeau mais vraiment 👍

    • C
      Chocomix a répondu il y a 3 ans

      Magnifique t es douée

    • barbara98 a répondu il y a 3 ans

      Félicitations.. ils sont très beaux

    • natacha26300 a répondu il y a 3 ans

      Merci à tous

    • Q
      qunegonde a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, vos réalisations sont au top. C’est pourquoi j’ai qq questions .vue que vous avez l’air d’en faire souvent. Le 2 ème étage de génoise n’est pas trop lourd , ça n’écrase pas votre ganache dessous? Le format est en A3 ou A4 ?A la découpe c’est pas trop dur? Tout ne s’effondre pas ? Vous faites des ganaches montées ou des chantilly ou autre chose? Désolée j’ai beaucoup des questions😋 merci

      • natacha26300 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour non ma génoise n’est pas trop lourde il y a aucun souci ça c’est jamais effondré je fais du format A4 et moi général je fais une chantilly mascarpone crème fraîche aromatisé au goût que vous voulais

      • Q
        qunegonde a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci beaucoup pour vos informations je me lance ce weekend.

  • Y

    yonyon73 a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 3 ans et 8 mois

    Superbe recette !
    Je l ai réalisé nature sans cacao pour le number cake de ma fille !
    La ganache est une ganache au chocolat blanc 😊

    Génoise au chocolat Thermomix par yonyon73
    Génoise au chocolat Thermomix par yonyon73
    Génoise au chocolat Thermomix par yonyon73
    Génoise au chocolat Thermomix par yonyon73
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    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Joli travail 👏👏👏 Joyeux anniversaire à votre fille 🎁

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Mercii !

    • Illustration du profil de sandre44
      sandre44 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Beau travail très beau

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci 😁

    • B
      butterfly22 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Wouaaa…. c’est magnifique! Toutes mes félicitations pour ce travail de titan!

    • Illustration du profil de beckye
      beckye a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Superbe !!!! J’espère que je réussirai à faire mes Numbers cake aussi beau que les votre pour les anniversaires de mes filles

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Je suis sûr que oui 😍

    • ACecile a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Magnifique !

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci !!

    • C
      calabriasoso a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      En ce qui concerne les gabarits se sont des feuilles A4? Car j’aimerai en faire un ce week-end pour l’anniversaire de ma fille qui fêtera ses 6 ans du coup j’aimerai lui faire un 6 en génoise nature avec une chantilly mascarpone

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Non ce sont des a3!

      • severine_348 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Vous les trouvez ou les gabarits a3 svp

    • C
      calabriasoso a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bravo vous avez fait un super boulot 👏👏

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bravoooooo 🤩👏🏻💪🏻

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        😊 merci

    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Waow je suis épatée 🤩🤩🤩c’est vraiment digne d’un chef 👍🏻 👏

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci vous êtes adorable

    • C
      calabriasoso a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci pour votre réponse

    • elodie_33290 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Tout simplement magnifique
      Bravo

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci 😊

    • Romain_Justine a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      C’est super beau , vous pensez que je peut les faire la veille ?

    • Illustration du profil de lilycracotte
      lilycracotte a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Je trouve vos number cakes vraiment super beaux 👏😍
      J’ai juste une question à vous poser.
      Avez vous respecté les quantités pour la génoise?
      Je fais un buny cake pour demain.
      J’ai fait une génoise et je ne l’ai pas trouvée assez épaisse.
      J’en ai fait une 2ème(celle sur le plateau blanc) avec 1x et demi les quantités, je trouve que c’est mieux…mais la génoise reste compacte alors que je trouve la vôtre bien aérée? Je vais les mouiller avec un peu de lait et de sucre vanillé pour le moelleux…🤷🏻‍♀️

      20210404_142732
      20210404_142638
    • Illustration du profil de amelie3110
      amelie3110 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Vous avez réussi à faire 1 chiffre à double étage avec les quantités de la recette ?

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Je l ai fais en plusieurs fois !

    • M
      missvinie31 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour
      Concernant les quantités, pour faire une lettre en format A3, vous rappelez-vous par combien avez vous multiplié les quantités de cette recette svp?

    • debo_02 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour , est ce possible d’avoir la recette de votre garniture s’il vous plaît

    • natacha26300 a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir vous faite comment pour avoir une si belle découpe svp

    • M
      manonemy2902 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour ou avez-vous trouvée les fleurs svp ? ce sont bien des comestibles ?

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui elles le sont, j ai trouvé à metro

    • Illustration du profil de kara1510
      kara1510 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Très jolie bravo

    • karine64410 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, Magnifique peut on avoir votre recette du number cake? Merci

    • Illustration du profil de maelyne76
      maelyne76 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Magnifique et la ganache vous l’avez prise sur cocookmix ?

    • S
      sandrine7627 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, vous faites combien de génoise avec 1 recette ?

    • Illustration du profil de justpradadise
      justpradadise a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour ! Magnifique gâteau ! J’aimerai aussi faire un gabarit A3, vous avez multiplié par combien la recette pour faire les génoises des 2 lettres ? Merciii

    • S
      steph10mick15 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Pouvez vous me donner la recette de votre ganache svp 😉

    • Fanny a répondu il y a 4 jours et 7 heures

      Bonjour avez vous doublé les doses ou fait en 20 fois la génoises pour les 2 number ou letter cake ? Merci

  • natacha26300 a posé une question sur la recette Orangina maison, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour ça fait plusieurs fois que je fais la recette mais dès que je verse dans la bouteille ou que je goûte à la sortie de mon thermomix il n’y a plus le pétillant de l’eau de l’eau gazeuse

  • natacha26300 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois