nadia_61
Actif il y a 2 semaines et 4 joursnadia_61 a noté 5/5 la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 6 mois et 2 semaines
Je ne regrette pas d avoir essayer cette recette un vrai délice j ai remplacé les brocoli par les courgettes et la moitié lait de coco par lait demi écrémé
nadia_61 a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 7 mois et 2 semaines
Minou a publié une note il y a 1 an et 2 mois
Bonjour à tous !
Cookomix est enfin de retour en livre avec le deuxième volume des 120 meilleures recettes de l’app ! Dispo dès aujourd’hui 🙂
Cliquez sur l’image ci-dessous pour plus d’infos :Maxou76 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 4 mois
Bonjour doit laisser le couvercle jusqu’à la fin de la cuisson. Merci
Bonjour oui c’est précisé dans l’astuce surtout laissez le couvercle jusqu’à la fin de la cuisson ☺️🍀
Bonjour 👋🏻 @Maxou76
Toutes les indications pour réussir un beau pain cocotte, sont présentées en début de recette et dans les avis recommandés !!!Merci
Je pense vous l enlever 15min avant de terminer la cuisson
Coconini a publié une note il y a 1 an et 4 mois
Bonjour 👋🏻 aujourd’hui deux cookopines fêtent leur anniversaire @HeleneD75 et @carambar10.
BON ANNIVERSAIRE et bonne journée 🥰😘💋🎈🎂🥂🍾🥳🌹Un très joyeux anniversaire à nos adorables cops💝💝, mon Hélène🥰 💝et mon Émilie🥰 💝, que votre journée💐 soit belle💕 et douce🌹 et pleine d’amour❤, avec toute mon amitié 💋💋.
Merci💕 ma Coco adorée🥰 pour ce très joli rappel😍,Coucou Véro Fripouillette merci beaucoup. Quelle belle photo j’♥️♥️😘😘🌹🥰
Merci bcp ma Véro 🥰
Bon anniversaire Hélène et Émilie
Coucou Corinne que c’est mignon 🥰😘😘♥️🌹
Merci bcp
J adore l image 😍
Très bon anniversaire à toutes les deux 😍😍😍😘😘😘
Merciiii ❤️
Joyeux anniversaire Caram et LN.
Belle journée à vous.Merci Mimi 😍
Merci à notre gardienne du temple des dates 😊 et je vous souhaite un très bel anniversaire 🎂 😘 je me joins à vous car c’est le mien également
Joyeux anniversaire Nat…
Belle journée aussi….Ah bon ? Ben mince j’avais cru comprendre que c’était le 14/07 !!! Le jour des feux d’artifices !! Remarque le 13 aussi.
Attends je vais te faire un petit post pas de soucis Marie😘🥰Joyeux anniversaire également 💝
Un très joyeux anniversaire 🎂 🎊🎈🥂🍾🎉🥳, ma Marie🐩chérie🥰, il va falloir que je mette à jour mon secret-carnet🤣😂
🌹💝🌹💝🌹💝🌹💝🌹Moi aussi🤣😂, ma Coco adorée🥰, je l’avais mal noté 🤣😂, zai rien compris🤣😂, zai tout mélangé dans ma tête🤪!!! Quand je te dis qu’il faut faire une séminaire-cocottesque🐔🤣😂 💕💕
Merci ma Fripouillette pour ton adorable message 🩷 et tu remercieras la jolie kagotte 🐌🐌🐌 . Ben j’espère que t’as pas autant de dates dans ton secret carnet que de recettes 🤣🤣🤣 dans ta liste.
En tous cas merci de d’y penser et de nous faire penser 👍🩷🩷🩷💝💝💝💝💝💝💝💝
Merci ma mimi 😘😘😘 c’est une merveille de ton jardin ?
Non non, très beau jardin à Naples
Magnifique Mimi 🥰
Joyeux anniversaire Hélène et Émilie! Passez une agréable journée!! Des bizzz à vous 2 et à toutes celles qui passeront par là! Merci coco pour le rappel 😍🍀
De rien ma Nanou avec plaisir 😘😘😘🌹♥️
Merci Nanou
Bizzz 🥰😍
voila! c’est votre tout helene et carambar! passez une belle journée 😘
Merci Nadine 🥰
Bonne journée
Joyeux anniversaire Émilie et Hélène ❤️❤️❤️
Très belle journée à toutes les deux. Gros bisous🎂joyeux anniversaire Émilie 🎂
🎂joyeux anniversaire Hélène 🎂
🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳Hé les cop’s …c.’est le birthday de Naturailes aussi 😉😉
- 1
Joyeux, gais, super, beaux etc etc. anniversaires à Émilie et Hélène 💞💞⚘⚘⚘👏👏🥰🥰🥰
Merci fafane ❤️
Merci Coco ❤️ d’avoir pensé à moi ainsi qu’aux filles @carambar10 et @naturailes.
