Nanooo
Actif il y a 3 mois et 1 semaine
Nanooo a noté 3/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 1 an et 7 mois
De la charpie … Décidément, les plats mijotés, c’est pas pour le TM
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Nanooo a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 3 ans
Très bon mais j’ai mis des carottes en plus. Pas de beurre ni crème ni muscade et c’était déjà top.
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Nanooo a commenté la recette Scones au Thermomix, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour
Soit je les ai ratés (pourtant recette suivie à la lettre), soit ce n’est pas mon dada.
Après cuisson, encore tiède, ça s’effrite, sans garnison ça n’est pas mangeable à moins de risquer de s’étouffer.
Je vais en chercher dans le commerce pour tirer ça au clair … -
Elodie22 a posé une question sur la recette Gâteau magique à la vanille, il y a 7 ans et 2 mois
C au four on verra bien! Je tiens juste a dire que les temps de préparations sont très mal estimé. Je sais que c à la minute avec le thermomix, et les ingrédients déjà prêt a être utilisé mais même comme ça… J’ai mis 30 min pour préparer ce gateau le temps de laver le bol etc… Le double du temps indiqué ! Et pour une recette d’une heure je vais mettre combien de temps ? C pareil dans les livres je sais mais je trouve ça mal fait.
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C’est vrai que c’est souvent un peu sous-estimé, je vais essayer de faire attention 🙂
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Utiliser un blender ou batteur dans un saladier pour les blancs on gagne du tps pour la préparation !!
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Oui j’ai beau avoir 2 bols, je prends le truc magique de tupp en parallèle pour aller plus vite. C’est nickel.
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Je suis d’accord j’ai trouvé un peu long et beaucoup d’étapes.
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Nanooo a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 3 ans et 7 mois
Fait avec une purée de mangue en boîte et de la crème de coco.
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Nanooo a noté 5/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 3 ans et 7 mois
Très bon. J’ai mis une carotte dans la purée. Sinon j’ai fait la purée sans le fouet mais si je l’avais mis, je me serais arrêtée à 3 ou 3,5 pour ne pas l’abîmer.
Merci. -
Nanooo a posé une question sur la recette Beurre, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour. Quel poids de beurre reste t il avec cette recette ?
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Nanooo a commenté la recette Blanquette de la mer au Thermomix, il y a 3 ans et 10 mois
Bonjour
A l’étape 11, il faut laisser le poisson ou le retirer et mettre les fruits de mer ?-
Bonjour Nanooo 🙂 Désolée pour la réponse un peu tardive mais elle peut servir à d’autres ! Il faut bien laisser le poisson dans le Varoma 🙂
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seve1 a noté 5/5 la recette Filets de sole aux crevettes et champignons, il y a 3 ans et 11 mois
Très bonne recette mais la saule est excessivement chère
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On peut mettre un autre poisson bien moins onéreux. Pour ma part, j’ai fait avec du lieu noir. 5€ pour 4 parts.
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Pouchpouch a posé une question sur la recette Filets de sole aux crevettes et champignons, il y a 3 ans et 11 mois
Très bonne recette! Il n’est pas précisé si ce sont des crevettes grises ou roses cuites décortiquées? Pour ma part j’ai mis des crevettes roses mais pourquoi pas des crevettes grises…
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Merci, si elles sont cuites elles sont roses 🙂
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Merci
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Crues elles sont grises. Elles deviennent roses orangé a la cuisson.
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Merci
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Nanooo a noté 5/5 la recette Filets de sole aux crevettes et champignons, il y a 3 ans et 10 mois
Il n’y avait plus de filet de sole alors j’ai pris du lieu noir que je n’ai pas enroulé. Pour la couleur j’ai mis un tiers de riz noir et dans la sauce une cuillère de curry.
Délicieux. -
Nanooo a noté 5/5 la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 3 ans et 10 mois
Inversés dans des moules à muffins en silicone, ça l’a fait aussi. Très bon. J’ai mis des suprêmes d’orange pour décorer.
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Kawtar a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 8 ans
Délicieuse panacotta sauf que mon coulis était à base de mangue
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Je suis intéressée par la préparation de votre coulis de mangue. Ingrédients ? Quantité ? Préparation ?
Merci d’avance pour vos conseils -
Bonsoir, comment avez vous fait le colis de langue s’il vous plaît ?
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Comme vous n’avez pas eu de réponse je me permets : personnellement je fais une purée toute simple. Je broye les morceaux de mangue nature. Je n’aime pas le trop sucré
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Essayer avec un coulis de mangue et une cuillère à café ou à soupe de pulpe de fruit de la passion c parfait
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Freemouse a noté 4/5 la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 5 ans et 9 mois
Excellent poêlés dans un peu de beurre après le pochage. Par contre que c’est loooog à faire !! J’ai rajouté de la farine au moment du façonnage, 70g ne suffisent pas, la pâte reste collante
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Vous les avez d’abord fait bouillir combien de temps?
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Je me permets : quand ils remontent à la surface vous les y laissez 1 minute et vous les sortez à l’écumoire. Il faut faire en plusieurs fois pour ne pas finir avec un seul gnoccho. 😂
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Fanny_6 a commenté la recette Café moulu au Thermomix, il y a 4 ans
Déjà testé avant la publication de la recette est ne fonctionne pas pour les machines à expresso. La mouture n est pas assez fine et le café n est pas bon.
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Idem… Pour mon plus grand regret 😢
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Moi je prends du Lavazza et excellent..
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Idem pour une machine expresso. Ça ne passe pas. Pareil pour les dosette réutilisables
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Moi pareil j’ai tenté mais ne referai plus
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C’est à dire ? Quelle machine ? J’ai une machine a expresso Delonghi, c’est de celle-ci que vous parlez ?
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J’ ai une machine style Delonghi d une autre marque et oui ça ne va pas. La mouture n est pas assez fine
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Donc pour la nespresso cest foutu ? Je vien d acheter la capsule inox vertuo .
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Nanooo a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 4 ans
Nickel. Par contre j’ai mis plus du double de carottes (que je n’ai pas hachées) et champignons. J’ai mis de l’eau à la place du vin ( j’en n’avais pas)
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Nanooo a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 4 ans
Super. Miam. Au congélateur. J’ai double la dose et ça fonctionne bien avec un grand saladier pour le mélange.
Dommage,,J’ai fais cette recette des dizaines de fois et jamais de charpie.
Ben mince pour moi alors. Le carnage ! Je retenterai si je suis la seule. Peut être que mon poulet n’était pas d’assez bonne qualité
Vous pouvez regarder la photo de mon commentaire, la cuisse est entière. Réessayer avec du poulet de bonne qualité, cette recette est ma préférée