Nassimamizar
Actif il y a 1 an et 8 mois
Cicine50 a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour petit renseignement est-ce que quelqu’un a la recette des yaourts à boire du Thermomix au chocolat merci bisous
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Tiphany a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 5 ans et 8 mois
J’ai testé avant-hier en soirée… j’ai suivi la recette à la lettre avec 1L de lait demi écrémé, j’ai laissé toute la nuit dans le varoma (bouteilles mini yop et pot en verre fermés). J’ai tout mis au frigo au réveil.
J’ai mis de la grenadine parce que je n’avais que ça sous la main et l’envie de tester… ma fille de 4 ans a adoré mon fils de 11 ans a détesté.Ce qui me pose souci c’est que ce soir c’était imbuvable !! De gros amas se sont formés… le yaourt à boire était acide… bref un très gros ratage quelque part mais où ????? 🤔😰🤔
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Bonjour jai le meme souci…du coup vous avez une solution ?
- L
lamarocaine93 a noté 3/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 12 mois
bonjour, pour moi ça na pas fonctionner!! le yop est liquide, il na pas du tout la consistance du yop. au niveau gout c du lait a la fraise!! pour l’etape 6 il faut mettre les pots 10 minutes dans le varoma? qu’est-ce ce que j’ai raté?
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Jai eu le meme souci…je l ai fais au chocolat déçu d avoir attendu 8h pour du cacolac…vous avez trouver une solution ?
- A
Non pour l’étape 6 (10 min de chauffe) le varoma est vide: c’est une mise en température.
Par contre, il faut bien calfeutrer les trous du varoma pour conserver une température suffisante pendant les 10h. Avez-vous bien recouvert le varoma de 2 torchons humides?
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Sev78 a commenté la recette Boursin au Thermomix, il y a 5 ans et 9 mois
Bon bah c’est encore un échec pour moi😞
Comment est votre préparation après le fouettage de 10min ?
Moi ultra liquide pourtant je suis la recette à la lettre.
Du coup quand je la passe à la passoire très fine, il ne me reste rien…
Pouvez-vous m’éclairer svp ?-
Pareil ici…vous avez fais quoi ?
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bonjour je ne l ai jamais faite mais j ai vu qu il fallait mettre le linge sur la passoire pour filtrer … je me trompe peut être…
- C
il faut bien mettre le linge dans la passoire et mettre dessus la préparation. au bout d’une heure vous obtiendrez votre boursin. il faut surtout utiliser du lait entier et de la crème fraîche entière
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Entre le fouettage et l’égouttage il faut surtout laisser dans un Tupperware fermé 24h au frigo au vu des commentaires j’ai l’impression que cela n’a pas été fait. Le commentaire arrive tard mais j’espère que ça pourra aider les suivants 😄
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Nassimamizar a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 5 ans et 11 mois
Bonsoir Cicine50 la voici en image.
Voici la recette
Merci jarriver pas a avoir cette recette
Merci beaucoup de votre gentillesse
Ça m interesse aussi..mes yop pique quand je les fait sa commence a m agacer se gaspillage 😕
Avez-vous suivi la recette à la lettre moi je l’ai un peu modifiée j’ai pris celle de yaourtMaison j’ai pris 1 l de lait 80 g de sucre 50 g de sirop à la fraise et un yaourt nature j’ai pris les mêmes fonctions pour le robot mais au lieu de les mettre 10 heures dans le Var Homa je les ai mis 10 heures dans la yaourtière pour pouvoir me servir de mon robot à la place
Jai tenter la recette de cookidoo et celle ci..avec yaourt nature ou avec ferment lactique..sa couac quelque part mais jai pas trouver ou..mon fils aime pas du tout..jai tenter que au chocolat (patissier ou en poudre) pck c se que mon fils préfère.. un gros fail pour moi…😢
Mais j’ai essayé avec la recette originale en mettant au chocolat et franchement ils sont impeccables