Très bon anniversaire aussi les filles 🎂😘🥳.Très bel anniversaire Hélène 💐😍
Mais de rien mon Hélène je t’en prie 😘😘😘😘♥️♥️♥️🌹
Un énorme merci à vous toutes pour vos adorables posts ❤️🥰.
La journée va être belle 🤩Et vous idem Hélène et Émilie vous êtes trop sympas 😘😘♥️
Oui merci bcp les cookopines pour tous vos gentils messages d anniversaire 🎈🎂
Vous êtes adorables 🥰Joyeux anniversaire 🎊🎁🎈🎉 Hélène et Carambar. Que cette journée vous soit douce 🥰🥰🥰
Merci à toutes le cops, mes cookomouettes, pour vos gentils et adorables messages 💋😘
- P
Super joyeux anniversaire Émilie!
Super joyeux anniversaire Hélène !
Bisous à toutes les 2.😘 Bon anniversaire les filles 🥂
Joyeux anniversaire à toutes les deux Hélène et Émilie ! 🎊🎉🥂💐
Merci Sandrine 🥰
En effet Sandrine, il ne faut pas rater une seule journée !😂🤣
- M
Bon anniversaire les filles pleins de bonnes choses gros bisous 😚 😚 😚
Merci a toutes pour tous vos messages ❤️❤️❤️
Joyeux anniversaire 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
C’est avec pas mal de retard que je souhaite un très joyeux anniversaire à nos trois adorables et adorées Cocottes @HeleneD75 @carambar10 Émilie et @naturailes 🍾🥂🎁💐
Merci bcp ma Cricri c’est adorable 🥰😻
Merciiiiiii ma Cricri 🥰
Merci beaucoup également cricri25 gros 😚 😚 😚
nadia_61 a noté 5/5 la recette Focaccia, il y a 1 an et 8 mois
C est une recette à faire et à refaire
Patricia K. a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 1 mois
Je n’en ai pas cru mes yeux en ouvrant la cocotte !!!
Top
Magnifique ce pain ! 👏
J’en chaparderais bien un bout, il semble si délicieux au regard 😋
zozofat a publié une note il y a 2 ans et 2 mois
Coucou la cookosphere j’espère que vous allez tous bien 🥰Je voulais juste partager avec vous un petit souvenir de vacances, voici un pain traditionnel du Maroc qui est cuit sur la pierre d’où sa forme particulière, c’est une délicieuse découverte 😋Gros bisous à vous tous et bonnes vacances à celles et ceux qui le sont sont toujours 😘Belle journée ⚘️⚘️
Hummmmm super appétissant ton pain ma Zozo
Merci ma chérie ❤❤
Ouiiii délicieux servi chaud avec du beurre et du miel et un thé à la menthe 😋Arrête Zozo 😡😡 tu commences pas déjà à me faire baver 🤤 non mais 🤣🤣
Tu ne vois pas ma mimine qui approche dangereusement de ton pain pour en piquer un morceau 😜😜😀😀Tu nous fais rêver, ma zozo… 😍😍😍😋😋😋😋😋😋
Il est tout à fait ma Mimi chérie 🥰 🥰
Comme je boirais bien un bon thé à la menthe 😃 J’adore ça 🥰
Bonjour Zozo bon retour. Très joli ton pain 🥖 Ça y est de nouveau sur pieds pour de belles préparations ♥️😋 Bonne rentrée et bonne journée également 😘💋
Merci beaucoup ma Coco d’❤❤Gros bisous 😘😘
Belle journée 🌺🌺🌸🌸🌹🌹à toi et à toutes les cookopines ❣️❣️
Merci ma Zozo chérie 💕♥️
Hummm 😍😍😍
Merci pour le partage ma zozo 😘💖
Avec plaisir ma belle 😘❤❤
Tu nous poste la recette bientôt j’espère 😘
J’aimerais bien ma belle mais hélas je n’ai pas le four approprié, c’est un four de pierre 😉
Oh j adore il est trop délicieux merci pour le partage
Avec grand plaisir @nadia_61😊😉
C’est une petite merveille ton pain ma Zozo 🤩🥰
Merci ma chérie 😘😘💕💕
majda_21 a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 2 ans et 2 mois
Une tuerie !
J’ai rajouté le bout d’une cuillère de bicarbonate alimentaire et 3 cuillères à soupe de vinaigre le résultat est très moelleux et aéré !
Pensez à diminuer un peu la dose du sucre car les bananes sont suffisamment sucrées 🫣- E
Coucou…
Encore des kilos à prendre en prévision 😂😂Zn fin les vacances sont terminés et la rentrée scolaire arrive on essayera de cuisiner healty hhhhh
- E
Nadia, healthy c est quoi ça 😂😂?
