• MCs a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 2 mois et 1 semaine

    Supers! Ils sont croustillant comme j’aime !

    Cookies américains Thermomix par MCs
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    • Illustration du profil de Marmottine 🐾🦒🥑🥥🍍🍉
      Marmottine 🐾🦒🥑🥥🍍🍉 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Les cookies de @Minou sont inratables

  • MCs a noté 5/5 la recette Muffins au citron, il y a 2 mois et 1 semaine

    Super légers!! J’adore! Ai suivi les conseils des commentaires et ai mis 2 jus de citrons puisque j’ai utilisé 2 zestes!

    Muffins au citron Thermomix par MCs
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  • Le profil de MCs a été mis à jour il y a 3 mois et 1 semaine

  • MCs a noté 5/5 la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 6 mois et 4 semaines

    Excellent! Merci pour la recette! C’est long mais très facile à faire !

    Je n’ai pas mis de zeste d’orange.

    La prochaine fois je les tresserai sur une plaque , j’ai l’impression qu’elles auraient bien voulu plus de place 😂

    J’ai doublé les quantités , mais pour la crème d’amandes c’était trop en quantité car l’intérieur de la brioche est trop mouillé et n’a pas bien cuit, et même difficile à couper .

    Je referai donc sans hésitation cette recette , mais avec moins de crème d’amande !

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par MCs
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    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Je les trouve très belles. La cuisson aurait peut être été un peu mieux dans des moules un peu plus grands, quoique !!!👍🌹🌹

  • MCs a posé une question sur la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 1 an et 10 mois

    Bonjour, est ce que quelqu’un a déjà utilisé cette recette pour faire des portions individuelles svp? Si oui pouvez vous m’indiquer vos conseils pour la cuisson merci !

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour @nanou6888 en tapant « individuel » dans la rubrique question de la recette ( au dessus de la barre verte « vérifier ») vous trouverez quelques réponses ☺️🍀

      • MCs a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci beaucoup pour cette réponse rapide. Je ne connaissais pas cette fonction… je viens de vérifier…la question a déjà été posée mais aucune info sur la cuisson …même dans les commentaires 😏

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bizarre parce que j’ai trouvé ceci dans les commentaires 😉😉

      Photo de Miminefer
      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Ah voilà il me semblait avoir lu le même🥰🍀

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Et c’est qui qui les balèzes 🤔🤔😏😏

      • MCs a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci , j’avais bien lu ce commentaire aussi … simplement dans ma demande initiale de demandais surtout des informations sur la cuisson en terme de durée ….

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Donc … nous ne sommes pas balèzes 🤣🤣 pour me faire pardonner 😉 j’ai affiné la recherche avec le mot cuisson mais rien trouvé pour l’individuel !!!

      • MCs a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Lol pas de problème merci d’avoir cherché …je ferai les tests et si c’est concluant je mettrai les infos … faut prendre des risques parfois pour manger des bonnes choses 😂

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci 🤩

  • MCs a noté 5/5 la recette Taboulé de chou-fleur, il y a 2 ans et 2 mois

    Super bon! J’adore! Frais et croquant ♥️. Remplace les tomates par quelques tomates séchées, et les noix par un mélange pour salade (graines de courges, tournesol, raisins secs )

  • MCs a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 2 ans et 3 mois

    Toujours une réussite, en proportion simple ( petit moule) ou en double ( grand moule)…avec la crème anglaise, c’est une tuerie 🙂 je ne mets que 80g de sucre en revanche…

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  • MCs a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 8 mois

    Fait avec le TM21. Très facile a faire, j’ai rajouté des pralins roses. Me réjouis d’être au pti dej demain 😍

    Brioche Buchty Thermomix par MCs
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    • laetitiamailys a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour vous avez utilisé quoi comme levure svp

      • MCs a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonsoir j’ai utilisé de la levure fraîche en cube.

      • laetitiamailys a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        D’accord merci beaucoup

  • MCs a posé une question sur la recette Crème aux oeufs, il y a 3 ans et 8 mois

    Bonsoir, je viens de faire la recette mais la texture est vraiment étrange ( comme une éponge) du coup j’aimerais savoir quelles sont vis indications pour une cuisson au four svp? Je vous remercie !

    • C
      ceje19 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonsoir, moi j’ai opté pour une cuisson au four : 35mn à 180⁰ et c’était parfait.

      • MCs a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci pour votre réponse. Vous avez mis une plaque avec de l’eau chaude pour faire le bain marie ?

      • C
        ceje19 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Oui j’ai mis de l’eau dans un plat à gratin et les ramequins dedans 😉

      • MCs a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci beaucoup belle soirée !

  • MCs a noté 4/5 la recette Brownies, il y a 3 ans et 8 mois

    Fait ce jour avec du chocolat praliné et uniquement des noix! Pas trop sucré et texture mi cuit!

  • MCs a noté 5/5 la recette Cake aux petits suisses, il y a 3 ans et 8 mois

    Très bon cake! Moelleux , bon goût même en étant nature et pas excessivement sucré comme beaucoup d’autres gateaux!

  • MCs a noté 4/5 la recette Velouté de cresson, il y a 3 ans et 9 mois

    Je l’ai fait aujourd’hui avec du pourpier (feuilles et tiges) au lieu du cresson et c’était top! (J’ai divisé les quantites par deux car il me fallait que deux bols. ) j’ai juste ajouté un peu plus d’eau 300ml au lieu de 250 ml et un demi bouillon kubor.

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  • MCs a posé une question sur la recette Velouté de cresson, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonsoir à tous et toutes, avez vous deja essayé avec du pourpier au lieu du cresson? merci 🙂

  • MCs a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 3 ans et 9 mois

    Une tuerie… fait avec la recette de naan au fromage 🙂 le gout est là, juste la texture qui est bien trop proche de la purée que du dhal…!

  • MCs a noté 4/5 la recette Naans au fromage, il y a 3 ans et 9 mois