Nari95
Actif il y a 2 ans et 3 mois
Nari95 a posé une question sur la recette Pains aux raisins, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour, après le repos de la pâte des 35 minutes, est elle censée prendre en volume ? La mienne ne gonfle pas et ça fait 1h 🙄
Merci pour vos réponse-
Nari95 a noté 5/5 la recette Tarte amandine aux abricots, il y a 4 ans et 5 mois
Je n’ai pas fait la pâte, j’ai utilisé une pâte feuilletée qui traînait 😊
Très simple a réaliser, manque plus qu’à goûter 😋
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nadia.snn a noté 4/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 6 mois
Réalisation assez longue, qui demande de la patience. Mais recette très simple. Comme dit dans les commentaires précédents, j’ai inséré 100g de chocolat noir pour le glaçage, au lieu des 50g indiqués. Effectivement c’est bien mieux, merci pour l’astuce.. Je ne l’ai pas encore degusté, il sera pour ce soir.. Ceci dit, je crains que la génoise ne soit trop sèche. Ce n’est pas la meilleure des recettes de genoise. J’aurai peut-être dû l’imbiber. A voir ce soir! Comment le trouvez-vous? 😬
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Une pure merveille pour un Ftour chocolaté. Bravo 🎉
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Merci, Saha ftorkoum 😉
- H
Il est magnifique 👍
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Merci 😉
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Bonjour, je le trouve très très très beau !!! Vous avez assuré !! Et oui je confirme, mieux vaut imbiber la génoise sinon un peu sec. Bon je pense que vous allez tout de même vous régaler !! 😀
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Merci beaucoup! Oui comme cetait la première fois, j’ai voulu suivre la recette à la lettre 😫 Je me ferai plus confiance la prochaine fois!
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Nari95 a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans et 6 mois
Brioche pas très longue à réaliser, mais prise par le télétravail je l’ai laisser pousser 1h30 à la première pousse et presque 1h à la seconde 😅
Je suis super fière du résultat, parce que je la trouve trop belle !!! Manque plus qu’à goûter 😀
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Nari95 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 4 ans et 6 mois
Très bon cake, moelleux et goûteux. Quelques modifs, mis 100gr de sucre de coco ( indice glycérique plus bas) et 2 cuillères à soupe de cacao en poudre amer, plutôt que de faire fondre le chocolat.
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Nari95 a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 4 ans et 7 mois
Tarte réalisée avec tout ce qu’il me restait dans le frigo, fromage blanc, crème fraîche épaisse et ricotta. Je n’ai pas fait la pâte, j’ai utilisé une pâte feuilletée. Tarte vraiment délicieuse, aromatisée à la vanille et fait un coulis de framboise maison. Un pur délice 😋
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Fangtasia a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 4 ans et 7 mois
Testé avec 900 g de fromage blanc rajout d 1 sachet de pudding à la vanille 😋
Une pâte sablée à la farine de Lupin
La cuisson était parfaite
C était d un fondant à la dégustation et au bon goût de vanille … Un délice 😄-
Bonjour, très bonne idée la farine de lupin 😊
Pourriez vous m’indiquer la dose que vous avez mise ? Que du lupin ? Fait moitié farine ? Je vous remercie par avance pour votre retour-
J ai mis 2 /3 de farine de lupin et 1/3 de farine de blé .
C est vraiment différent au niveau du goût et en sortie de four elle est jaune dorée .😄
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Merci pour votre retour. Je testerai pour la prochaine fois, du coup faite avec une pâte feuilletée. Mais effectivement la farine de lupin a une couleur spéciale 😅
- J
Bjr vous avez mis sachet pudding en plus de la recette ou à la place de tout le reste ?
- K
kitsymel a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 4 ans et 7 mois
Je souhaite faire la recette mais je n’ai pas de chalumeau. Si je fais juste dorée au four ça ira ?
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Bonjour, oui vous pouvez, cependant, il faudra les remettre au frais afin que les crèmes brûlées figent.
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Nari95 a noté 5/5 la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 6 ans
Très bonne recette, un peu longue à faire mais ça vaut le coup !
