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nanoulena a noté 5/5 la recette Khao Soi – Soupe de nouilles au curry, il y a 2 mois et 1 semaine
Mon plat préféré quand je vais en Thaïlande,on peut remplacer le poulet par du Tofu
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nanoulena a noté 5/5 la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 2 mois et 2 semaines
Très bonne soupe,merci
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nanoulena a noté 5/5 la recette Accras de morue, il y a 2 mois et 2 semaines
Rien à ajouter juste super recette, merci.
pipiou83 a noté 5/5 la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 2 ans
Alors aujourd’hui j’ai réalisé mon premier pain cocotte, mais sur les conseils de zoupette 66, j’ai ajouté mon levain maison🤣😅je vous raconte pas en détail mais mon levain une catastrophe…si…si…je vous assure, alors raté pour raté je l’ai tout de même mis dans ma pâte à pain et….oh… miracle …voilà le résultat 🤣 ça y est dégustation faîte…il est délicieux et la croûte croustillante comme j’aime.
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bah voila ! y a toujours de l’espoir.
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Il est magnifique🤩, ton 🥖🐔, ma Pipiou🥰, quelle belle mie aérée😳, et oh la la🤪, avec du saucisson-cornichons, que c’est bon…..😋🤤!!!
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Une tuerie 🤣😅
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Tu m’étonnes🤣😂!!!! 🤪🤪, 🤣😂💋💋💋
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Un très beau pain ma sœurette !!! ta persévérance a payé. Tu m’épates tous les jours un peu plus👏💖💝😉👄👄
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Zoupette66 pourtant j’ai galéré avec mon levain, mais je m’étonne moi même du résultat obtenu🤣😅
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Bonjour,
Combien de levain avez vous mis et avez vous rajouter de l’eau à la farine?
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Minou a publié une note il y a 5 mois
Hello ! Ces 15 dernières minutes OVH (l’hébergeur de Cookomix) a eu quelques problèmes réseaux et Cookomix était difficilement accessible, le problème semble être résolu !
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Merciiiiiii minou
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Merci Minou🥰, 🤗
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Merci Minou
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Merci pr le travail fourni merci
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Bonjour Minou,
Je voudrais vous poser une question concernant la recette de pillons de poulet.
Quel appareil utilisez vous?
Je viens de la faire avec mon Cook expert , j’avais des doutes par rapport au fouet donc j’ai utilisé le batteur et un vrai massacre, tout était déchiqueté.
Nous avons beaucoup rit en voyant le résultat🤦😂 c’est déjà ça,c’était quand même très bon mais je voudrais bien la refaire .
Merci -
Un vrai conseil : FUYEZ DE OVH
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nanoulena a posé une question sur la recette Pollo al ajillo, il y a 4 mois et 2 semaines
Bonjour
Je ne comprends pas bien quel fouet utiliser avec le Cook expert
Si quelqu’un peut m’expliquer merci-
Sur le mr cuisine, c’est celui qui sert à monter les blancs en neige mais je ne connais pas le votre.
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J’ai utilisé le batteur du Cook expert, un massacre , les pillons complètement déchiquetés😂Je ne comprends toujours pas quel fouet utiliser.
Peut être une recette uniquement pour le Thermomix.
C’est bien la première fois qu’une recette m’aura fait autant rire.😊🤦-
@nanoulena
Avec les hauts de cuisses, c’était nickel avec mon compact cook pro -
Si vous avez une pâle de mélange comme le compact cook, utilisez la en sens inverse
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Delinette a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 6 ans et 2 mois
Je confirme les commentaires précédents, c’est excellent !!!! Position grill au four = peau croustillante ! J’ai remplacé le vin blanc (je n’en avait plus) par du champagne, mis 25g d´huile, rajouté dans le varoma des carottes et pommes de terre pour l’accompagnement. À refaire sans hésiter (même les enfants ont apprécié) !
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Bonsoir, vos carottes et pomme de terre, elles ont cuit en même temps que votre poulet ?
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Bonjour,
Dans un premier temps dans le thermomix oui 👍🏻 et ensuite au four avec le poulet à gratiner. - S
bonjour, avez-vous rajouté un peu d’eau en plus pour permettre la cuisson au Varoma des carottes et pommes de terre ?
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Bonjour, non, je n’ai pas rajouté d’eau.
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Ça donne envie !!!
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Je te confirme, tu peux le faire, c’est délicieux !
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Voilà mon repas de ce midi . Merci
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J’ai une question concernant la première étape de la recette: on doit faire chauffer l’huile toute seule pendant 8 min ? À quoi ça sert ?
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Bonjour, je ne suis pas à l’origine de cette recette 😉 Je ne peux donc pas répondre à votre question 😅
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Je pense que ça aide à confire l’ail pour la suite 😉
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Je me doute mais vous l’avez fait cette étape ? C’est déja gentil de me répondre
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Je ne me souviens plus vraiment, je n’ai réalisé cette recette qu’une fois et cela commence à dater 😅
Je ne pense pas avoir respecté cette étape car je pense avoir eu la même réflexion que vous 😉
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Oui moi je fais chauffer l huile seule au debut
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Pourtant on dit de ne mettre le fouet uniquement pour les sauces
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Je ne suis pas à l’origine de cette recette mais j’ai suivi les étapes et tout s’est bien passé 👍🏻
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si vous positionnez bien le fouet entre les lames les plus rapprochées, il ne bouge pas en respectant bien la vitesse de la recette. Il faut repartir les morceaux de poulets de chaque cote du fouet. pas de souci
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Bonjour. Dans la recette c’est indiqué de lettre le fouet à un moment. Ça ne va pas le casser ?
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Je ne suis pas à l’origine de cette recette mais lorsque je l’ai réalisée, j’ai suivi à la lettre et tout s’est bien passé 👍🏻
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Bjr , avez vous fait la recette avec poulet fermier ? Ça sera le même temp de cuisson ? Merci
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Vous avez ajouté les légumes puis cuisson 30min c’est ça ?
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Dans le varoma vous les mettez à quelle moment vos légumes et combien de temps ?
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« j’avais plus de vin blanc alors j ai mis du champagne ! » J adore!!😂😂😂. Belle journée à vous 😊
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bonsoir, j’hésite car il parle de mettre le fouet, et là pas vraiment confiance….
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Bonjour
Peut on faire cette recette sans fouet,?dans mon Cook expert je n’en ai pas - C
On met des cuisses de poulet ?
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nanoulena s'est inscrit il y a 1 an et 2 mois
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Bonjour, je me suis justement posé la question en lisant la recette : vous le mettez à la même étape ? Il ne se déchiquete pas trop ? Ou bien préparé à côté à la poêle ? Merci pour vos conseils 🙂
Bonjour
Je reviens justement de Thaïlande.
Pour le tofu il faut en trouver du ferme et le faire revenir à la poêle avant .
On peut aussi faire du kao soy végétables,juste des légumes très bon aussi😊