Je rêve de perdre qq kgs je la mangerai et après je passe au régime hhhhhhhhhh
- E
J aime trop manger !
Comment vas tu faire 🤗 ?
Ça l aire délicieux 😋 😋 😋 😋 😋
nadia_61 a noté 5/5 la recette Jus d’avocat, il y a 2 ans et 5 mois
nadia_61 a commenté l'article De l’inspiration pour votre Thermomix !, il y a 2 ans et 7 mois
Bonjour super application merci pour vos efforts fournis chaque jour pour une bonne amélioration bravo à vous et à toutes les momixeuses 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
- J
jjdusud a posé une question sur la recette Lait d’avoine, il y a 2 ans et 7 mois
Bonjour. Je n’ai pas encore testé la recette mais je voudrai savoir ce que l’on peut faire avec les restes d’avoine, une fois le lait filtré.
Bjr, sur Google, vous aurez votre réponse et plusieurs recettes
Un bowlcake ☺️
Bjr, Plusieurs recettes même le café au lait, pancake, vos desserts, crêpes…….
- M
Bonjour. Un pooridge
petroni a noté 5/5 la recette Lait d’avoine, il y a 2 ans et 7 mois
Je ne consomme plus que du lait végétal depuis quelques mois et je n’imaginais pas qu’ il était aussi simple et aussi rapide de préparer du lait d’avoine 🤦♀️.
Je l’ai fait sans sucre,j’adore. Il est top à la dégustation. Je l’ai filtré au chinois.
Ma seule question est le temps de conservation qui ne manquera pas d’être posée 🤔😃😁.2-3 jours au frigo sans problème!
- L
Noté plus haut dans astuce 3/4 j 😅
Cela n’était pas notifié quand j’ai testé la recette avant publication. D’où ma demande à l auteur qui du coup a fait cette précision 😉
C est noté entre 3 à 4 jour au frigo
👋@petroni mon lait végétale je le met dans une bouteille en verre non transparente et je le garde là semaine entière et toujours aussi bon bonne journée ensoleillé 🌞
- T
Ou peut ton trouvé des bouteilles en verre non transparente svp
- V
verdau a commenté l'article Le planning et les infos calories, il y a 3 ans et 2 mois
Puije me servir du lait demie écrémé alors qu’on me demande du lait entier
Personnellement je n utilise que le lait demi écrémé
nadia_61 a commenté l'article Le planning et les infos calories, il y a 2 ans et 9 mois
C est très intéressant surtout que j ai changé mon mode de vie avec plats sain et healty en même temps 😍😍😍
damcrap a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 1 mois
Pain hérisson huile olive, ail, persil, tomate et mozza au top 😀😋
- B
Quel genre de Cocotte utilisez vous?
Une cocotte en fonte ronde
Bravo
- P
Bonjour
A que moment introduisez vous votre garniture ?Une fois mon pain cuit j’ajoute mes ingrédients et je remets quelques minutes au four
- P
Donc tu fais des fentes dans le pain?
Oui c’est ça 😉
- P
Merci pour ta réponse
- S
Hummmm prochain test!
- C
Il est magnifique bravo
- N
Bonjour faut il degazer la pâte ou pas besoin?
- B
Presque encore plus beau qu’en boulangerie !
Le quadrillage est parfaitement réussiBravo
Je viens de le faire aussi. Photo sur quoi de neuf. Je n’arrive pas à mettre commentaire et photo ici…
Bravo magnifique pain
Une question bête: vous l avez fait cuire dans une cocotte style le Creuset ?
Oui
- C
Waouh !!! Il est sublime ! 😍😍😍
- D
Très réussi. Bravo.
Svp pour le four vous l avez mis sur chaleur tournante?
Oui chaleur tournante dans cocotte le creuset
- S
Vous avez préchauffer le four ou non?
Je n ai pas de cocotte le creuset. Je peux le faire dans quoi ?
je le fais dans une cocotte Tupperware sinon ai déjà testé avec un plat en verre allant au four qui se ferme (la moitié seulement sinon prévoir plus grand) le principe est une cuisson au four avec un couvercle
Va falloir que j investisse ! Merci !!
J’en ai pas je cherche aussi comme vous
- C
😊
- O
Vous mettez 50min à 250° chaleur tournante ?
- C
À vrai dire je ne me souviens plus😔
Je l’ai fait c’est matin et il a bien bien cuit… la prochaine il faudra que je baisse la température ou le temps de cuisson.
Oui
- O
Ouha magnifique ça donne envie
Quel beauté !
Votre pain et très beau voici le mien fait dans une cocotte pyrex
- B
Bonsoir vous avez réduits les quantités ou garder les mêmes?.
Waw moi qui le raté toujours… Je teste demain le pain cocotte
- S
Bonjour peux t’on les laisser reposer plus de 1h30 , si c’est le cas quelle incidence ça peut avoir. Merci pour vos réponses.
Moi normalement je laisse environ 2h et rien a dire
Pourquoi personne ne parle de la hauteur anormalement basse de ce pain , maximum 6 cm…
Bonjour, je n’est jamais eu un pain de 6cm j’ai tjrs eu des grosses miche comme celle que l’on peut trouvé chez le boulanger. Après la 1er pousse ne travaillé pas trop votre paton, j’y touche très peut après la 1er pousse. Et j’utilise 1/2 cube de levure fraîche. Avant je ratai avec la levure seche
Excellemment par contre je trouve qu’il est peu trop cuit la croûte est très croustillante mais assez ferme peut être essayer à température 220 degré
- M
Quelle farine utisez vous ? T45 ou t55 ?
Je l’ai fait ce matin et j’ai utilisé farine de blé T45
Bonjour combien de temps de préchauffage pour le four svp merci
aucune je le mets directement
Bonjour je souhaiterai savoir combien de temps vous avez fait malaxer le pain comme la recette indiquée ? Ou moins ?
- O
Bonsoir vous avez mis quoi comme farine?? En tt cas bravo il est magnifique
Avez vous eu une réponse ?
Voici le mien un régal
Cocotte en fonte
- H
En fonte d’aluminium ?
En fonte les très lourdes
Magnifique !
- N
Bonjour mon four en chaleur tournante ne va pas pas jusqu’à 240 . Es ce que je peut le mettre en four traditionnel merci pour vos réponses.
Bonjour voici le mien 😉
Bonsoir. Pourriez-vous me préciser quel type de farine vous utilisez ? Merci. Je ne trouve pas cette indication
Si si regardez plus haut
Il est beau mais il a l’air bon
Peut on utiliser de la levure chimique je n ai que cela
Je ne pense pas, la puissance et le goût de la levure de boulanger sont bien spécifiques. La levure de boulanger déshydratée en sachet c’est très bien . Personnellement j’achète 200g de levure fraîche en boulangerie et fais des portions de 20g et de 30g que j’enveloppe individuellement dans un film étirable et je glisse le tout dans 1 sac congélation…
Et je peux vous dire que le résultat est parfait.- D
Bonjour. Je n’ai que de la levure fraîche, vs en utilisez quelle quantité du coup pour ce pain cocotte ? Merci d’avance pr votre retour
- Z
Moi je fais pareil 😂😂
Non il faut pas sa montera pas ces soie levure fraîche ou déshydratée personnellement je met toujours de la levure fraîche.
- N
Peut on la faire dand un plat à gratin en verre ?
Si mais il fait un couvercle qui passe au four
- M
Il est trop beau hate de mettre le mien en cuisson et de voir le résultat
- M
Bonjour à toutes 🙂
Je viens de faire ma pâte, ensuite je l’ai mise en repos pendant le temps indiqué…elle ne gonfle pas 😟
Avez-vous déjà eu le même problème que moi ?
MerciEst ce que ta pâte était bien mises sous un film alimentaire sans air ? Et généralement il faut un endroit à température. Perso je fais chauffer le four à 140 que je coupe et j’installe ma pâte 10min apres dedans. J’attends ensuite les 1h30.
Bonjour, oui même problème du coup je le met au four avec un bol d’eau à 50° 30 minutes
- S
Oui même pb, je l’ai refaite mais en doublant le temps de dilution de la levure avec l’eau et le paton à bien levé. Pain réussi aujourd’hui,
Bonjour à tous.
Superbe poussée pour ma pâte cuisson ok mais le démoulage au secours. Jai pourtant badigeonner de l’huile dans ma cocotte en fonte mis un peu d’eau sur le pain et compléter avec de la farine. Est ce que jai loupé une étape ? Doit il y avoir un peu dans le fond de la cocotte ? Merci des retoursMoi je met du papier cuisson au fond de ma cocotte et nickel
Bonjour,
Découpez un petit morceau de papier cuisson que vous déposez dans la cocotte et le tour est joué… Testé… Et ça fonctionne
- M
Oui oui ma pâte était bien dans un plat sous plastique, sans air.
J’ai aussi mis le plat dans le four à basse température mais rien après la durée indiquée …après la cuisson la mie du pain était trop serrée, et donc pas de volume.
J’ai raté un truc mais quoi 😅 !
Bonne journée à toutes- S
Même pb il faut plus de temps pour dilution de la levure avec l’eau
Il ne faut pas que la levure est été en contact avec le sel. Ce dernier annule la propriété même de la levure.
- L
Bonjour. Quand vous parlez de diluer la levure boulangère c est mélanger le sachet dans 1 peu d eau ? Le résultat doit donner quoi ? Une boule de pâte ? Je n ai jamais compris ça 🤪. Merci pour vos conseils
Bonsoir
Vous mettez l eau dans le bol la levure fraiche émietté 20gr ou levure sèche et vous mettez à 37 * ça doit être 2mn vitesse 1 surtout ne mettez pas le sel avec la levure
Vous la mettre avec la farine.
