NaoMix
Actif il y a 1 jour et 23 heures
NaoMix a noté 5/5 la recette Tartiflette, il y a 5 mois et 3 semaines
Que cuisiner en ce jour de juinvembre?
Le reblochon que j’avais au congélateur n’a pas aimé le froid… en dernière minute j’ai donc improvisé avec un mélange fondue (gruyère /vacherin fribourgeois)
C’était délicieux !
Recette suivie à la lettre, si ce n’est que j’ai cuit les patates en casseroleZut, j’ai oublié la photo avant de servir… mais c’est la preuve que ça a plu!
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NaoMix a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 7 mois et 1 semaine
Préparée en deux temps: jusqu’à l’étape 4 le premier jour et le lendemain pour la suite!
Très bonne blanquette 😊 -
NaoMix a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 7 mois et 3 semaines
C’était excellent !!
La sauce était un peu liquide mais c’est de ma faute: en lisant les commentaires, j’ai décidé de mettre plus de liquide (110 vin et 150 eau) 😬
Bref je suivrai la recette à la lettre la prochaine fois 😇
J’ai suivi la très bonne suggestion de rajouter des pommes de terre dans le varoma. Je les choisirai plus petites car elles étaient un peu trop juste cuite à mon goût
Merci pour l’excellente recette 🫶🏼
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NaoMix a noté 5/5 la recette Cannellonis farcis aux aubergines et courgettes, il y a 1 an et 1 mois
C’était très bon!
Je l’ai fait avec des tomates fraîches et ajouté 5 minutes de cuisson…
Un seul changement : j’ai mis de la ricotta à la place du chèvre (c’est ce qu’il y avait dans le frigo -
cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Cong you bing – Galettes à la ciboule, il y a 1 an et 3 mois
Les différentes étapes en photos 😊
Si vous les préférez un peu plus épaisses, moins aplatir au rouleau.
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Merci Corinne pour cette recette qui va nous faire découvrir de nouvelles saveurs 😉❤️
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Merciiiiiii, j’adore ça
Parti dans mes listes 🤩 -
oh j’en ai deja fait , j’adore !
merci beaucoup cflo , je vais pas trainer a les faire 😋 -
Ça m’a l’air sympa comme recette ! Merci pour ce partage 🥰⚘🍀
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Connais pô… Hate de découvrir… 👍👍😋😋😋😋😋
Programmée pour septembre… 😊😊😊😊Mercia flo pour ce nouveau partage… ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
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septembre ? ah bein ça va ta liste de « a faire » est pas si longue 😂
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Ben j’ai quand même un gros gros blème… 😳 C’est que j’ai toujours 36 recettes au planning par jour !!! 😲😲😲😲😲😲😲
Alors, que faire’je ??? 😳😳😱😰😰😰😰
Et que j’te reporte, et que j’te reporte, et que j’te rep !!! 🥴🥴🥴🥴
😂😂😂😂😂😂😂 -
oups! tu nous as fait un blocage là sur le dernier rep!!! 😂
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Nan, mais j’m’ai dit :
-« Arrête toi là, Tartine, sinon demain tu y seras encore !!! »
😲😲😲😲😲🤭🤭😂😂😂😂😂😂 -
Mdr ! Je fais pareil ma Tartinette 🤣🤣🤣 Alors je ploufe pour savoir laquelle va passer en premier et le reste je reporte 🙈😅
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Merci les filles, c’est toute la cuisine que j’aimeuuuuu, elle vient de là, elle vient du bluuuuuuessss 😜
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tout pareil! jadore ! je cuisine pas mal asiatique, j’ai mon fils ainé qui se pâme quand il vient a la maison.