J’ai adoré le gout des agrumes de cette brioche ! Pour ma part, finalement réalisée avec de la levure de boulangerie déshydratée et ça fonctionne !!- D
bonjour, du coup vous avez mis combien de sachet de levure deshydratée svp
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Bonjour, il me semble que je n’avais mis qu’un seul sachet. Bonne journée
- D
Merci beaucoup, a vous aussi 🙂
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Merci 😊
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Nari95 a posé une question sur la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour, je souhaite faire cette recette mais j’ai des pâtes cuisson rapide (3 min) du coup comment puis je faire pour le temps de cuisson ? Merci pour votre réponse
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Bonjour ca risque d’être compliqué, le plus simple est de vous procurer des pâtes cuisson normale, sinon en essayant de mettables pâtes avec le saumon mais bon je doute
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Nari95 a noté 5/5 la recette Grillé aux pommes, il y a 4 ans et 9 mois
Grillée aux pommes vraiment délicieuse !! Ont été très appréciées. Pour ma part, je n’ai pas mixé les pommes je préfère lorsqu’il y a des morceaux. N’ayant pas de rouleau à losange j’ai improvisé 😊
Elles n’étaient pas belles mais très bonnes !! Je referai -
Nari95 a noté 5/5 la recette Cake marocain, il y a 4 ans et 10 mois
Un pur délice. Cependant la prochaine fois je mettrais moins de sucre et l’imbiberai moins. Mais le goût est excellent. Je le referai 😊
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Nari95 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 10 mois
Recette très rapide et très simple à réaliser ! Mousse vraiment délicieuse, encore meilleure que celle du commerce ! Je n’ai pas ajouté de sucre, le chocolat suffit à lui même ! 😊
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Nari95 a noté 5/5 la recette Moelleux au citron, il y a 4 ans et 11 mois
Cake réalisé ce soir, très rapide à faire et il m’a l’air absolument délicieux !! J’ai juste dû ajouter quelques minutes de cuisson. Mais sinon, parfait 👌
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Nari95 a noté 4/5 la recette Brioche suisse, il y a 5 ans
Réalises et bon résultats. Brioches qui ont été appréciées. Cependant, et ayant suivi la recette à la lettre, à la seconde poussée, les brioches n’ont pas levé. Est ce normal ?
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Elles aurait dû lever un peu
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Oui effectivement. Comme précisé, j’ai pourtant suivi la recette à la lettre…
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Nari95 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 5 ans
Gâteau réalisé et plutôt contente du résultat !
Par goût, je ne l’ai pas fait aux kinder mais crème vanille et garnie de fraises à l’intérieur. A fait l’unanimité !!!
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Il a l aire trop bon
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Merci. Il l’était vraiment ! Je conseille cette recette
Bonjour, avez vous utilisé de la
Levure fraîche ? Si oui elle ne doit pas être chauffer au delà de 37 degrés maxi 40 et ne pas être en contact direct avec le sel…
Bonjour, merci pour votre retour. J’ai utilisé de la levure sèche de boulangerie (les petits grains). La pâte à fini par pousser, mais dans le four chaud éteins et au bout de 2h 😅
Du coup, recette assez longue, mais bonne.
Bien à vous
Alors vous avez la réponse dans votre commentaire 😉 la levure à réhydrater à une pousse beaucoup plus longue que la levure fraîche, qui elle est une levure « vivante » et donc active dès que on la chauffe. Pour la prochaine fois faite l’essaie avec de la levure fraîche, que vous pouvez acheter chez votre boulanger ou en grande surface, en cubes, généralement de 41 g cette levure se conserve très bien au frais ou émiettée au congélateur que vous utiliserez sans décongélation au préalable et vous verrez que votre pouce sera beaucoup plus rapide. Bonne journée à vous. Sonia
Oh merci pour ces infos 😊
Je pensais que la levure en grain et la fraîche avaient le même pouvoir pour la pousse. Visiblement ce n’est pas le cas !
Je ferai ça pour la prochaine fois. Merci encore et une excellente journée à vous. Narimane
Bon ben j attends encore 1h moi aussi!🙄😅 j espere qu elle va lever c est dans le four depuis 1h!