Moi je mets 2 cac rase de sel ,une pas assez et 1 cuillère à soupe d huile le pain se conserve mieux@labaru8 Bonjour, iI faut mettre assez d eau pour diluer la levure avec un fouet par exemple. résultat : un liquide épais et homogène.
- M
Combien met ton de levure si nous avons de la levure fraîche ??
- N
20 grammes 😉
Je ne mets que 10 g de levure fraiche, et il ne sent pas du tout la levure et monte super bien 🙂
- A
Magnifique 👍
Bonjour faut il préchauffer le four avant ou pas svp merci, belle journée
- G
Non mettre à four froid…
Tout juste finie de cuire
Levure de boulanger non déshydratée ça marche aussi ?
Oui 😁
Four chaud où four à froid ?
- L
Four froid au départ
bonjour la cuisson de 50 minutes c est dès qu on met dans le four froid ou quand il atteind les 240 degrés ?
- N
Bonjour on le met four froid ou il faut chauffer avant car c’est pas dit dans la recette merci
- N
Bonjour on le met dans le four chaud ou on le préchauffé car pas indiqué dans la recette merci
Qd ce n’est pas indiqué c’est que c’est départ four froid 😉. C’est ce qui permet une deuxième pousse le temps que le four monte en température
- E
Merci. Ducoup voud avez fait une 2 ème levée? Parceque je suis comme vous j’aime bien degaser.
En fait le fait de mettre le pain dans le four froid il fait sa deuxième levée le tps du préchauffage du four
- C
Bonjour
Merci pour cette explication je ne savais pas
Car lorsque je sors la pâte du saladier pour la mettre dans la cocotte il dégonfle. Alors j’ose à peine le toucher j’ai trop peur qu’il petit et pas aéré. Du coup je dégaze pas.
Mais. BOn il monte pas beaucoup à la deuxième levée. Chaleur tournante ou non, est ce que ça change quelque chose svp? Merci
😊 Bonjour, il faut bien dégazer. C’est normal que cela dégonfle. Il montera pendant la cuisson. Pour ma part, c’est tjs chaleur tournante. Donc je ne peux pas vous dire si ça change quelque chose.
Bonjour comme robot j’ai le monsieur connect et il n’y a pas le mode pétrir malaxer …. pouvons nous quand même faire cette recette ?
- M
Sur le MCC , il y a un mode « auto » avec
-malaxer
-cuisson vapeur
-saisir
Tu peux donc réaliser cette recette avec le mode malaxer 🙂 si vous avez le mode malaxer dans le menu
Bonjour
J ai des petites cocottes individuelles puis je faire le pain cocotte ??Bonjour , Oui vous pouvez je l ai testé
Bonjour, est ce qu’il faut préchauffer le four ?
Bonjour, lisez plus haut, elle a répondu … non, pas de préchauffage, il faut mettre dans le four froid. Très bon dimanche
Peut t on mettre un bol d eau dans le four pour donnez de l humidité ?
Bonjour ça ne sert à rien puisque la cocotte est fermée. Bonne journée
Bonjour tout le monde 😉 Quelqu’un a déjà testé la cuissson dans une grande casserole ?
Je pense que ça peut aller à condition qu’il y est un couvercle étanche !!
- S
Bjr après avoir fait la pates mon mcc me met moteur en surchauffe c’est normal ???
- S
Bjr je viens de faire ce pain.mais après la première lèver en le.mettant dans la cocotte il a dégonfler Vauut il attendre kil redouble de volume avant de le mettre a cuire?
- N
Faut il préchauffer le four ? Je viens d’en fournier sans préchauffage ?
Non pas de prechauffage on dégaz la pate on la mets en boule dans la cocotte, on ferme et on met dans le four a froid.
- H
Bonjour ! Est ce que quelqu’un aurait la réponse a la question ? J’ai fait tout comme il fallait la pâte à doubler voir triplet pendant la pousse mais quand je l’ai ressorti il il était tout plat et la mie serre ?
- S
Bonsoir est-ce qu’on peut mettre directement la pâte dans la cocotte pour la poussée? Ça éviterait qu’il dégonfle à lors du transfert. Merci
Hello , je ne pense pas …car il faut le façonner en boule lui donner la forme avant de l’enduire d’eau et de farine !Pour ma part je viens de le faire ça a bien marché…réessayez je pense que ça en vaut la peine
Non, car idééalement la cocotte doit être fleurée de farine au fond. Il y est normal de le faire dégonfler en le pétrissant à la main, ça s’appelle dégazer, c’est pour qu’il n’ait pas le gout de levure. Et de toutes façons, il démarre en cuisson à froid, ça le fait repousser 🙂
- S
Merci pour votre réponse
- R
Bonjour, je n’ai pas de four à chaleur tournante puis je le faire cuire en traditionnel si oui à combien de degré et combien de temps svp? Merci par avance
Juste sorti du four je viens de goûter un des petits trop bon .j ai rajouté deux cuillères à café d huile dolive dans la pate et j ai mis20grammes de levure
Première fois que je le fais maintenant dégustation ce soir. Et hâte. Je vous dirais si je suis contente
- L
Il est magnifique.
