• Nani Run a commenté la recette Glace au Nutella au Thermomix, il y a 2 ans et 7 mois

    Bonjour
    Pourriez-vous me dire si l on peut doubler les doses en une fois sans augmenter les temps de chauffe et mixage ou si lorsque certaines disent «  j ai doublé les doses » vous avez également doublé les temps de chauffe et mixage ou bien refait 2 fois la même recette?
    Je débute avec un Tm6 et ne maîtrise pas encore ce qui sort du cadre des recettes guidées 😌

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonsoir! Au vu des commentaires apparemment il est vivement recommandé de doubler les doses pour éviter la frustration ☺️ par contre au niveau du temps de chauffe généralement on ne double pas, on augmente d’une minute si besoin selon la texture désirée.. par contre à l’étape de l’ajout du fouet attention à ne pas dépasser la vitesse 3 recommandée quitte à répéter cette étape 6 en faisant 2 fois 10 secondes pour éviter d’abîmer le fouet si la préparation est trop compacte.. j’espère avoir pu vous aider ☺️ bonne préparation et bonne soirée 🍀

      • Nani Run a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse. Mes gourmands attendent avec impatience que je passe à l œuvre 😋Bonne soirée

  • Nani Run s'est inscrit il y a 7 ans et 2 mois