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nahama a noté 5/5 la recette Muffins salés façon pizza, il y a 2 mois
Recette originale, mes enfants ont adoré, je n ai rien changé à la recette juste rajouté quelques minutes de cuisson. Il me manquait un moule à muffin en silicone, j en ai mis un dans un moules papier, il a complètement collé au papier. 😵💫
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nahama a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 mois
Bonne recette de brioche, fait avec du mascarpone à la place de la crème
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nahama a noté 5/5 la recette Cake à la crème fraîche, il y a 4 mois
Très bon cake, fait avec du mascarpone à la place de la crème et des pépites de chocolat en plus.
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nahama a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 1 an et 1 mois
Tarte délicieuse, la pâte est vraiment très bonne, l intérieur est moelleux et le crumble croustillant. J ai facilement pu faire 16parts avec le moule de 24cm. Recette suivi à la lettre, rien à changer 😋😋
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nahama a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 6 mois et 2 semaines
Pic nic à préparer et vite fait des petits pains sandwich! Ils sont délicieux 😋 😋
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nahama a noté 5/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 6 mois et 3 semaines
Oh lala qu es ce qu elle est bonne, légère et feuilletée, la recette paraît compliqué mais c est super facile à faire. La pâte est assez liquide mais c est normal. Recette suivi à la lettre. La prochaine fois je graisserai plus mon moule j ai bien galèré à la démouler.
Vraiment excellente recette et bien gourmande 😋😋😋Trop mignonne cette brioche 👏
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nahama a noté 5/5 la recette Rösti, il y a 7 mois
Très bonne recette, fait avec 800gr de pomme de terre pour un plat unique avec des haricots pour 4 personnes. Ajouter 1 gousse d ail et fait en grande galette.
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nahama a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 7 mois et 1 semaine
Excellent baguette, suivi à la lettre la recette, comme à chaque fois j augmente la quantité de sel (je mets toujours pour le pain 13gr pour 500gr de farine) ici 20gr.
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nahama a noté 5/5 la recette Crumb cake aux prunes, il y a 7 mois et 1 semaine
Délicieux gâteau 😋🤩🤩, à la fois croustillant et moelleux, recette à l identique sauf que je n ai pas mis d avoine. Cuisson 50min. Peut être qu il fallait mettre chaleur tournante? Recette a garder précieusement! A refaire ❤️
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nahama a noté 5/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 7 mois et 2 semaines
Super pour passer les blancs d œufs en trop. J ai cuit une minute de moins et je crois que j ai mis trop de blanc d oeuf, je ne savais plus combien j en avais congelé.🤣😅 mais ça fonctionne aussi
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nahama a noté 4/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 7 mois et 3 semaines
Bonne recette pour utiliser des courgettes du jardin. Mis avec du pecorino qu il me restait. La prochaine fois je testerai avec le bon fromage
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nahama a noté 5/5 la recette Pain de mie aux blancs d’oeufs et aux graines de céréales, il y a 7 mois et 3 semaines
Bonne recette qui permet d’utiliser les blancs d oeuf en trop. Fait avec de la farine complète pour la finir. Recette à l identique mais avec un sachet de levure sèche et 8g de sel.
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nahama a noté 5/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 11 mois et 2 semaines
Bonne recette, j ai changer quelques details, pour les boulettes, j ai mis 3 gousse d’ail mixé, plus de sel et plus de fromage et je n ai pas essorer le pain, mais je l ai mixé avec l’ail au début, mes 22 boulettes étaient bien moelleuses et goûteuses.
La sauce je l ai très peu changé, basilic et origan à la place du thym et du laurier.
La cuisson de 20min était nickel. - N
nahama a noté 5/5 la recette Fishcakes Thaï, il y a 11 mois et 3 semaines
Recette bonne et qui change, fait avec du colin, j ai mis 3xplus de curry rouge, 2xplus de sel et un peu de gingembre, crème à la place du yaourt que je n avais pas. Facile à faire, j ai fais de petit tas dans ma poêle directement, j ai pu faire 8 galettes. N’a pas tellement le goût de poisson et le curry rouge on le sent très peu même avec 3xplus que la recette initiale.
- N
nahama a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 11 mois et 4 semaines
Bavarois mais à la cerise. Fait avec 350gr coulis de cerise, 110gr sucre et 3 feuilles de gélatine pour 4dl de crème 35%. Pour le nappage 150gr de coulis un peu de sucre et 1feuille de gélatine
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Magnifique 🤩
Très artistique… bravo 👏 👏
Il fait trop envie 😋😋😋 super beau 👏👏👏
- N
nahama a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 12 mois
Très bonne tarte au citron (prévoir le double de masse citron si pas de meringuage)
- N
nahama a noté 5/5 la recette Wool roll bread, il y a 1 an
Mmmhhmm alors celle là de brioche c est ma préférée pour le moment! Un vrai délice. J ai mis 70gr de farine supplémentaire car je trouvais la pâte assez liquide et 8gr de sel en tout. Je trouvais qu après la première pousse qu elle n avait pas trop monter mais après l’avoir façonner elle était parfaite. 22minutes tout pile à 170 degrés. Je l’ai faite nature pour pouvoir tartiner avec n importe quoi. Une vrai tuerie!! 😋😋😋
- N
nahama a noté 5/5 la recette Sauce messine, il y a 1 an
Très bonne sauce que j ai fait avec du saumon et des asperges pour changer de la hollandaise, belle consistance, j ai du l assaisonner plus sinon elle n avait pas de goût
Est ce que le temps de cuisson est pareil ?
Oui tout pareil!
Bonjour vous étalez la pâte au rouleau ?
Non a la main si je me souviens bien