j’etais loin de penser trouver cette recette ici . - M
Coucou, n hésites pas à partager des recettes car moi aussi je suis fan de cuisine asiatique, japonaise, et libanaises
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J’adore aussi toutes ces cuisines parfumées, colorées… Hummmmm !!! 🤪🤪🤪🤪🤪
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Encore tout pareil que toi ma Tartinette chérie 🥰❤ J’adore également 😋 Comment se faisse-ce ??? 🤔🤣🤣🤣
Ma moitié est plus réticent 🙄 mais ça va de mieux en mieux grâce à cookomix et aux magnifiques recettes partagées par la communauté 🤩😍
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Merciiiiiiii FloCoco 🥰
- M
Merci beaucoup pour cette recette, j adore la cuisine asiatique
- M
👌🫠
- Y
Cc merci pour la recette je n’ai pas d’huile de sésame, puis je m’en passer ? Ou sinan j’attend d’en acheter hein , puis il y a des variantes ? Que mettre à la place des oignons nvo ? Merci beaucoup sa a l’air exquis
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Bonjour, c’est noté en haut de la recette, ciboulette, cebette…😊.
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Oh je n’avais pas vu cette nouvelle recette que je vais tester illico presto 😋. Merciii Corinne… suis sûre que c’est encore une pépite ✨️😘⚘️
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Oh, ca me plaît ça!!
Juste une petite précision: l’huile de sésame, c’est au sésame grillé ou pas?-
Au choix, je préfère l’huile de sésame grillé au goût plus intense , mais c’est celon ce que vous avez en stock 😊
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bonjour et merci pour les étapes cflo bon dimanche
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De même Laurence, on fait les lézards sur le canapé pour échapper à la canicule 🥵🦎😊
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je suis d accord en Île de France c est mitigé il fait lourd
- D
Super cette recette je l’avais pas vu..merci 😊
- J
Coucou! Est ce qu’on peut faire cuire a l’avance ou c’est mieux au dernier moment ?
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Coucou, j’en ai mangé le lendemain, réchauffer au MO, et c’était délicieux 😋
- J
Ah super merci 🙂
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NaoMix a noté 4/5 la recette Spaghettis au saumon fumé, il y a 1 an et 3 mois
C’était bon!
J’ai rajouté un reste de saumon cuit avec le saumon fumé et j’ai gardé quelques lanières du saumon fumé pour la déco
J’ai cuit les pâtes à la casserole
J’ai servi le parmesan à part (perso, je n’en ai pas mis, une vieille croyance qu’on ne met pas de fromage sur les pâtes au poisson😇)
Comme c’était un peu trop salé pour moi (sans ajout de sel dans la sauce pourtant), j’ai rajouté un peu de citron: délicieux! -
NaoMix a noté 5/5 la recette Spaghetti à l’ail et à l’huile d’olive, il y a 1 an et 6 mois
C’était troooop bon!!
Tellement bon que je n’ai pas de photos 😇
J’ai pour ma part ajouté des courgettes poêlées pour me donner bonne conscience ! -
NaoMix a noté 5/5 la recette Croziflette, il y a 1 an et 9 mois
C’est une première et on a tous adoré
J’ai mis deux oignons, des lardons (cuits à part) et j’ai cuit les crozets à part aussi
J’ai surtout oublié de prendre une photo avant le repas !
Plus léger qu’une tartiflette, un régal ! -
NaoMix a noté 5/5 la recette Crème Dubarry, il y a 2 ans et 1 mois
Quel délice! La texture est très onctueuse
J’ai fait la recette à la lettre
Merci du partage! -
Grenouille01 a noté 3/5 la recette Houmous de lentilles, il y a 2 ans et 6 mois
Verdict ce soir à la fête des voisins, mais il me parait bien sec (fait avec des lentilles corail que j’ai fait cuire)
Alors, il a été apprécié qd même. Je retenterai 1 fois en : égouttant moins les lentilles et en diminuant la quantité de sésame qui une fois torréfié est fort et je trouve un peu trop amer
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Grande habituée des houmous en tous genres, n’hésitez pas à rajouter un peu d’eau si vous trouvez la texture trop sèche et épaisse ou une cuillère de yaourt à la grecque pour plus d’onctuosité ! Aussi j’achète le tahini déjà prêt au rayon bio (gain de temps énorme et bien moins amer !)
