• bobette a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 6 ans et 9 mois

    Recette faite avec de la farine T45 et J’ai rajouté de la fleur d’oranger, dorure avec du jaune d’oeuf et du lait. Cuisson 31 minutes !!

    Brioche Buchty Thermomix par bobette
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Tres belle 👍👍👍👍

    • Illustration du profil de Madie
      Madie a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Magnifique

    • bobette a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Belle et surtout très très bonne !!!!
      🤪🤪🤪

    • T
      toune35 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Bonjour, quelle est la différence entre une farine T45 et une farine à gâteau basique ? (je ne connais pas la référence d’ailleurs). Merci beaucoup.

    • F
      FRIZZ FRIZZ a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Quelle quantité de fleur d oranger avez vous ajouté ?

    • fannou_18 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Très belle votre brioche
      Pouvez vous ne dire c est quoi la farine T45 car moi je prend de la farine tt simple pour mes gâteau merci

      • Illustration du profil de titeboubou25
        titeboubou25 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour T45 pour les gâteaux, T55 pour la pâte levée ( pizza, brioche ), T65 pour le pain 😉

      • Illustration du profil de Stéphanie
        Stéphanie a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Merci de l infos

    • christine55 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      magnifique

    • nanou6907 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      À quel moment mettre la fleur d’oranger

      • Illustration du profil de titeboubou25
        titeboubou25 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        A la dernière étape avant de laisser 2h de pause je pense

      • bobette a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour je la rajoute à la deuxième étape

      • Y
        yvonne13190 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bjr combien mettez vous de fleur d’oranger

    • naderalay a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bsr Magnifique , j’ai une queestion a quel moment mettez vous votre sucre perlé svp ?

    • D
      delphinecaf a répondu il y a 3 ans

      Bonjour quelle est la taille de votre moule ?

    • amandine_578 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour je viens de la faire avec de la farine 45 mais elle est collante j’ai peur qu’elle monte pas

      • chianlit a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Elle monte même bien. Mais quelle M….. à façonner. Une galère. Cookomix encore pire que cookidoo. Ss doute car chauffée à deux étapes.

  • Illustration du profil de Mokaroyal

    Mokaroyal a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 7 ans

    Vraiment très bon .vite fait. Parfumé avec une gousse de vanille pour ma part

    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Mokaroyal
    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Mokaroyal
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 7 ans

      Il est plus léger que celui du commerce tu ne trouves pas ? Et meilleur !!

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 7 ans

        Oui c est vrai bien meilleur ! Même si j avoue que c est très bon aussi avec de la pâte maison. Je l’ai mangé accompagné d’un coulis framboise fait au thermomix, délicieux aussi comme ça .

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 7 ans

        La prochaine fois je vais mettre des raisins je prépare des bocaux avec du rhum d’avance

      • Illustration du profil de Modamine17
        Modamine17 a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        J’ai testé, grâce a vous, daccompagner le flan d’un coulis de framboises! Excellent ! Merci bien 😊

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 6 ans et 8 mois

        Avec plaisir !

    • Illustration du profil de Christelle 🌴
      Christelle 🌴 a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Bonjour ,vous avez fait comme la recette ou vous avez doublé la dose? J’aime bien les flans épais …

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Bonjour. J ai suivi les proportions à la lettre mais j’ai utilisé un petit moule de 20 cm de diamètre.

      • Illustration du profil de Christelle 🌴
        Christelle 🌴 a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Merci je vais l’essayer et avant je vais acheter ce moule merci

    • nanou6907 a répondu il y a 5 ans

      Combien de temps avec de le déguster?

  • nanou6907 s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois