• Nanie47 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 4 ans et 9 mois

    J’ai dosé un peu plus en anis vert et épices à pain d’épices.
    Du coup, il était très parfumé = un vrai délice

    Pain d’épices Thermomix par Nanie47
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    • C
      cachabou a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, ou peut on trouver de l’anis vert ? En grande surface dans quel rayon ? Merci d’avance

      • Nanie47 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour je l’ai commandé sur Internet, car j’avais dû mal à le trouver

      • C
        cachabou a répondu il y a 4 ans

        Merci pour votre réponse

      • Nanie47 a répondu il y a 4 ans

        De rien, avec plaisir

  • Nanie47 a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 4 ans

    Fait de nouveau samedi dernier, pour mes invités.. j’adore trop cette recette 😋
    Par contre, j’étais trop pressée, donc je ne l’ai es pas fait dans mes moules à mini mais dans les normaux
    Oups on a déjà pioché dedans 😁

    Krumchy Thermomix par Nanie47
    Krumchy Thermomix par Nanie47
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  • Nanie47 a noté 5/5 la recette Gâteau des femmes pressées poires et chocolat, il y a 4 ans

    Voici mon gâteau du vendredi soir, pour mes p’tits collègues 😃
    Gâteau des femmes pressée 🥮😁
    Je l’ai fait avec des 🍎, à la place des 🍐..
    Je le trouve très réussie et très beau 🤩😊🤩

    Gâteau des femmes pressées poires et chocolat Thermomix par Nanie47
    Gâteau des femmes pressées poires et chocolat Thermomix par Nanie47
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  • Nanie47 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour Brookie pour ce soir 😋
    Il sort du four, il sent trop trop bon 😊
    Obligé de doubler les doses pour mes gourmands 😁
    Je vais me régaler, cette nuit, avec mes collègues..
    => je n’avais pas de noix de pécan caramélisées, donc j’ai caramélisé (enfin enrobé lol) des noix de Dordogne avec sucre puis beurre salé et vanille en poudre
    Et j’ai rajouté également des pépites de chocolat dans le brownie 😋
    Et mis toutes mes pépites restante du sachet ouvert, donc bien plus de 20g 😁
    Et bien évidemment doubler le temps de cuisson..
    Verdict cette nuit 🤞

    Brookie Thermomix par Nanie47
    Brookie Thermomix par Nanie47
    Brookie Thermomix par Nanie47
    Brookie Thermomix par Nanie47
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  • Nanie47 a noté 4/5 la recette Spritz, il y a 4 ans et 6 mois

    Mes premiers, ils ne sont pas top
    A refaire avec la bonne douille 😊
    Avez-vous une astuce pour avoir le bon poids de blancs d’œufs?

    Spritz Thermomix par Nanie47
    Spritz Thermomix par Nanie47
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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Quels blancs d’oeufs ?

      • Nanie47 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je me suis trompée de recette 😂😂😂 c’est sur la krumchy 😂😂😂

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        La krumchy ? il ne faut pas de blancs d’oeufs non plus 😄😉

      • Nanie47 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Mais mince, c’est quel recette alors, il me fallait 40 ou 35 g de blancs d’œufs
        Je vais regarder ce que j’ai fait ces derniers temps

      • Nanie47 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je ne retrouve pas qu’elle recette c’était..
        Impossible d’arriver à avoir le bon poids, soit c’était plus, soit c’était moins 😕😞
        Donc, si vous avez une astuce, je suis preneuse, même si ça n’a rien avoir avec les Spritz 😁😉

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      pour cette recette pas besoin

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      mais sinon je les pese au thermomix

      • Nanie47 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Moi aussi mais je n’arrive pas à avoir la quantité exact

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      moi je pose un bol ou à la place du gobelet doseur

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      et je mets les blancs 1 par 1

      • Nanie47 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je fais exactement pareil..
        Mais bon, je ne retrouve plus dans quelle recette, donc peut-être que je n’aurais plus à e refaire. 😂😂😂

  • Nanie47 a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour à tous, voici mes tout premiers croque Mc Do 🙂
    Par contre, recette sur Cookidoo des pancakes américains (sans le sucre)
    Je l’ai es fait cuire avec ma crêpes party, du coup j’ai pu faire 21 pancakes, soit 10 croques Mc Do

    Pancakes Thermomix par Nanie47
    Pancakes Thermomix par Nanie47
    Pancakes Thermomix par Nanie47
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    • M
      Mama04 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour vous avez doublé les quantités pour en avoir 21 ou pas ?

      • Nanie47 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour, non pas du tout, je pense que c’est le fait de les avoir cuit avec la crêpe party

    • M
      Mama04 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Ok merci !!!! 👍🏻

      • Nanie47 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        De rien, avec plaisirs

    • julie.lepissier a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Vous avez cuit le jambon et fromage en même temps que les pancakes? J’aimerais tenter les croque mcdo maison mais jamais fais de pancakes..

      • Nanie47 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour Julie,
        Non les pancakes se cuisent seuls.
        Je rajoute ensuite le fromage sur chaque pancakes chaud et ensuite le jambon

      • julie.lepissier a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci. Du coup j’ai tenté ce soir et j’ai fais au Feeling.. ca été une bonne surprise 😃

        20200430_201357
    • Nanie47 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Oui c’est très bon 😋

  • Nanie47 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 8 mois

    Bonjour à tous
    Cookies pour les collègues ce soir.
    Covid-19 oblige, donc, en sachets individuels 🙂
    C’est moins convivial, mais c’est plus sûr..
    Gestes barrières obliges 😊
    Alors j’ai doublé les doses mis 100 gr de pépites, 15 choco-bons coupés, 8 barres de kinder coupé et seulement 100gr de sucre (soit 200gr)
    Bonne journée et prenez soin de vous et de vos proches

    Cookies américains Thermomix par Nanie47
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  • Nanie47 a noté 5/5 la recette Petits pains aux figues, il y a 4 ans et 9 mois

    Hummm très bon pain
    Je l’ai cuit en grand et j’ai donc prolongé la cuisson

    Petits pains aux figues Thermomix par Nanie47
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  • Nanie47 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 4 ans et 9 mois

    J’ai remplacé le poivre blanc par du poivre du Timut et 1 par du poivre de Java
    Le muscat par du sauterne

    Le troisième n’est pas une recette thermomix
    https://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/26761-terrine-de-foie-gras-poele-mangue-jambon-de-bayonne-et-gelee-de-sauternes-au-poivre-de-timut.php

    Foie gras Thermomix par Nanie47
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  • Nanie47 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 4 ans et 9 mois

    C’est une valeur sûre 😋
    J’ai remplacé la quantité de bière par une moitié fleur d’oranger et moitié vanille liquide et j’ai doublé la recette.
    Je l’ai es faites cuires sur la mini crêpe party de Tefal

    Pâte à crêpes Thermomix par Nanie47
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  • Nanie47 a noté 5/5 la recette Quiche poireaux et saumon, il y a 4 ans et 9 mois

    Super bonne
    Personnellement, je l’ai faite au saumon frais et j’ai mis des patates vapeur coupées en tranches sur les poireaux avant de mettre l’appareil à quiche

    Quiche Poireaux et Saumon Thermomix par Nanie47
    Quiche Poireaux et Saumon Thermomix par Nanie47
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  • Nanie47 a noté 5/5 la recette Tigrés au chocolat, il y a 4 ans et 9 mois

    La recette adaptée au thermomix est bonne
    Pour ma part, le beurre, je l’ai fait noisette.. et au Nutella, je n’avais pas le temps pour faire et laisser prendre une ganache

    Tigrés au chocolat Thermomix par Nanie47
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  • Nanie47 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 5 ans et 1 mois

    Sans lardon pour moi, et avec la peau du potimarron, un pur délice 😋
    J’ai bien nettoyée et frotter la peau

    Velouté de potimarron Thermomix par Nanie47
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  • Nanie47 s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois