Nadine13
Actif il y a 2 semaines et 6 joursNadine13 a noté 5/5 la recette Crème aux spéculoos, il y a 1 an et 8 mois
Bonne texture. Bonne recette . A garder
petroni a posé une question sur la recette Crème dessert à la pistache, il y a 1 an et 10 mois
Une tournée de crèmes pistache.
Recette doublée avec 1ll de lait d’amandes et 20g de sucre de coco.
Cela faisait un moment que je n’en avais pas préparées. Grave erreur,c’est tellement bon 😋🤦♀️Nadine13 a noté 5/5 la recette Nonnettes, il y a 2 ans
MARIE0720 a noté 5/5 la recette Nonnettes, il y a 3 ans
C’est la 2eme fois que j’en fais, et cette fois ci, mon glaçage est mieux. Quel délice , ces nonnettes, avec un cœur de confiture d’orange . J’adore.😋🤭👍🏼
TERRIBLES tes nonnettes MARIE0720 🤩🤩🥄🥄
Merci ma zozo, et elles sont encore meilleures aujourd’hui.
Une pensée pour Loulou ma grand-mère 😍
Un délice recette validée. Avec sucre complet belge. Merci
Elles sont superbes 🤩 et sans aucun doute délicieuses.
Nadine13 a noté 5/5 la recette Sirop de gingembre, il y a 4 ans et 8 mois
Fait..il va macérer 1 ou 2h sous vide , ce qui équivaut à 24h dans l’air.. puis on goûtera ..verdict extra merciii!
Bonjour,
comment faite vous pour macérer sous vide? et pourquoi cela vaut à 24h dans l’air svp ?
Merci beaucoup
ValérieJe laisse la macération dans mon appareil Be Save de Demarle sous vide.
Le temps de macération est considérablement réduit sous vide
Nadine13 a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 3 ans et 8 mois
Nadine13 a noté 5/5 la recette Flan au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
Erghy a noté 5/5 la recette Flan au chocolat, il y a 4 ans et 8 mois
Recette respectée à la lettre, les flans sont bien fermes, se démoulent parfaitement donc 5 sur 5
vos moules sont superbes!
Ce sont des moules en silicone et le traditionnel moule à flamby
A top j’ai le même moule je vais tester. Car pour les gâteaux le moule ci et pas top.
Je fais les flans de courgettes (recette du site) avec, mes petits enfants adorent 😋
Tres jolis flans! Cela donne envie
🤤wouaw ! Cela donne un très beaux rendu !😊💞
Magnifique 👏👏👏
- S
Miam miam-miam ça doit être bon dites moi vous avez quelle crème fraîche liquide svpbmerci
Celle que j’avais, de la crème fraîche liquide légère
- S
Ce n’est pas celle à plus de 30%aleos
- S
Alors?
Si vous avez de la crème à 30%, cela ira très bien
- S
Merci bcp
- G
Bonjour vous avez mis 3 grammes d agar agar ou 2 grammes contenant d un sachet?. merci
J’ai suivi la recette et mis les 3 g
Bonjour, un sachet de 2 g suffit.
- G
Merci 👍
Recette facile et bonne. Avec les quantités 7 flans
Merci- B
je suis tres decu ,2 fois que je les fait ,une avec de l agar agar et une fois avec des feuilles de gelatine et les 2 fois liquides . je les fait avec mr ciusine connect , merci de votre aide
Les recettes sont données par des utilisateurs du Thermomix. Vous savez qu’avec le MCC le temps de cuisson est plus long, il faut bien lire les commentaires pour une réussite assurée
bonjour je les ai fait hier avec MCC ayant lu pas mal de commentaire voici la rectte idéale , j ai utilisé les chocolat de pâques donc 130g de chocolat mixer vitesse 10 puis tout le restez des ingredients et au lieu de 3g de agar j en ai mis 4g 😉 puis ajouter le lait , j ai remixer encore une fois et apres j ai lancer la cuisson , j ai mis25mn c est top mis dans les petits pots ajouter du pralin au dessus ,comme cela une fois demouler le pralin est en dessous c est delicieux a refaire sans exeption
Ah merci pour les conseils je viens de les faire et effectivement liquide. Je vais essayer votre recette.
Bonjour je viens de les faire en respectant à la lettre la recette et les ingrédients. Ce matin elles sont liquides… Avez vous trouvé la solution ?
- E
Bonjour moi j’ai monsieur cuisine connect et je suis là recette la lettre et ils sont impeccable pas du tout liquide je comprends pas pourquoi ils sont liquide les votres…
Pareil pour moi liquide… Avez vous trouvez comment faire ?
- M
Très sympa ces p’tites moules de pâques. Vraiment génial !
- H
Merci pour les conseils 😜
- S
Bonjour,le chocolat en poudre c’est bien du chocolat qu’on hache nous même ?
Bonjour sali91, non c’est du chocolat en poudre, regardez dans ce qui est recommandé pour la recette, (moi j utilise du nesquick)
- S
Ah d’accord du cacao sucré..merci beaucoup 🥰
Fac7 a noté 5/5 la recette Flan au chocolat, il y a 4 ans et 8 mois
Démoulage parfait ! Recette suivie à la lettre 😊
A refaire sans hésiterSuper jai ces vieux moules tupp
Moi aussi trouvé récemment sur un vide grenier 😉
Magnifique avec les si pratiques « petits gourmet » Tupperware !
Oui !!! Mais ils sont rares ….
Trouvé 5 quasi neufs en vide grenier
J’avais trouvé les miens ds un vide grenier aussi 😊
Je viens de faire exactement les mêmes, dans les mêmes vieux moules tupperware de ma mère !! Excellents, sans rien modifier (alors que souvent je réduis le sucre, ici c’est parfait 😁).! Merci pour cette recette !
Bonjour,
On entend par chocolat en poudre du chocolat en tablette mixé ?Bonjour,
J’ai mis du chocolat en poudre bien chargé en chocolat noir style celui du petit déjeuner mais je pense qu’on peut parfaitement mixer une partie de tablette de chocolat ou faire fondre le chocolat en tablette dans un peu de lait ou même mettre les carrés de chocolat directement dans le lait de la recette et le faire fondre. Tout est possible 🙂 !
Recette facile et rapide
Nadine13 a posé une question sur la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 5 ans et 7 mois
Pourquoi varoma? C’est elevé …Une T° de fonte du beurre environ 50°ne suffirait elle pas? Il fait écumer le petit-lait et filtrer de toutes façons ..
- M
Oui je me questionne aussi sur cette température. La température critique du beurre est autour de 130 degrés. A cette température il se met à fumer et développe des composés toxiques. Je pense que l’on peut programmer une temp. assez élevée du thermomix mais pour accélérer la fusion, sans que la masse de beurre fondu n’atteigne cette température au final.
bien d’accord avec vous , sauf si on prend du beurre clarifié ( sans petit lait qui fait noircir le beurre)
Galice a noté 4/5 la recette Capunsei au beurre de sauge – Gnocchi de pain, il y a 6 ans et 2 mois
360 g d d’eau pour 380g de pain c est beaucoup trop liquide pour pouvoir façonner des gnocchis.. j’ai dû ajouter pas mal de farine pour obtenir une pâte façonnable.. et du coup j zi aussi mis de la sauge dans la pâte qui a un bon goût
Nadine13 a posé une question sur la recette Yaourt végétal au lait d’amandes, il y a 6 ans et 9 mois
la recette ne dit pas si les amandes pour le lait d’amandes sont brutes ou pas ou s’il faut ôter la peau avant de les mixer une fois les 6h passées ?
Pas besoin d’enlever la peau !
N’enlever pas la peau
MERCI
Jamais testé mais ça à l’air d’être une tuerie 🤤
Si tu aimes la pistache, effectivement 😃😉
En même temps 10 pots quand on aime c’est ce qui convient 😋
La couleur de la pistache avec celle du couvercle me font penser au chocolat/ pistache miam miam miam miam…
Bonne soirée
Excellente soirée à toi aussi Monique 😘😘
Aïe aïe encore une à tester !!!! Ça devient désespérant 😩 😉😂
Bonjour madame Mimi bizarre venant de toi 🤔que tu ne l’aies pas encore testée. 😊
C’est vrai mais vois-tu … je ne sais plus quoi faire tellement j’ai des recettes dans mes favoris !!
L’une chasse l’autre 🤣🤣
J’adore la pistache 🧡😋
Elle a l’air bien lisse cette crème. Vous avez mixer combien de temps ? Vous avez utilisé de la pâte de pistache? Belles crêmes
Oui j’ai utilisé de la paye à pistache et mixé le temps indiqué dans la recette.😃😉
Ah maintenant on paye à pistache 🤣🤣
Une petite question 🙋🏼♀️ madame tu la trouves où ta paye à pistache ? 🤔😍🤪
Ça ne doit pas être donné cette affaire là 😂😂😂
Ah ce fichu correcteur !!!
Bouh🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
C est parfait.merci
Bon ma Coco je veux rien dire et sans vouloir fayoter avec Véro 🤗 mais il me semble que toi tu t’es carrément trompée de personne sur un autre poste 🙈😉🤣 et là c’était pas le correcteur hein 🤣🤣🤣
Et v’lan …pass- moi l’éponge 🤣🤣 dans les chicots ma Coco (faut faire gaffe sur ce site …nous avons des cocottes snipers 😂😂)
🤣🤣🤣🤣🤣Ah mais j’assume complètement et je me suis auto flageolée en me dénonçant 🤣🤣🤣 vla mdame Cricri 🤣🤣🤣😜😜😜😘
Tu es pardonnée ma Coco chérie 💖🧡💋😘
Oh que oui c’est bon !!!
Bonjour, avez-vous fait le cuisson à la multidelice ?
Non. C’est la recette Thermomix. Je n’ai utilisé que les pots de la Multidelice
Hummm….jolies😋🤤, tes petites crèmes😋🤤, ma VéroOne🥰, à la🟢, il y avait longtemps 😝😝
💞❄💋❄💞
Merci ma Chérie 😊❤️👯❤️🤣
Bonjour 🙂 j’ai testé hier et j’ai une petite question. Elles sont super liquides les miennes ! Malgré une nuit au frigo.
Les votre ont quelle texture ?
Merci bcp de votre réponse par avance 🙂
Comme je les prépare au lait végétal,elles sont un peu plus liquides mais sinon elles se tiennent bien sur la cuillère 😃😉
As tu mis assez de maïzena ?
Bon beh je comprend pas. Elles sont liquides liquides. On pourrait les boire à la cuillère. C’est pas très grave c’est bon quand même mais c’est dommage 😅
Bonjour assylem
Vous devez rajouter du temps de cuisson avec le robot monsieur cuisine 😀
Effectivement,je n’ai pas pensé à demander quel robot tu utilises 🤦♀️
Bonjour
Où trouvez vous la pâte à pistache ?
Je l’achète chez Zodio mais on en trouve aussi à Grand Frais ou dans le rayon pâtisserie de certains grands magasins.
Il y a la recette aussi sur Cookomix pour la faire soi même
Merci pour votre réponse
Excellent. 5/5
Ils viennent d’où les ramequins 👍
Bonjour
Ce sont les pots de la Multidélice.
Je l’ai faite avec du lait végétal mais je trouve le résultat trop liquide. Je pense que la prochaine fois je mettrai un peu plus de maïzena. Mais le goût est excellent !!!
Combien de temps vous les gardez au frigo?
Je les garde 4 à 5 jours. Je n’ai pas testé plus longtemps,elles partent avant🙂😉