Vous ne le laissez pas regonflé dans la cocotte avant de le mettre au four? - L
Bonjour, vous ne faite pas relever une deuxième fois dans la cocotte avant de le mettre au four ?
Bonsoir , non je le mets au four froid et avec la chaleur du préchauffage …..
il monte !!!
- V
Mon pain n’a pas levé snif snif je montre pas ma photo car il est pas réussi il est resté petit
- E
Quelles sont les dimensions de là cocotte?
Bonsoir je viens d essayer la recette avec 20 gr de levure fraîche. Il a bien levé mais lors de la cuisson il n a plus évolué le pâton degazé est resté tel quel et n à pas doré
Pain cocotte aux céréales, je ne comprends pas pourquoi il y a plein de trous !!! Pas encore goûté mais il a l’air souple
Je tente le miens aujourd’hui le vôtre est magnifique bravo
Bonjour 🙂
Votre pain est superbe.
Faut il enlever le couvercle de la cocotte dans les dernières minutes de cuisson ?
Merci 🙂
Le mien est encore tout chaud!
- O
Je voulais savoir si je peux le faire sans le couvercle car celui ci est casser merci
Il faut une cocotte avec couvercle
- J
Bravo très beau
Plus qu’à déguster 🤪
Moi il est nickel, fait dans Une Cocotte Tefal
Et je le fais avec de la farine t65Bjr apres lavoir dégasé unz premier fois quadn vous avez fait les grignes vous le mettez aussitot au four vous ne le refaite pas pousser avant ?
- C
Bonjour vous le conserver comment Car je trouve que le lendemain il est déjà tout mou.
Bjr à la place de la cocotte je peut utiliser un plat en verre spécialement pour le four avec son couvercle
Oui bien sur mon premier pain cocotte je l’ai cuit comme ca dans un plat en verre type. Pyreex avec son couvercle en verre
Quelle farine avez vous utilisé ?
Levure fraîche 1/2 cube , farine t55 standard
T55
- E
Super bravo le four était il à chaleur tournante ou statique ?
Statique 😉 merci
Très beau juste une question car il n’est pas presicer est ce que le four on doit le mettre avec chaleur tournante ? Joyeux Noël
Moi oui je mets chaleur tournante, bonnes fêtes aussi
Bonjour combien de temp pour la cuisson svp merci
- A
Bonjour quelqu’un serait me dire si cette cocotte va au four je ne voit pas le logo mais il y en a d’autre que je connais pas ??
- A
Je ne pense pas, mais je peux me tromper
- A
Merci 🤗
Je fais mon pain cocotte avec de l’eau sodastream..c’est génial …merci du tuyau 👍👍😊😊
Quel intérêt ? Merci.
Magnifique
Il est magnifique bien réussi
Moi aussi!
Il est super bien réussi
Comment faites-vous les entailles sur le dessus ?
- L
Le mien n’avait pas de bulle a l’intérieur
- L
Je ne comprends pas j ai suivi la recette à la lettre mais ça ne ressemble absolument pas au votre. Bravo, il y a quelque chose qui m échappe 🙄
Bonjour je n’est pas de cocotte dans quoi je peut le mettre ?
Bonsoir,
J’ai vu dans quelques commentaires de la recette du pain d’épeautre en cocotte que certaines ont utilisé un plat en pyrex (avec couvercle) ou un plat en terre cuite (avec couvercle)Dans une cocotte e verre pyrex
- H
Je le trouve trop cuit, des conseils sur la cuisson??
- L
Est ce que je peut le laisser lever l après midi au frigo? Si je prépare ma pâte ce matin et que je le cuit fin d après midi ?
Oui vous pouvez sans problème moi je laisse tout une nuit
- N
Bonjour à tous ,Comment le cuire si c’est pas à chaleur tournant c’est un four électrique normal 🙏
- S
Très jolie
Wouah il est super ce pain 😲
Bonjour
Quelqu’un a-t-il essayé avec du levain à la place de la levure ? Si oui combien de grammes faut-il mettre ?
Merci à toutes et tous pour vos réponses.- C
Moi aussi il vient de sortir du four
- L
Bonjour . Quand vous sortez votre levure fraîche du congélateur, vous en servez vous directement, où il faut attendre la décongélation svp?
Si vous laissez votre levure décongeler sa sera liquide j’ai fait l’expérience l’année dernière
Je n’arrive pas à sortir de la cocotte, pourtant graisse! Que faire?
