Vous dites que vous avez rajouté un peu de agar-agar pourquoi elle vous paraît trop liquide ?

Bien joué . Moi aussi je mettrai le mascarpone maintenant

Quelle crème avez vous utilisé ? Un mélange crème fraîche et mascarpone ?

Vous avez mis le bol au frigo aussi

Avez vous mis en vitesse 4 ?

Moi je comprend pas .. elle vire au beurre et elle monte pas

Bonjour avez vous utilisez une crème 30%

Vous l’a trouvé facilement dans le commerce

C’est beau !!!!

Magnifiques vous les avez faites à la poele

Oui à la
Crêpière tefal

Canon

Parfaites tbarkallah

Merci les filles

Magnifiques ! Me donnent envie d’en faire 😉

Elles sont belles normalement ont doit pas mettre de la levure chimique à la place de la levure boulangère?

Elles sont superbes

Bonjour
Je suis tentée de les faire mais metrre 2 sachets levure chimique et 2 sachets de boulanger n est ce pas de trop ?
Ça n est pas fort en goût ?

Bonjour pas du tout on ne la sent pas du tout

Bjr il manque pas 1 œufs dans la recette ?

Bonjour peux t on les cuire la veille pour le lendemain

Si vous les cuisez la veille pour le lendemain je vous conseille de les congeler le soir et les sortir avant de les manger
Les crêpes s assèchent rapidement
En revanche congelées puis décongelées avec un petit tour au micro ondes pour les réchauffer et elles resteront bien moelleuses

Merci

Bonjour ces quoi la semoule extra fine ces du sucre non ?

Bonjour non de la semoule extra fine de blé

👌

D’accord merci

Avec de la semoule normale le rendu sera t-il similaire ?

Bonjour si je n’ai pas de levure déshydratée quelle quantité de levure fraîche je peux mettre?
Si vous avez la réponse je suis preneuse merci bcp

Bonjour avez-vous laissez poser 30mn ou pas?

Normal que la pâte soit si pâteuse ?

1 louche de pâte à chaque fois

J’ai remis 3 X de l’eau. Semoule fine. Et en plus pas de trous et ça cuit pas dessus ou ça crame dessous !!! 4 sachets de levure c’est énorme surtout qu’on est en pénurie ! 😂😂😂

Bonjour j ai des sachets de levure chimique de 16gr et des sachets de levure boulangère de 11gr . Combien pensez vous que je dois en mettre ?merci bcp

Oui c’est ça ☺️ avec plaisir

Super un grand mercii

C est bizzard sa me parrait énorme tout ça pour 500gr de semoule 22 gr de levure boulangère et 32 gr de levure chimique .. mais je vais testé

Mais il y’a 850g d’eau

Je ferais ça demain inchallah

J’ai suivi la recette à la lettre c’était raté. Je ne referai plus cette recette qui demande à elle seule 4 paquets de levure c’est énorme, je trouve ça vraiment bizarre!

Moi la première était parfaite avec des trous nickel et après plus de trous et la pâte est devenue toute mousseuse.

Si la première était réussie, votre pâte l’était, pour que les suivantes fassent aussi des trous, remplissez un saladier d’eau froide et passez y votre poêle avant de cuire la suivante avec cette astuce les trous se feront bien

Faut il la remuer avant de faire les crêpes ? Ou laisser la pâte bien mousseuse?

Bon elles sont pas toutes comme ça mais ca va

Bonjour superbe j ai essayé ce matin mais ma pâte est très pâteuse pas du tout comme une pâte à pancake… j ai peut être mis de l eau un peu plus que tiède… est il possible de rattraper la pâte?

Bonjour malheureusement non si vous avez mis de l’eau trop chaude là levure à donc été « abîmée »
Je ne saurais pas vous dire comment rattraper pour ma part

Je retenterai demain merci !!

Il faut mettre la poêle à l envers sous l eau froide et ka mettre sur le feu avec 1 louche de pâte à feu moyen moyen et bais moyen

Et après feu doux et normalement elle sont belles remplie de trous

Bonjour ça en fais combien à peu près avec cette quantité ?

Moi j ai eu une grosse pate comme de la brioche pas liquide impossible a etaler😓

Bien rater

bshateeek

Elles sont magnifiques 👌🏽👌🏽 par contre dans la recette il y a écrit levure déshydratée boulangère ? C’est la levure en petite graine? Mais du coup j’en mets qu’elle quantité ? Merci de vos réponses

Aah niquel (2 cuillères à soupe) 👌🏽 Mercii beaucoup je pense les faire demain inchallah

Bonjour sais quoi levure déshydratée svp

Moi aussi j ai tester et suivi la recette à la lettre et il été nickel

Les voici

Bonjour ok super au top j’ai réussi merci

Merci pour vos conseils super utiles

Bonjour la levure déshydratée c’est quoi svp ?

Inmangeable. Goût de levure très prononcer. Cette recette n’aurait jamais dû être autorisée à la publication

Bonjour j aimerais savoir si on peux faire les 1000 trous avec la semoule fine dari ,merci .

Peut on faire la pâte pour le lendemain et la laisser au frigo?

Svp. Le sachet de levure boulangére fait combien en grammes.. J’ai un paquet de 100g
Merci

Je ne comprends pas moi c’est attache énormément à la poêle et sinon les trous nickel. J’ai une poêle en fonte donc ça ne devrait pas attaché je ne comprends pas pouvez-vous m’aider

J’ai compris mon erreur, il faut une poêle très chaude, et plutôt anti adhésive. Là du coup ça marche bien

Bonjour
J’avais un mélange de semoule mais j’étais persuadée que c’était de la super fine en fait non vu la tête de ma pâte 😅😅
Est ce que vous avez une idée de ce que je pourrai faire avec ça ? Ça m’embête vraiment de jeter

Bonjour, Vous avez suivi la recette à la lettre ? Merci

Bonjour je l’ai faite mis ‘ature beurk je suis déçu je sais pas pourquoi ce n’est pas bon

En ce qui me concerne, je ne pourrai plus faire cette recette, même si je l’adore car toute la levure qui est présente me donnes hyper mal au ventre, c’est très très dur à digérer pour moi. Dommage parce que c’est trop bon

Bonjour, c’est quelle sachet de levure boulangère que vous prenez s’il vous plaît ?

Salamou 3alaykoum
Q recette vous utilise ? Merci

Résultat catastrophique pour moi

Bonjour
L’une d’entre aurait déjà fait cuir sur plaque à induction ?
J’ai l’impression qu’elles sont réussies uniquement sur gaz

Macha Allah 🫶🏻 👏👏

Hummmmm

Bonjour j’aieraos un renseignement svp. J’aimerais faire un mc flury mais j’ai que de la crème liquide elle et viré semi épaisse pensez vous que sa puisse fonctionner ? Merci 😊

Super merci beaucoup 😊 je vais testé sa alors. Encore merci

Hummmm