Bonne fin de journée 🥰 -
S’il est amer c’est que les graines de sésame sont trop cuites, la solution facile est de prendre du tahini
Sinon, regardez la recette de houmous classique, le sésame est préparé dans le Thermomix et pas à la poêle
- F
Flow83 a noté 5/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 5 ans et 8 mois
Excellente recette que nous avons adorée ! équilibrée et goûteuse à souhait, je la referai souvent je pense avec des accompagnements différents. Cette fois-ci j’ai cuisiné un poivron jaune au micro ondes comme indiquée dans un commentaire ci-dessous et résultat top top, fondant trop trop bon..merci encore pour tout ce partage de recettes..c’est très riche, ludique, convivial..je vois dorénavant la cuisine autrement !!
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Merci pour ce supplément de recette
- A
Comment est préparé le poivron svp ?
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J’ai cherché dans les commentaires pcq ça m’intéressait aussi
Poivrons coupés finement +ail, recouvrir d’un film plastique et cuire 7 minutes au micro ondes.
Par contre je n’ai pas encore essayé ! - F
N’oubliez pas le filet d’huile d’olive avant de plastifier ! c’est vite fait et délicieux !
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NaoMix a noté 5/5 la recette Taralli, il y a 3 ans et 4 mois
Cette recette est très bonne! Je n’en achèterai plus jamais 😊
Merci pour ce partage
Par contre, j’ai dû doubler le temps de cuisson au four -
NaoMix a noté 5/5 la recette Muffins aux myrtilles, il y a 3 ans et 6 mois
Bon, j’ai un peu improvisé car je n’avais plus de levure chimique.
J’ai mis 305g de farine fermentante et une (toute) petite cuillère de bicarbonate.
Ça me paraissait peu en myrtilles, j’ai mis 100g de plus (et j’ai mangé les 10g mis de côté)
La prochaine fois je diminuerai le sucre, mais c’est super bon!!
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NaoMix a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 6 mois
Alors là !!! Un véritable succès 😊
C’est bon et (ça a l’air) léger : le jury était enthousiaste !!
J’ai juste rajouté quelques myrtilles et c’est un moule de 23cm
Merciii 😍 - S
Sofdusud a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 6 ans et 6 mois
Super tarte , rapide et qui fait son effet
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J’adore la façon dont vous avez placé les fraises 😋
- S
Merci 😉
- K
👍
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superbe présentation !
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Bonjour peut-on utiliser des fruit congelé ? Ou à éviter merci
- S
Bonjour , pourquoi pas mais avec une décongélation douce . Je n’ai jamais testé la recette avec ces types de fruits .
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j’ai mis des myrtilles congelées mais entre les fraises et c’était bon… il faut essayer, si les fruits ont beaucoup de liquide, il faudrait lier la masse avec du soutien crème ou de la gélatine.. pour éviter que cela tombe…
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Bonjour quel ai la taille de votre moule svp?
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Magnifique !
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Superbe !! Il faut +sur 400g de fraises dans ce cas ??
- S
Oui il en faut plus ..au plus il y a de fraises et meilleurs c’est
- S
Refaite ce jour avec une petite barquette de 500g de fraises 🍓 donc moins chargé que l’autre photo
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Très jolie 😍👍
- G
Très belle présentation. Bravo. Pouvez vous me dire comment vous avez coupé les fraises ? Je n’arrive pas vraiment à distinguer sur la photo. Merci
- S
Désolée j’avais des problèmes de connexion.
Les fraises sont coupés en deux puis de nouveau en deux suivant la grosseur de la fraises dans le sens de la longueur .
- G
Excusez moi mais c’est sur cette photo que je souhaiterais savoir comment vous avez coupé les fraises. 😁
- S
Merci , elles sont coupés en 4 dans la longueur suivant leur grosseur .
- T
Bonjour, voilà le résultat. J’ai mis des bastones à la place puisqu’il y a avait que ça.Il y a plus qu’à goûter. C’est nouveau pour moi la pâtisserie. Bonne journée à toutes
- G
Merci pour votre réponse
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Peut on faire la tarte la veille pour le lendemain midi ?
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Oui
- S
Ah je vais tenter …
- S
J’ai fait l’expérience et je trouve cela moins bon . Après c’est une tarte qui ne prends pas trop de temps
- C
Vous avez pris quel sorte de fromage blanc
- S
Bonsoir du fromage blanc à 30 % de mg .
- B
Bonsoir
Peut on mettre des petits suisses à la place du fromage blanc ?
Merci
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Bonjour,
Je vais essayer de faire la même présentation.
Vous commencez par le centre ?- S
Non j’ai commencé par l’extérieur
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Ok merci du conseil
- V
Au découpage ma crème n’était pas prise , pourtant faite le matin pour le midi
- D
Il m’est arrivée la même chose et je ne sais pas pourquoi 🤔
- S
Je suis étonnée car je me sers de cette base pour toutes les tartes aux fruits et aucun soucis . Peut être une histoire de batteur …
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Il faut mettre votre bol et le fouet au froid.
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Très jolie tarte. Je vais essayer dimanche.. Elle se brise pas trop en coupant les parts.
- S
Non ça va , des fraises peuvent glisser mais c’est gérable .
- S
Magnifique ! Vous avez utilisé quoi comme fromage blanc s’il vous plaît ?
- D
Fromage blanc 30% (elle l’a écrit plus haut ) 😉
- S
Ah merci j’avais pas vu 🙂
- B
J ai un énorme problème : le fond, qu il soit réalisé avec des spéculos ou des palets breton reste collé au plat . Merci de me donner un conseil
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J’ai eu la même chose 😕
La deuxième fois j’ai coupé un rond de papier cuisson -
Bonjour, et c’était mieux avec le papier cuisson? Je doit la faire dimanche et j’ai du monde je veux Pas me trompé.. Mon bavarois la dernière été bien collé au socle c’était horrible ! Je vais essayer le pp cuisson en espérant aussi que ma crème tienne…
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nickel avec le papier cuisson
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Bonjour , moi je le fait directement sur une plaque de présentation je n’ai pas eu de soucis à la découpe 😉
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Déposer un papier cuisson de la taille du moule
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Il faut graisser le fond du moule et utiliser un moule à charnière. Ou mettre un rond de papier sulfurisé. Il faut une bonne prise au froid. Je viens de faire le fond et la crème et je monterai les fruits pour demain midi avant d’emmener chez mes amis
- S
Désolée de vous répondre si tardivement mais je mets toujours du papier sulfurisé sur mon plat et le découpe les surplus
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Par contre qd vous découpez le gâteau le papier de cuisson ne casse pas j zspere
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Dites moi votre astuce pour mettre les fraises
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Bonsoir superbe je vais essayer quelle moule vous avez utilisé svp quelle dimension merci bonne soiré
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Sublimement beau
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Whaou c est beau je vais Essayer Merci beaucoup
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Un délice
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Hum!!!!
- S
bonjour , magnifique tarte ! avez vous un p’tit conseil pour que la crème tienne bien ? merci
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Christelle21 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 3 ans et 8 mois
Recette réalisée ce matin, dégustée ce soir.
Très bon, j’ai eu la main légère sur la vanille, la prochaine fois que j’en fais, j’en mettrais davantage.
De même, j’ai cru que cela allait rester liquide, mais ils sont parfaits.-
C’est sur ma liste des desserts à tester. Ma question : est-ce du caramel maison?
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Non, j’avoue que j’ai fait avec un caramel du commerce 😊
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Magnifique ! Où puis-je trouver la recette
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Bonjour Nao Foodista sur ce site
Ah la tartiflette du mois de juin !!!
Chez nous c’était semaine passée et top
Je crois que je m’en souviendrai longtemps…
Par comparaison, voilà ce que j’avais cuisiné il y a pile un an