La meilleure solution est le papier cuisson ça n’adhère pas
Voici le mien, le premier 😍😍
Et voilà mon pain cocotte au seigle et graines,un régal !on ne s’en lasse pas,une tuerie!et cuit dans la cocotte Betty
Bonjour je n’est pas de cocotte savez vous comment je peut faire merci
J’ai déjà fait avec casserole Tefal + poele Tefal en couvercle (celles où la poignée est clipsable, sans les poignées du coup)
Je l’ai fait merci il es compact savez vous comment je peut faire pour l’avoir moins compact 1
Bonjour, sur la lèche frite avec un grand saladier en pirex
Merci mais il faut spéciale un couvercle ou pas ? Puis je prendre un Tupperware Pyrex ?
Bonjour pourriez vous me dire le mode pétrissage sur le fagor Connect comment le fait on ? Merci
- G
Bon je viens de le faire en chaleur tournante 200 degrés 50 mn super !!!par contre ça manque de sel 😅
Mince je l’ai mis dans ke four une fois que celui ci était chaud j’espère qu’il va monter un peu .
- D
Bonsoir je n’ai que une petite cocotte avec couvercle en pyrex est ce que cela peu convenir pour pouvoir faire ce pain svp? Merci pour votre réponse
Bonsoir,
J’ai vu dans quelques commentaires de la recette du pain d’épeautre en cocotte que certaines ont utilisé un plat en pyrex (avec couvercle) ou un plat en terre cuite (avec couvercle)- D
Moi c’était un plat en Pyrex avec son couvercle Patricia
- G
Peut-on le faire avec de la farine semi complète ou d’epautte ?
Merci de vos réponses.Bonsoir,
Il existe la recette du pain d’épeautre en cocotte :
- G
Merci
- D
Moi j’en ai fait mais franchement pas cuit à l’intérieur pour moi quoi
- G
Merci
- F
😋
- K
Je viens d essayer avec de la farine aux céréales et ça ne pousse pas dans mon saladier !! Pourquoi ? Merci
La température de la pièce ? La levure ? La quantité et la quantité du gluten de votre farine. La pousse est une étape délicate, un seul paramètre qui dysfonctionne et c’est la cata.
Je n’arrive pas a le sortir de ma cocotte …il est collé au fond 😭 qqun pour m’aider ???
Toujours mettre du papier cuisson au fond de la cocotte 😅
Merci c’est ce que j’ai fait au deuxième essai et parfait !
- F
Huilée la cocotte
Le voilà
Bravo
Faut il dégazer ?
- F
Non, pas besoin
Oh merci !!! Je ne savais même pas qu’il était sorti un numéro un
Moi non plus 😀😀
Moi non plus 🤔
Eh oui, un premier tome est sorti depuis qq années déjà !!! Il est super, avec de très bonnes recettes !! Je vous le conseille !
Moi non plus
🤣😂🤣
Moi non plus merci pour l’info
Moi non plus, peut-on avoir quelques exemples de recettes, juste les intitulés, merci.
Oui le sommaire du livre se trouve sur l’article 😉
Moi non plus
Ah bon? Le 1er existe déjà??? Merci pour l info
Je savais pas non plus qu il y avait un numéro un
Merci je ne savais même pas qu’il y avait un numéro un .
Merci pour l’information
Ah merci pour l’info ! Il viendra compléter mes livres Yummix 👍
Génial
Je ne savais pas que y’avais déjà un livre sortir
Merci pour l’info !!!!
Par contre je n’étais pas au courant du 1er numéro !!!
Bonne nouvelle 👍👍
Cool !😃 je suis dans le même cas que vous autres 🤣
Merci
Je ne savais même pas qu’il y avait des livres cookomix c’est top ça ! Je vais aller lire l’article
Merci pour li.fo, comme les autres, je ne connaissais pas
Bonjour les recettes sont-elles adaptées pour d’autres robots?
C’est la version Thermomix comme pour les 2 précédents opus, mais dans les recettes sélectionnées il n’y a quasi pas de différences. Dans les faits si vous savez à quoi correspond le Varoma (accessoire et température) et le Panier Cuisson vous n’aurez pas de soucis pour réaliser les recettes 🙂
Merci 🙂
Moi non plus
Et je le mets sur ma liste avec le 1er 😀
Wonderful
Ah bon, y a un numéro 1 ???
Ah cool. Merci. Mais est-ce que les adaptation a nos robots sont dedans?
C’est la version Thermomix comme pour les 2 précédents opus, mais dans les recettes sélectionnées il n’y a quasi pas de différences. Dans les faits si vous savez à quoi correspond le Varoma (accessoire et température) et le Panier Cuisson vous n’aurez pas de soucis pour réaliser les recettes 🙂
Ok. Merci
Moi j ai le Fagor de Carrefour et ça marche
Super ✅merci pr l’info ! Bn jrn
Moi non plus !
Merci pour ce volume!je ne connais ais pas mon non plus,l’eccistence du premier.
Merci Minou ça sera mon cadeau à moi personnellement toute seule pour mon Noël à moi 😁
Pour celles qui ne sont pas au courant il y a même deux livres de sortie 😍😍😍
Bonjour, où les trouve t-on ?
Je les ai achetés à la Fnac
Félicitations @minou à toi et à tous ceux et celles qui ont bossé sur ce projet et sur l’application 🥰🍀
Merci
Bonjour, merci pour l’info 😉😋
Idem
Je ne savais pas merci
Bonjour 👋🏻 il coûte chère ce livre ? Merci
Bonjour ! Il est à 24,95 euros
Idem pas au courant pour le 1er
J avais offert le premier
Il était top
Moi non plus
On peut se les procurer où ?
L’info est dans l’article 🙂
Je ne savais pas non plus. Merci
Bjr live il coûte combien merci beaucoup bonne journée
Bonjour ! Il est à 24,95 euros
Idem pas au courant d un numéro 1
Ils se trouvent où ces livres svp
Là
Là aussi
Sur ce lien vous trouverez tous les revendeurs :
https://www.interforum.fr/Affiliations/accueil.do?refLivre=9782263184499&refEditeur=9&type=P
Super merci
Moi non plus 😁
OK merci
Merci ☺️
Superrrrrrr 🤩
Bonjour. Ou peut on se procurer les numéros 1 et 2 au Maroc? Merci
Je crois bien qu’Amazon livre au Maroc
Merci
Même pas au courant non plus du numéro 1, il est sorti quand exactement ?
Le 10/10/2019 🙂
Moi non plus merci
Mais on peut le commander où
Tout est précisé dans l’article 🙂
Moi non plus
Moi non plus 🤔
Merci bien à savoir
Moi non plus !!!!!
Merci miaou!
Idem on ne savait pas
Moi non plus
Va falloir revoir la communication.🤣🤣
Moi non plus 🤣
Apparemment Leclerc les vend, j’irai faire un tour samedi
Moi non plus, je ne savais pas qu’il y avait des livres Cookomix… c est cool 👍
Ok merci 🤩
Oh super
Moi non plus je ne savais pas que le 1 existait
Merci pour l’information je ne savais pas qu’il y avait déjà un livre
Merci pour l’info👍
Merci
Oh super, je ne savais pas qu il y avait un numéro 1. Bravo
Moi non plus
Génial, merci.je vais me procurer les 3😋
👍👍
Merci pour l’info, mais perso, je trouve que c’est plus pratique avec la tablette 😉
Moi non plus
Bonne nouvelle
👌
Oh c’est top ça 🤩🤩
👍
Félicitations Minou pour ce nouveau bébé ❤️😊
Merci Minou et bravo 🍾
Moi non plus ;)😉
Merci pour l’information ..
Quel est le prix du livre ?
Moi non plus je savais pas
Merci
Moi non plus.
Merci pour l’info. j’ai déjà le premier qui est super 👍 ☺️
Je ne connais pas… Je savais pas. Qu il y avais un livre
Cool 👍
Moi mon plus, mais je viens de commander le tome 2
❤️
Merci
Le premier est top alors celui ci je me l’achète aussi 🤗👍👍
Je connaissais pas non plus je vais aller voir ça de suite 😃😃
Moi nn plus
Merci pour l’info. Comme les autres je ne savais pas ! Mais ça m’intéresse 😁
Merci je ne savais même pas qu’il existait un n*1 Bizarre
Je ne savais pas non plus…
Merci beaucoup super
Merci pour l info
Merci pour l info
Je note la.parution du numéro 1 et du 2 ..merci
Moi je préfère l’appli car ont peut utiliser son téléphone comme le thermomix puis le livre faut toujours regarder dessus ou t’e. Est
Je ne savais même pas qu’il y avait eu un premier lol
Moi non plus
Super 👍 merci pour l info
Moi non plus 😅
Moi non plus. Merci de l’information
Oh je ne savais pas que cookomix existé en livre 😅
Bonjour, je n’étais pas au courant qu’il y avait un livre. Merci
Moi non plus… S il y en a qui ont le 1er, il est comment ??
Moi j’adore Ils sont toujours dans la cuisine.
Merci beaucoup !
On le trouve où svp?
Pour celle que ça intéresse, je l ai vu hier au Leclerc !
Merci din2
Merci
Sur Amazon, je l’ai reçu, je l’ai feuilleté rapidement, il a l’air pas mal
Si vous l’avez commandé sur Amazon et que le livre vous plait n’hésitez pas à aller y mettre un petit commentaire 🙏😊
https://amzn.to/3r4VNBV